"ฤดูกาลทอง" ของกาแฟเวียดนาม

VTV.vn - ปี 2025 ถือเป็นปีแห่งประวัติศาสตร์สำหรับอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนาม ด้วยตัวเลขที่สูงเป็นประวัติการณ์ทั้งในด้านมูลค่าการส่งออกและยอดขาย

เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ที่มูลค่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามไม่เพียงแต่เกินเป้าหมาย 6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเท่านั้น แต่คาดว่าจะเข้าใกล้และทะลุ 8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเพิ่มขึ้นเกือบ 60% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว หากเราใช้ปี 2015 เป็นเกณฑ์ ตัวเลขนี้ก็เพิ่มขึ้นประมาณสามเท่าเช่นกัน

มูลค่าการส่งออกนี้เกิดขึ้นได้จากราคาการส่งออกกาแฟเวียดนามที่สูงเป็นประวัติการณ์ โดยราคาเฉลี่ยตลอดทั้งปีอยู่ที่ประมาณ 5,600 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และสูงสุดเกือบ 5,850 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ในช่วงสามปีที่ผ่านมา ราคาการส่งออกกาแฟยังคงรักษาอัตราการเติบโตสูงสุดและทรงตัวอยู่ที่ประมาณ 5,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า เวียดนามได้เปรียบสองต่อ คือ ราคากาแฟ ในตลาดโลก ยังคงสูง ในขณะที่ผลผลิตภายในประเทศมีเสถียรภาพ นอกจากนี้ สัดส่วนของผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นสูงที่เพิ่มขึ้นยังช่วยเพิ่มมูลค่าการส่งออกอย่างมีนัยสำคัญ

นี่เป็นสัญญาณที่ดีสำหรับแบรนด์กาแฟเวียดนาม เนื่องจากเป็นครั้งแรกที่การส่งออกผลิตภัณฑ์กาแฟแปรรูปแตะระดับ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเป็นเรื่องน่าภาคภูมิใจ แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญจากการส่งออกเชิงปริมาณไปสู่การส่งออกเชิงมูลค่า ด้วยพัฒนาการนี้ กำไรของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟจึงเพิ่มขึ้นสองถึงสามเท่าเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ

ที่มา: https://vtv.vn/mua-vang-cua-ca-phe-vet-nam-100251227180756262.htm