ฤดูพลัมมาถึงแล้ว

ข่าวสารล่าสุด เป็นทางการ และถูกต้องแม่นยำ

- ในช่วงต้นเดือนเมษายน เมื่อแสงแดดสีทองอ่อนๆ สาดส่องไปทั่วเนินเขาหลางซอน ก็เป็นช่วงเวลาที่สวนพลัมเริ่มออกเก็บเกี่ยวผลเช่นกัน

ลูกพลัมขนาดเล็กเป็นสินค้าเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อกรอบ และกลิ่นหอม นอกจากจะรับประทานสดแล้ว ลูกพลัมขนาดเล็กยังสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้มากมาย เช่น ลูกพลัมดอง ลูกพลัมเชื่อม และแยม ดังนั้น ลูกพลัมขนาดเล็กจึงเป็นที่ชื่นชอบและเป็นที่ต้องการของคนจำนวนมาก เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรผู้ปลูกพลัมในจังหวัดจึงมุ่งเน้นไปที่การขยายพื้นที่เพาะปลูกและนำวิธีการ ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคมาใช้ในการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

พ่อค้าแม่ค้าคัดแยกพลัมหลังจากซื้อมาจากชาวบ้าน

ระหว่างการเยี่ยมชมตำบลเกาหลก ซึ่งเป็นหนึ่งในตำบลที่มีพื้นที่ปลูกพลัมมากที่สุดในจังหวัด เราได้พบเห็นผู้คนกำลังเก็บเกี่ยวพลัมกันอย่างขะมักเขม้น คุณฮวา ดึ๊ก ซวน จากหมู่บ้านบ้านดอน กล่าวว่า “ปีที่แล้ว เนื่องจากเดือนมิถุนายนเป็นเดือนอธิกสุรทิน ฤดูเก็บเกี่ยวจึงเปลี่ยนไป ปีนี้การเก็บเกี่ยวพลัมเริ่มต้นเร็วกว่าปกติ ต่างจากปีที่แล้วที่ผู้ซื้อจะมาซื้อเฉพาะช่วงปลายฤดู ปีนี้พ่อค้าต่างมาซื้อพลัมที่สวนโดยตรงตั้งแต่ต้นฤดู ในราคาที่คงที่ ปัจจุบันครอบครัวของผมมีต้นพลัมประมาณ 600 ต้น ปลูกในปี 2016 ให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 7 ตันต่อปี ตั้งแต่ต้นฤดู ครอบครัวของผมเก็บเกี่ยวและขายพลัมให้พ่อค้าไปแล้วกว่า 300 กิโลกรัม สร้างรายได้ประมาณ 3 ล้านดง ฤดูพลัมมักจะสั้น ดังนั้นครอบครัวของผมจึงมุ่งเน้นกำลังคนไปที่การเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีและอำนวยความสะดวกในการขาย”

เช่นเดียวกับครอบครัวของนายซวน ครอบครัวของนางหนองถิถังในหมู่บ้านบ้านหลาน ตำบลคงเซิน ก็กำลังยุ่งกับการเก็บเกี่ยวพลัมเช่นกัน นางถังกล่าวว่า ครอบครัวของเธอเริ่มปลูกพลัมในปี 2559 โดยมีต้นพลัมประมาณ 300 ต้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของเธอให้ความสำคัญกับการดูแล การตัดแต่งกิ่ง และการใส่ปุ๋ยอย่างถูกเวลา ทำให้ต้นพลัมเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ ผลผลิตพลัมปีนี้คาดว่าจะได้ประมาณ 4 ตัน ปัจจุบัน ราคาพลัมที่พ่อค้าซื้อจากสวนมีราคาตั้งแต่ 8,000 ถึง 15,000 ดง/กิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับขนาดของผล) ราคาขายปลีกอยู่ที่ 20,000 ถึง 25,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นประมาณ 2,000 ถึง 3,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับผลผลิตพลัมในปี 2568 ตั้งแต่ต้นฤดูกาล พ่อค้าต่างมาซื้อพลัมโดยตรงจากสวน ทำให้ยอดขายค่อนข้างราบรื่น หวังว่าจากนี้ไปจนถึงสิ้นฤดูกาล ราคาพลัมจะยังคงทรงตัวเช่นนี้ต่อไป เพื่อให้เกษตรกรสามารถทำการเกษตรได้อย่างสบายใจ

