อนุรักษ์ความงามของชนบท

ในหมู่บ้านของฉัน เกือบทุกบ้านจะมี “กล้วยอยู่ข้างหลัง หมากอยู่ข้างหน้า” การปลูกหมากไม่เพียงแต่ทำให้บ้านสวยงาม กินคู่กับหมาก “เพื่อเริ่มต้นการสนทนา” เท่านั้น แต่ยังนำไปถวายบรรพบุรุษในวันเพ็ญและวันตาย และเป็นของขวัญแต่งงานอีกด้วย...

การปลูกหมากสร้างรายได้ที่มั่นคง เกษตรกรในจังหวัดจำนวนมากจึงได้ปรับปรุงและฟื้นฟูสวนหมากเพื่อเพิ่มรายได้และในขณะเดียวกันก็ช่วยทำให้ชนบทสวยงามขึ้นด้วย

สิ่งเหล่านี้คือหุ้นของนายฮวงวันเวียด ในเขต 4 ตำบลซวนฮุย อำเภอลัมเทา เมื่อพูดถึงต้นไม้ที่นำพาจิตวิญญาณของสถานที่ที่เขาเกิดและผูกพัน นายเวียดกล่าวว่า ในอดีต ต้นหมากถือเป็นสัญลักษณ์พิเศษของแต่ละครอบครัวในหมู่บ้าน เพราะเพียงแค่มองดูแถวต้นหมากหน้าบ้าน คนแปลกหน้าก็สามารถรู้ได้ว่าครอบครัวนั้นมีสมาชิกกี่คน เช่นเดียวกับครอบครัวของนายเวียด หลังจากให้กำเนิดลูก 4 คน พ่อของเขาไปตลาดเพื่อซื้อต้นหมากขนาดเล็ก 6 ต้นมาปลูกในสวน แม้ว่าจะปลูกพร้อมกันบนที่ดินผืนเดียวกัน แต่เมื่อเวลาผ่านไป ต้นไม้ทั้ง 6 ต้นก็มีขนาดแตกต่างกัน ต้นหมากสองต้นแรกเป็นสัญลักษณ์ของพ่อและแม่ที่สูงที่สุด ส่วนต้นที่เหลืออีก 4 ต้นมีขนาดเล็กและเตี้ยกว่า เหมือนพี่น้อง 4 คนในครอบครัว ชาวบ้านเชื่อว่าต้นหมากเป็นสัญลักษณ์ของความกล้าหาญ การกลับมาพบกันอีกครั้ง และความเจริญรุ่งเรือง ต้นหมากต้นใดที่เจริญเติบโตดีและมีอายุยืนยาวก็ถือเป็นสิริมงคล หากโชคร้ายที่ต้นไม้เกิดโรค เหี่ยวเฉา หรือล้มลง ถือเป็นลางร้าย ดังนั้นต้องหาต้นไม้ต้นใหม่มาทดแทน...

ในฐานะชุมชนที่ยังคงรักษาความงามของการปลูกหมากเพื่อประดับประดาภูมิทัศน์ชนบทไว้ได้ ตลอดถนนหนทางและตรอกซอยต่างๆ ในอำเภอลำเทา จะเห็นเงาของต้นหมากและต้นหมากสูงเรียงรายเป็นแถว ต้นหมากที่ชาวบ้านนิยมปลูกส่วนใหญ่เป็นหมากเตี้ยและหมากขาว หมากเตี้ยมักปลูกเป็นไม้ประดับในสวน ลำต้นสูงปานกลาง โคนต้นบวมเล็กน้อย มีรากงอกงาม หมากขาวมีลำต้นสูงกลม ดอกสีขาว โดยเฉพาะผลสุกจะมีสีแดงสะดุดตา ต้นหมากสูงได้ถึง 10 เมตร ลำต้นกลม ข้อติดกัน มักปลูกในสนามโรงเรียน โรงเรือนวัฒนธรรม...

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากจะตอบสนองความต้องการทางจิตวิญญาณและนิสัยการเคี้ยวหมากของผู้คนจำนวนมากแล้ว หมากยังได้รับความนิยมอย่างล้นหลามจากการส่งออกไปยังตลาดจีน ปัจจุบัน หมากแต่ละกำ (100 เม็ด) มีราคาขายตั้งแต่ 200,000 ถึง 300,000 ดอง รายได้จากหมากมีเสถียรภาพ เกษตรกรจำนวนมากจึงเริ่มปรับปรุงและฟื้นฟูสวนหมากเพื่อสร้างรายได้เสริม ขณะเดียวกันก็ช่วยปรับปรุงภูมิทัศน์ชนบทด้วยการปลูกหมากเป็นแถวยาวตามแนวถนนสายใหม่

มุมต้นหมากในตำบลกาวซ่า อำเภอลำเทา

ด้วยประสบการณ์ในอาชีพ “กินบนดิน ทำงานในอากาศ” มาหลายปี ปลายฤดูร้อน คุณเหงียน วัน ดุง จากอำเภอกามเค่อ กำลังง่วนอยู่กับการเดินทางไปมาระหว่างอำเภอหล่ามเทา แถ่งบา และห่าฮว่า ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีต้นหมากจำนวนมากในจังหวัดนี้ เพื่อซื้อต้นหมาก คุณดุงเล่าว่า “ฤดูหมากจะเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงธันวาคม ต้นหมากที่ซื้อจะต้องมีปัจจัยต่างๆ ดังนี้ ผลกลม สมบูรณ์ สีเขียวเป็นมันเงา ปลายผลไม่แตก... ด้วยราคาขายเฉลี่ย 60,000-70,000 ดอง/กก. หากผลเต็มพวง ผู้ขายสามารถทำกำไรได้หลายล้านดอง...”

นอกจากรั้วไผ่เขียวขจี ต้นไทร ท่าเรือเฟอร์รี่... ต้นหมากยังเป็นภาพจำที่คุ้นเคย ให้ความรู้สึกถึงบรรยากาศชนบทอย่างชัดเจน ความงดงามทางวัฒนธรรมของการปลูกหมากในสวนบ้าน หรือการปรากฏตัวของหมากพลูในพิธีกรรมและโอกาสสำคัญต่างๆ ในชีวิต ล้วนเป็นหนทางที่ผู้คนจะหวงแหนและสานสัมพันธ์อันดีกับหมาก สร้างคุณค่า ทางเศรษฐกิจ และจิตวิญญาณอันดีงามให้คงอยู่สืบไป

โคเวล

ที่มา: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm