ดินแดนศักดิ์สิทธิ์แห่งนี้อนุรักษ์แหล่งมรดกทางวัฒนธรรมทั้งที่เป็นรูปธรรมและนามธรรมมากมาย ซึ่งได้รับการรับรองจากรัฐ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาวหาดมอญยังคงรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีเก่าแก่ไว้ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของวัฒนธรรมท้องถิ่น
ประเพณีอันงดงามในเมืองฮัตมอน
เรามาถึงหมู่บ้านหาดหมิ่นพอดีกับที่หมู่บ้านกำลังจัดงานเทศกาลประจำปี เหงียน ฮว่าง ตู หัวหน้าคณะอนุกรรมการบริหารจัดการโบราณสถานวัดหาดหมิ่น กล่าวว่า “ทุกปี วัดหาดหมิ่นจะจัดงานเทศกาลสำคัญ 3 งาน ได้แก่ งานรำลึกถึงสามพี่น้องตระกูลจุง (วันที่ 6 ของเดือน 3 ตามปฏิทินจันทรคติ) งานรำลึกถึงพิธีชักธงและการลุกฮือของสามพี่น้องตระกูลจุง (วันที่ 4 ของเดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติ) และพิธีอาบน้ำ (จัดขึ้นในคืนวันที่ 23 และเช้าตรู่ของวันที่ 24 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ) ซึ่งเป็นพิธีกรรมอาบน้ำและเปลี่ยนเสื้อผ้าของสามพี่น้องตระกูลจุง เพื่อรำลึกถึงวันที่พวกนางประกาศตนเป็นราชินี ในบรรดาพิธีกรรมเหล่านี้ ขบวนแห่ขนมข้าวเหนียวที่ถวายแด่สามพี่น้องตระกูลจุงในวันครบรอบถือเป็นพิธีกรรมที่เป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นของหาดหมิ่น”
ตำนานเล่าว่า ก่อนที่พี่น้องตระกูลจุงจะเสียชีวิต พวกเธอได้พักอยู่ที่ร้านขายน้ำชาแห่งหนึ่ง ซึ่งเจ้าของร้านได้มอบขนมข้าวเหนียวและผลไม้มู่หืมสองผลให้ พวกเธอจึงได้รับพรจากเรื่องราวนี้ ขนมข้าวเหนียวจึงกลายเป็นของถวายอันศักดิ์สิทธิ์ ที่เป็นสัญลักษณ์ของการระลึกถึงและสำนึกในบุญคุณอันยิ่งใหญ่ที่พี่น้องตระกูลจุงได้ทำคุณประโยชน์ให้แก่ประเทศชาติ
ประเพณีนี้ได้รับการอนุรักษ์ไว้เกือบสมบูรณ์มานานนับพันปี กลายเป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่หาได้ยากในที่อื่น ในช่วงหลายวันก่อนพิธีสำคัญ บรรยากาศแห่งการเตรียมการจะอบอวลไปทั่วหมู่บ้านหาดมน การเตรียมงานเทศกาลเริ่มต้นตั้งแต่เช้าตรู่โดยมีชาวบ้านจำนวนมากเข้าร่วม
ตามธรรมเนียมแล้ว พิธีกรรมต่างๆ จะไม่ได้กระทำโดยตรงที่วัด แต่จะกระทำที่บ้านของสองครอบครัวที่ได้รับการคัดเลือกมาอย่างดี เรียกว่า "บ้านสำหรับพิธี" และ "บ้านสำหรับพิธีกรรม" ครอบครัวเหล่านี้ต้องมีคุณสมบัติตามเกณฑ์ที่เข้มงวด เช่น สามีภรรยายังมีชีวิตอยู่ มีครอบครัวที่มีมารยาทดี มีบุตรหลานที่กตัญญู ไม่มีใครเสียชีวิตในครอบครัวระหว่างปี และได้รับความไว้วางใจจากชุมชน
