บริษัท Nam Lau พัฒนาเมล็ดกาแฟให้ตรงตามมาตรฐาน EUDR

กาแฟเป็นพืชที่เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติของตำบลน้ำเลา พื้นที่เพาะปลูกได้รับการดูแลและขยายตามแผน ส่งผลให้ผลผลิต ปริมาณการผลิต และราคากาแฟมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นำมาซึ่งรายได้ที่สำคัญแก่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ และช่วยพัฒนาเศรษฐกิจของประชาชนในตำบลน้ำเลา

เจ้าหน้าที่จากศูนย์บริการทั่วไปประจำตำบลน้ำเลา ให้คำแนะนำแก่ชาวบ้านเกี่ยวกับวิธีการดูแลต้นกาแฟ

ในปี 2568 ตำบลน้ำเลาจะมีพื้นที่ปลูกกาแฟกว่า 2,645 เฮกเตอร์ โดย 2,327.7 เฮกเตอร์พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว คาดการณ์ผลผลิตอยู่ที่เกือบ 7,000 ตัน ด้วยราคาขายเฉลี่ยประมาณ 25 ล้านดงต่อตัน รายได้รวมจากกาแฟของประชาชนจะอยู่ที่ประมาณ 175,000 ล้านดง ปัจจุบัน สวนกาแฟในตำบลน้ำเลากำลังอยู่ในช่วงติดผล เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในพื้นที่ได้นำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตอย่างแข็งขัน ส่งผลให้อัตราการติดผลค่อนข้างสูง คาดการณ์ว่าในปี 2569 ผลผลิตกาแฟรวมในตำบลจะสูงถึงกว่า 7,300 ตัน โดยมีรายได้จากกาแฟประมาณ 185,000 ล้านดง

นายโล วัน มูน จากหมู่บ้านพุง ตำบลน้ำเลา พาเราขึ้นไปยังไร่กาแฟของครอบครัว พร้อมกล่าวอย่างกระตือรือร้นว่า "ครอบครัวของผมมีต้นกาแฟ 2 เฮกตาร์ ซึ่งเกือบ 1 เฮกตาร์เริ่มให้ผลผลิตแล้ว ปีที่แล้วครอบครัวของผมเก็บเกี่ยวผลกาแฟสดได้ประมาณ 25 ตัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เราได้กำไรเกือบ 640 ล้านดง หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ครอบครัวของผมก็ตัดแต่งกิ่ง ดูแล และใส่ปุ๋ยให้ต้นกาแฟ ทำให้ต้นกาแฟฟื้นตัวเร็ว ปัจจุบันต้นกาแฟออกผลมากกว่าปีที่แล้ว ผมหวังว่าราคากาแฟปีนี้จะดีเหมือนปีที่แล้ว"

หลังจากที่นายโล วัน มูน กล่าวจบ นางฮา ซวน ทุย หัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบลน้ำเลา ได้กล่าวเสริมว่า การสนับสนุนการพัฒนาการปลูกกาแฟอย่างยั่งยืนเป็นภารกิจสำคัญในระยะยาว ฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลจึงมุ่งเน้นให้คำแนะนำเกี่ยวกับการวางแผนและกำหนดพื้นที่ปลูกให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น พร้อมทั้งให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการพัฒนาการปลูกกาแฟอย่างมั่นคง หลีกเลี่ยงการขยายพื้นที่อย่างไม่เหมาะสม โดยเฉพาะในพื้นที่ป่า ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2568 จนถึงปัจจุบัน ฝ่ายเศรษฐกิจได้ประสานงานและจัดอบรม 8 หลักสูตร ถ่ายทอดความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลต้นกาแฟให้แก่ประชาชน 180 คน นอกจากนี้ ฝ่ายเศรษฐกิจยังได้จัดเจ้าหน้าที่เพื่อเสริมสร้างการตรวจสอบและให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการผลิตตามระเบียบข้อบังคับ เชื่อมโยงการพัฒนาเศรษฐกิจจากการปลูกกาแฟกับการอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้และสิ่งแวดล้อม

