ขยายการผลิตผ่านการส่งเสริมอุตสาหกรรม

ในปี 2022 หลังจากสั่งสมประสบการณ์จากการเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่ามาเป็นเวลานาน คุณดัง เกียน เจ้าของธุรกิจเห็ดถั่งเช่าในที่ราบสูงซินโฮ (เมืองซินโฮ อำเภอซินโฮ จังหวัดไลเจา) ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญถึง 1.2 พันล้านดอง เพื่อสร้างโรงงานสำหรับเพาะเลี้ยงเห็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงชนิดนี้

นายเกียนกล่าวว่า ซินโฮมีสภาพอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี เหมาะสำหรับการปลูกพืชสมุนไพร เห็ดถั่งเช่าที่ปลูกในซินโฮมีขนาดใหญ่ อวบอ้วน และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพื่อสนับสนุนการพัฒนารูปแบบ เศรษฐกิจ ที่น่าสนใจนี้ของนายเกียน ในปี 2023 ศูนย์ให้คำปรึกษาส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมจังหวัดไลเจาได้ให้การสนับสนุนการจัดซื้อเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งที่มีกำลังการผลิต 15 กิโลกรัมต่อชุด (แต่ละชุดใช้เวลาประมาณ 24-40 ชั่วโมง) โดยมีราคารวม 423.5 ล้านดง ซึ่ง 200 ล้านดงมาจากกองทุนส่งเสริมอุตสาหกรรมแห่งชาติ และ 223.5 ล้านดงมาจากการสนับสนุนของหน่วยงาน

ผลิตภัณฑ์จากธุรกิจถั่งเช่า Cao Nguyen Sin Ho ภาพ: Mai Loan

ในการประเมินประสิทธิภาพของการลงทุน นายเกียนเน้นย้ำว่าเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งมีข้อดีเหนือกว่าเครื่องจักรประเภทอื่น ๆ ตรงที่สามารถรักษาสีและสารอาหารของผลิตภัณฑ์ได้ และใช้เวลาในการอบแห้งสั้นลง จึงช่วยเพิ่มผลผลิตได้ “เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งที่ลงทุนใหม่นี้ช่วยให้ธุรกิจเพิ่มผลผลิตได้มากกว่า 50% เมื่อเทียบกับก่อนการลงทุน” นายเกียนกล่าว

คุณอาจสนใจ

งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมชนบทประจำปี 2025 จะมีบูธเข้าร่วมทั้งหมด 250 บูธตามข้อมูลจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า งานนิทรรศการผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทประจำปี 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-7 ตุลาคม ณ ศูนย์การค้าวินคอม เมกะมอลล์ รอยัล ซิตี้ เลขที่ 72 ถนนเหงียนไตร แขวงแทงซวน กรุงฮานอย

เพิ่มการสนับสนุนเพื่อเสริมบทบาทของ "เงินทุนเริ่มต้น"ต้นทุนการลงทุนในเทคโนโลยีและนวัตกรรมการผลิตเพิ่มสูงขึ้น ในขณะที่การสนับสนุนการส่งเสริมอุตสาหกรรมยังคงอยู่ที่เพียงไม่กี่ร้อยล้านดองต่อโครงการ หลายท้องถิ่นได้เสนอให้ปรับนโยบายเพื่อเพิ่มระดับการสนับสนุนและเพิ่มเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ไลเชาดึงดูดเงินลงทุนเกือบ 200,000 ล้านดองเวียดนามDNVN - การประชุมส่งเสริมการลงทุนระดับจังหวัดไลเจา ปี 2026 ประสบความสำเร็จครั้งสำคัญ โดยมีมูลค่ารวมของโครงการลงทุนและบันทึกความร่วมมือสูงถึงเกือบ 200,000 ล้านดอง ผลลัพธ์นี้แสดงให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจที่เพิ่มขึ้นของพื้นที่ในบริบทของความพยายามของไลเจาในการเร่งปฏิรูป ขยายพื้นที่การพัฒนา และสร้างสภาพแวดล้อมการลงทุนที่เอื้ออำนวยต่อธุรกิจต่างๆ

มีรายงานว่า หลังจากได้รับการสนับสนุนในรูปแบบของเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งจากกองทุนส่งเสริมอุตสาหกรรมแห่งชาติ ธุรกิจเห็ดถั่งเช่า Cao Nguyen Sin Ho ได้ลงทุนขยายการเพาะปลูกด้วยโรงเพาะเห็ดเพิ่มเติม ปัจจุบัน นอกเหนือจากเห็ดสดแล้ว ธุรกิจเห็ดถั่งเช่า Cao Nguyen Sin Ho ยังจำหน่ายเห็ดอบแห้งแบบแช่แข็งอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ของธุรกิจนี้กระจายไปทั่วประเทศและมีการส่งเสริมและจำหน่ายอย่างกว้างขวางผ่านช่องทางโซเชียลมีเดีย เช่น Facebook และ Zalo