ที่บ้านของนาย Tran Nho Giap ซึ่งในปีนี้ได้รับเกียรติให้เป็น "บ้านแห่งผลงานวรรณกรรม" การเตรียมการทุกอย่างดำเนินไปอย่างระมัดระวังและเคร่งขรึม กลิ่นธูปอบอวลไปทั่วบริเวณ สร้างบรรยากาศอันศักดิ์สิทธิ์และอบอุ่น
นาย Tran Nho Giap กล่าวว่า “หลังจากพิธีเปิดวัดแล้ว เจ้าอาวาสจะประกอบพิธีกรรมเพื่อขออนุญาตจากซิสเตอร์ตระกูล Trung ให้เชิญเจ้าหน้าที่ผู้ดูแลไปพบกับสองครอบครัวที่ได้รับเลือก เพื่อดูแลการเตรียมงานพิธี แท่นบูชาบรรพบุรุษจะถูกย้ายไปยังที่อื่น โดยปล่อยให้ห้องโถงกลางต้อนรับ ‘เจ้าหน้าที่’ พิธีกรรมนี้แสดงถึงความเคารพอย่างสูงสุดของประชาชนที่มีต่อบรรพบุรุษของพวกเขา”
กระบวนการทำขนมโมจิที่ถวายแด่สองพี่น้องตระกูลจุงนั้น ดำเนินการตามขั้นตอนดั้งเดิมอย่างเคร่งครัด ข้าวที่ใช้เป็นข้าวเหนียวพันธุ์ "ดอกไม้สีทอง" นำมาตำในครกหินขนาดใหญ่ ตำจนเป็นแป้ง แล้วร่อนให้ได้แป้งที่ละเอียดเนียน จากนั้นจึงนวดแป้งอย่างระมัดระวังจนนุ่มเนียนและยืดหยุ่นได้ดี ก่อนนำไปวางบนถาดเพื่อปั้นเป็นโมจิ... ทุกขั้นตอนนั้นประณีตและพิถีพิถันมาก แม้ว่าปัจจุบันจะมีเครื่องจักรทันสมัยมากมายที่ช่วยในการบดและผสมแป้ง แต่ผู้คนในที่นี้ก็ยังคงรักษากรรมวิธีแบบดั้งเดิมที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษเอาไว้
งานเทศกาลแต่ละครั้งดึงดูดผู้เข้าร่วมเกือบ 1,000 คนจาก 10 หมู่บ้านย่อยภายในหมู่บ้านนั้น นอกเหนือจากขนมข้าวเหนียวแล้ว ยังมีการเตรียมเครื่องบูชาอื่นๆ อย่างพิถีพิถัน เช่น ข้าวเหนียว ขนมเค้กข้าว ไก่ตัวผู้ หัวหมู พร้อมด้วยธูปและดอกไม้ การรวมตัวของผู้คนจำนวนมากในชุมชนสร้างบรรยากาศที่ศักดิ์สิทธิ์และเคร่งขรึม แสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณแห่งความสามัคคีอันแข็งแกร่งของคนในท้องถิ่น
วันนี้หมู่บ้านหาดมอนคึกคักไปด้วยเสียงกลองและฆ้อง ขบวนแห่ขนมข้าวเหนียวจากหมู่บ้านต่างๆ เคลื่อนขบวนไปยังวัดด้วยความเคารพ ผู้หญิงในหมู่บ้านแต่งกายด้วยชุดอ่าวได (ชุดยาว) แบบดั้งเดิมที่มีสีสันโดดเด่นของแต่ละหมู่บ้าน ถือถาดขนมข้าวเหนียวสีขาวบริสุทธิ์ทรงกลม สร้างภาพวัฒนธรรมที่งดงามและมีชีวิตชีวา ถาดขนมข้าวเหนียวที่สวยที่สุดจะถูกเลือกเพื่อถวายแด่ซิสเตอร์จุง ส่วนที่เหลือจะแจกจ่ายเป็นพรแก่ชาวบ้านและผู้มาเยือนจากทั่วทุกสารทิศ
