เมืองเอ๋ปลูกผักในช่วงฤดูหนาว

ตำบลเมืองอี ก่อตั้งขึ้นโดยการรวมพื้นที่ธรรมชาติและประชากรทั้งหมดของตำบลฟองลาปและตำบลเมืองอี ในอำเภอเถียนเจา (เดิม) เข้าด้วยกัน โดยใช้ประโยชน์จากศักยภาพในการผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น เกษตรกรในตำบลเมืองอีจึงมุ่งเน้นการปลูกและเพาะปลูกพืชฤดูหนาว ส่งผลให้มูลค่าการใช้ที่ดินต่อหน่วยพื้นที่เพิ่มขึ้น

ชาวบ้านในตำบลเมืองอี กำลังติดตั้งระบบน้ำสะอาดเพื่อใช้ในการชลประทานผักของพวกเขา

ปัจจุบัน ตำบลเมืองอีมีครัวเรือนปลูกผักมากกว่า 350 ครัวเรือน โดยในฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ เกษตรกรในตำบลได้ปลูกผักหลากหลายชนิดบนพื้นที่ 55.7 เฮกเตอร์ โดยเน้นที่กะหล่ำปลี หัวหอม กระเทียม ผักชี เป็นต้น เนื่องจากสภาพอากาศที่คาดเดาได้ยาก โดยเฉพาะในพื้นที่ภูเขาที่มีสภาพอากาศรุนแรงกว่าตำบลอื่นๆ ในจังหวัด เกษตรกรจึงได้ดำเนินมาตรการต่างๆ เพื่อดูแลและปกป้องพืชผลจากความหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง

จากการเยี่ยมชมสวนผักของครอบครัวนายโล วัน เป ในหมู่บ้านเชียงเว ตำบลเมืองอี เราได้เห็นผักใบเขียว สมุนไพร หัวหอม และกะหล่ำปลีหลากหลายชนิด ในขณะนี้ สวนกำลังเจริญเติบโตอย่างดีเยี่ยม ไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการผักสดในชีวิตประจำวันของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายให้กับชาวบ้านและลูกค้าจากพื้นที่อื่นๆ อีกด้วย นายเปกล่าวว่า "เพื่อให้ผักเจริญเติบโตได้ดี ก่อนหว่านเมล็ด เราจะพรวนดิน ตากให้แห้ง และใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วอย่างดี เมล็ดพันธุ์จะถูกคัดเลือกอย่างระมัดระวังและเก็บไว้ตั้งแต่ฤดูกาลก่อน เพื่อให้งอกอย่างสม่ำเสมอ ในขณะนี้ เราจะรดน้ำผักด้วยน้ำสะอาดเท่านั้น กำจัดศัตรูพืชและวัชพืช เราไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมลูกค้าจำนวนมากจึงไว้วางใจและซื้อผลผลิตของเรา"

นางหลง ถิ ทู จากหมู่บ้านเชียงเว ตำบลเมืองอี เล่าว่า “ด้วยคำแนะนำและข้อมูลจากเจ้าหน้าที่ตำบลและหมู่บ้านเกี่ยวกับการปลูกผัก ครอบครัวของฉันจึงใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วมาใส่ดินให้ผัก เรารดน้ำทุกวันด้วยน้ำสะอาด ในช่วงฤดูหนาวนี้ หากมีน้ำค้างแข็งหรืออากาศหนาวจัด เราจะรดน้ำใบผักแต่เช้าเพื่อละลายน้ำค้างแข็งและป้องกันใบไหม้เมื่อแดดออก”

ชาวบ้านในตำบลเมืองอี กำลังดูแลพืชผักฤดูหนาวของพวกเขา

ตามการพยากรณ์อากาศ สภาพอากาศในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 จะมีความซับซ้อน โดยมีอุณหภูมิต่ำในพื้นที่ภูเขา อากาศหนาวจัดเป็นเวลานาน และอาจมีน้ำแข็ง หิมะ และน้ำค้างแข็งในบางพื้นที่ คณะกรรมการประชาชนตำบลเมืองเอ๋อได้จัดทำและประกาศแผนปฏิบัติการเพื่อป้องกันความอดอยาก ความหนาวเย็น และโรคระบาดที่ส่งผลกระทบต่อพืชผลและปศุสัตว์ในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 ซึ่งสอดคล้องกับสถานการณ์จริงในตำบลอย่างใกล้ชิด

นายหลง ทันห์ ตัน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเมืองอี กล่าวว่า เพื่อช่วยเหลือประชาชนในการดูแลพืชผลอย่างดี ตำบลได้สั่งการให้ศูนย์บริการทั่วไปและฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบลเร่งให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการเตรียมวัสดุ ปุ๋ย และใช้วิธีการทางเทคนิคให้เพียงพอตามคำแนะนำของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ยังได้เร่งประชาสัมพันธ์ ระดมกำลัง และให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืช ขยายพื้นที่ปลูกผักฤดูหนาว เตือนไม่ให้ใช้เมล็ดพันธุ์นอกเหนือโครงสร้างที่ได้รับอนุมัติ เมล็ดพันธุ์ที่อ่อนแอต่อศัตรูพืชและโรค และไม่ให้ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ขายอย่างไม่เป็นระเบียบในสื่อสังคมออนไลน์... คาดว่าผลผลิตผักรวมในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ของตำบลเมืองอีจะอยู่ที่ประมาณ 501 ตัน ซึ่งคาดว่าจะสร้างรายได้เพิ่มเติมประมาณ 500 ล้านดงให้กับครัวเรือนผู้ปลูกผักในตำบล

ด้วยความเอาใจใส่และคำแนะนำอย่างใกล้ชิดจากชุมชน และความพยายามอย่างแข็งขันของเกษตรกรในการปลูกและดูแลผัก ไม่เพียงแต่พวกเขาจะมั่นใจได้ว่ามีผักสะอาดไว้บริโภคในครอบครัวเท่านั้น แต่พวกเขายังได้รับรายได้เพิ่มเติม ซึ่งส่งผลให้คุณภาพชีวิตดีขึ้นอีกด้วย

ที่มา: https://baosonla.vn/nong-nghiep/muong-e-trong-rau-vu-dong-YeuAhzHvR.html