นายเกียนกล่าวด้วยความมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของธุรกิจว่า เห็ดถั่งเช่าได้รับการเพาะเลี้ยงในหลายพื้นที่ รวมถึงเกาะไล่โจว ซึ่งเป็นที่มาของรูปแบบการเพาะเลี้ยงนี้ อย่างไรก็ตาม ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบายคล้ายกับภูมิภาคที่เห็ดถั่งเช่าเติบโตตามธรรมชาติ เช่น ทิเบต ทำให้คุณภาพของเห็ดถั่งเช่าดีกว่าอย่างเห็นได้ชัด

นอกจากนี้ เห็ดที่ปลูกในครัวเรือนนี้ยังใช้ระบบกึ่งธรรมชาติ ซึ่งหมายความว่าครัวเรือนนี้จำเป็นต้องใช้เครื่องปรับอากาศในโรงเพาะเห็ดเพียงแค่เวลา 7 โมงเช้าถึง 6 โมงเย็นในแต่ละวัน และไม่จำเป็นต้องใช้เลยในฤดูหนาว ในขณะที่ภูมิภาคอื่นๆ จำเป็นต้องใช้เครื่องปรับอากาศตลอด 24 ชั่วโมง ซึ่งช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านไฟฟ้า (ประมาณ 10 ล้านดองต่อเดือน) และค่าบำรุงรักษาเครื่องจักรสำหรับธุรกิจเห็ดถั่งเช่าของ Cao Nguyen Sin Ho ได้อย่างมาก

การลดต้นทุนการผลิตลงประมาณ 20% ในเวลาเดียวกัน ทำให้ผลิตภัณฑ์มีข้อได้เปรียบในการแข่งขันอย่างมากเมื่อนำออกสู่ตลาด ปัจจุบัน ธุรกิจผลิตเห็ดแห้งได้เฉลี่ยประมาณ 15-20 กิโลกรัม และเห็ดสด 10,000 กล่องต่อเดือน “เห็ดสดของเราขายหมดเร็วมาก ไม่สามารถผลิตได้ทันตามคำสั่งซื้อจากผู้จัดจำหน่าย” นายเกียนกล่าว

เป็นที่ทราบกันดีว่า นอกจากจะได้รับการสนับสนุนในด้านเครื่องจักรและอุปกรณ์การผลิตแล้ว ธุรกิจถั่งเช่าในอำเภอเกาเหงียนซินโฮยังได้รับการอำนวยความสะดวกจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดไลเจาให้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมชนบททั้งในและนอกจังหวัด เพื่อเพิ่มการรับรู้แบรนด์และขยายการส่งเสริมผลิตภัณฑ์อีกด้วย

สหรัฐอเมริกา - เวียดนาม: อย่าพลาด

เสริมสร้างมิตรภาพระหว่างเวียดนามและสหรัฐอเมริกาเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม คณะผู้แทนกองทัพบกสหรัฐฯ ประจำภูมิภาคแปซิฟิก นำโดยพลโท โจเอล โวเวลล์ รองผู้บัญชาการกองทัพบกสหรัฐฯ ประจำภูมิภาคแปซิฟิก ได้เข้าเยี่ยมคารวะกองบัญชาการทหารจังหวัดกวางตรี ภายใต้โครงการ Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026

คณะผู้แทนกองทัพบกสหรัฐฯ ประจำภูมิภาคแปซิฟิก เยี่ยมชมกองบัญชาการทหารจังหวัดกวางตรีปี 2026 นับเป็นครั้งแรกที่โครงการความร่วมมือแปซิฟิกและมิตรแห่งแปซิฟิกจะจัดขึ้นร่วมกันในจังหวัดกวางตรี ซึ่งเป็นการสร้างกรอบความร่วมมือขนาดใหญ่ที่มีกิจกรรมกว่า 25 รายการ

กระทรวงการต่างประเทศได้รับสำเนาหนังสือแต่งตั้งเอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำเวียดนามแล้วในช่วงบ่ายของวันที่ 2 กรกฎาคม ณ สำนักงานใหญ่กระทรวงการต่างประเทศ นายเลอ คอง ดุง ผู้อำนวยการกรมพิธีการและล่ามต่างประเทศ ได้รับสำเนาหนังสือแต่งตั้งจากนางเจนนิเฟอร์ วิกส์ เอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำเวียดนาม

นายเกียนได้กล่าวถึงความหวังในอนาคตว่า "ความปรารถนาของผม เช่นเดียวกับโรงงานผลิตอื่นๆ อีกมากมาย คือการได้รับการสนับสนุนจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าอย่างต่อเนื่อง ผ่านโครงการต่างๆ ที่มุ่งขยายการผลิตและธุรกิจให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้น ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวและพื้นที่โดยรอบ"

ที่มา: https://congthuong.vn/ho-kinh-doanh-dong-trung-ha-thao-cao-nguyen-sin-ho-mo-rong-san-xuat-nho-khuyen-cong-342494.html