นายหลง วัน เหมา รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลคงเซิน กล่าวว่า ปัจจุบันทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกพลัมประมาณ 100 เฮกเตอร์ ส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านต่างๆ เช่น บ้านหลาน บ้านนาเต็น บ้านลวน เป็นต้น ผลผลิตต่อปีอยู่ที่ประมาณ 200-250 ตัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พลัมได้กลายเป็นพืชผลหลักชนิดหนึ่งที่ช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต องค์การบริหารส่วนตำบลได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อเผยแพร่ข้อมูลและให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคในการดูแลและควบคุมศัตรูพืชและโรค พร้อมทั้งส่งเสริมการขยายพื้นที่เพาะปลูกอย่างเป็นระบบและยั่งยืน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตพลัมจะมีความเสถียร ในอนาคต องค์การบริหารส่วนตำบลจะยังคงส่งเสริมการเชื่อมโยงการบริโภคและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างแข็งขันเพื่อวิจัยและพัฒนาการแปรรูปพลัมต่อไป

ปัจจุบัน ราคาพลัมที่พ่อค้าซื้อจากสวนมีราคาตั้งแต่ 8,000 ถึง 15,000 ดง/กิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับขนาดของผล) ส่วนราคาขายปลีกอยู่ที่ 20,000 ถึง 25,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งเพิ่มขึ้นประมาณ 2,000 ถึง 3,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับฤดูกาลพลัมปี 2025

ไม่เพียงแต่ชาวบ้านในตำบลเกาหลกและคงเซินเท่านั้น แต่ชาวสวนพลัมทั่วทั้งจังหวัดต่างก็กำลังยุ่งกับการเก็บเกี่ยวในเวลานี้ จากสถิติพบว่า ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกพลัมกว่า 730 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 2,600 ตันต่อปี จากการปลูกพลัมเล็กๆ หลายครัวเรือนในจังหวัดสามารถมีรายได้ที่มั่นคง 15 ถึง 30 ล้านดงต่อฤดูกาลเก็บเกี่ยว

เป็นที่ทราบกันดีว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพื่อปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าของลูกพลัม หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและคณะกรรมการประชาชนของตำบลที่ปลูกลูกพลัมได้ประสานงานและดำเนินการแก้ไขปัญหาต่างๆ อย่างแข็งขัน ที่โดดเด่น ได้แก่ การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้ากลุ่ม "ลูกพ ลัมหลาง เซิน" โดยกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การดำเนินโครงการ "วิจัยและอนุรักษ์ทรัพยากรพันธุกรรมลูกพลัมในหลางเซิน" ภายใต้กรอบโครงการอนุรักษ์ทรัพยากรพันธุกรรมระดับจังหวัดสำหรับช่วงปี 2021-2025 และการส่งเสริมให้ครัวเรือนและสหกรณ์วิจัยและแปรรูปลูกพลัมเป็นแยม ลูกพลัมเชื่อม เป็นต้น

ด้วยผลผลิตที่คงที่และราคาสูงกว่าปีที่แล้ว การเก็บเกี่ยวพลัมในปีนี้จึงแสดงให้เห็นสัญญาณที่ดีหลายประการ ซึ่งสร้างความกระตื่นร้นให้กับเกษตรกรผู้ปลูกพลัมมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังกระตุ้นให้พวกเขายังคงลงทุนในด้านการดูแล การขยายพื้นที่เพาะปลูก และการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ต่อไป

ที่มา: https://baolangson.vn/ron-rang-mua-man-com-5086519.html