ชาวบ้านในตำบลน้ำเลาแลกเปลี่ยนประสบการณ์เกี่ยวกับการดูแลต้นกาแฟ

นามเลาเป็นหนึ่งในสองตำบลในจังหวัดซอนลาที่ได้รับเลือกให้เป็นโครงการนำร่องการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืนตามมาตรฐาน EUDR (ระเบียบสหภาพยุโรปว่าด้วยการป้องกันและควบคุมการตัดไม้ทำลายป่า) ตำบลนามเลาเห็นว่านี่เป็นทั้งโอกาสในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และเป็นข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับการบูรณาการเข้าสู่ตลาดโลก ตามคำสั่งของนายเหงียน ทันห์ คอง รองประธานสภาประชาชนจังหวัด ในการประชุมกับสมาคมเศรษฐศาสตร์ การเกษตร และการพัฒนาชนบทเกี่ยวกับการดำเนินโครงการนำร่องการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืนตามมาตรฐาน EUDR ในตำบลนามเลาและเมืองจั๊ญ เมื่อวันที่ 6 เมษายน ตำบลนามเลาจึงมุ่งเน้นไปที่ภารกิจต่อไปนี้: จัดตั้งคณะทำงานระดับตำบลอย่างต่อเนื่อง โดยมีผู้นำสภาประชาชนตำบลเป็นหัวหน้า เพื่อจัดทำการทบทวน สถิติ การกำหนดขอบเขต และการระบุพื้นที่ปลูกกาแฟที่สำคัญในตำบล โดยเฉพาะพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงต่อการตัดไม้ทำลายป่าและการบุกรุกพื้นที่ป่าเพื่อการปลูกกาแฟ สั่งการให้ทีมประสานงานเข้าร่วมในการตรวจสอบ กำหนดขอบเขต และแบ่งเขต เพื่อระบุพื้นที่ปลูกกาแฟที่มีความเสี่ยงต่ำ (ไม่ได้ตั้งอยู่บนพื้นที่ป่า) และพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูง (ปลูกบนพื้นที่ป่าตามระเบียบ EUDR) และดำเนินการตามมาตรการที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงและต่ำ จัดการเผยแพร่ระเบียบ EUDR และเอกสารคำแนะนำทางเทคนิคแก่เกษตรกรในพื้นที่ เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดการส่งออกและปรับตัวให้เข้ากับระเบียบ EUDR ให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการปลูกกาแฟตามแผนและการใช้ที่ดิน เพื่อให้สวนกาแฟสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจที่ยั่งยืนและถูกต้องตามกฎหมาย

เจ้าหน้าที่จากศูนย์บริการทั่วไปของตำบลนัมเลา ให้คำแนะนำแก่ชาวบ้านเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งต้นกาแฟ

นายกัม บุน ล็อก ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลน้ำเลา กล่าวว่า ตำบลกำลังทบทวนและบริหารจัดการพื้นที่ปลูกกาแฟอย่างเข้มงวด ดำเนินการจัดทำทะเบียนที่ดิน กำหนดพื้นที่ปลูกอย่างชัดเจน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีพื้นที่ใดรุกล้ำพื้นที่ป่า และปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ "ห้ามตัดไม้ทำลายป่าหลังปี 2020" ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมให้ประชาชนนำกระบวนการผลิตที่ยั่งยืนมาใช้ เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ลดการใช้ยาฆ่าแมลง และปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ ชุมชนน้ำเลา ยังคงส่งเสริมแนวคิดการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ โดยประสานงานกับธุรกิจและสหกรณ์เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่ากาแฟที่ยั่งยืน เชื่อมโยงกับการตรวจสอบย้อนกลับและการรับรองตามข้อกำหนดของตลาดสหภาพยุโรป มีการนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการจัดการพื้นที่เพาะปลูก ปรับปรุงข้อมูลการผลิต และค่อยๆ สร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับที่โปร่งใสเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของ EUDR เสริมสร้างการตรวจสอบและการกำกับดูแล ตรวจจับและจัดการกับการละเมิดอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะการบุกรุกพื้นที่ป่าและการเปลี่ยนการใช้ที่ดินอย่างผิดกฎหมาย ชุมชนมุ่งมั่นที่จะสร้างพื้นที่ปลูกกาแฟที่ยั่งยืนและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

ที่มา: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nam-lau-phat-trien-ca-phe-dap-ung-eudr-aEzsjGhvR.html