ไม่เพียงแต่ที่วัดเท่านั้น แต่ในวันนี้ทุกครอบครัวในหาดมนต่างก็ทำขนมข้าวเหนียวเพื่อถวายบรรพบุรุษ หลังจากเสร็จสิ้นพิธีกรรม ทุกคนก็จะมารวมตัวกันเพื่อรับประทานขนมข้าวเหนียวด้วยกัน
นายเจิ่น เวียด มินห์ รองหัวหน้าคณะอนุกรรมการบริหารจัดการโบราณสถานวัดฮัตมอน กล่าวด้วยความภาคภูมิใจว่า “ชาวฮัตมอนงดเว้นการรับประทานขนมข้าวเหนียวก่อนวันเทศกาลสำคัญ ไม่ว่าพวกเขาจะอาศัยอยู่ที่ไหน ชาวบ้านฮัตมอนก็ยังคงรักษาธรรมเนียมนี้ไว้ พวกเขาจะได้รับอนุญาตให้รับประทานขนมข้าวเหนียวได้ก็ต่อเมื่อเสร็จสิ้นพิธีบูชาเทพธิดาสององค์แล้วเท่านั้น นี่ไม่ใช่แค่ธรรมเนียมปฏิบัติ แต่เป็นความเชื่อทางจิตวิญญาณที่ฝังลึกอยู่ในจิตสำนึกของทุกคนในบ้านเกิด ความเชื่อนี้กลายเป็นสายใยที่เชื่อมโยงชุมชน ช่วยให้ทุกคนระลึกถึงรากเหง้าของตนเสมอ ชาวฮัตมอนจำนวนมาก แม้แต่ผู้ที่กำลังศึกษาหรือทำงานอยู่ไกลๆ ก็ยังคงรักษาธรรมเนียมนี้ไว้เพื่อแสดงความเคารพต่อเทพธิดาสององค์” ความสามัคคีนี้ได้มีส่วนทำให้เทศกาลนี้คงอยู่และมีชีวิตชีวามายาวนานหลายชั่วอายุคน
การอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมเพื่อคนรุ่นหลัง
ตลอดประวัติศาสตร์นับพันปี ขบวนแห่ขนมโมจิที่วัดหาดมนได้รับการอนุรักษ์ไว้เกือบสมบูรณ์แบบ แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงของกาลเวลาและการพัฒนาเมืองก็ตาม
นายเจิ่น เวียด มินห์ กล่าวว่า ประเพณีของครอบครัวและหมู่บ้าน รวมถึงการถ่ายทอดความรู้จากรุ่นสู่รุ่น เป็นสิ่งที่ช่วยรักษาขนบธรรมเนียมนี้ไว้ได้ “ตั้งแต่ปี 1975 ผมทำงานไกลบ้าน และเพิ่งกลับมาบ้านเกิดหลังเกษียณ แต่พิธีกรรมในหมู่บ้านเกือบทั้งหมดก็ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ทำให้ผมรู้สึกซาบซึ้งและภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่ง” นายเจิ่น เวียด มินห์ กล่าว
นาย Tran Nho Giap (อายุ 62 ปี) กล่าวว่า รู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับเลือกให้เป็น "บ้านบูชาธูป" ประจำปีนี้ "นี่เป็นครั้งที่สามแล้วที่ครอบครัวของผมรับผิดชอบหน้าที่นี้ ในช่วงหลายวันก่อนเทศกาล บ้านจะถูกทำความสะอาดอย่างทั่วถึง และกลิ่นหอมของธูปจะอบอวลไปทั่วทั้งบ้าน"
ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านภาษาจีนคลาสสิก นาย Tran Nho Giap ยังรับหน้าที่เขียนข้อความรำลึกของหมู่บ้าน ซึ่งเป็นงานที่ต้องใช้ความละเอียดถี่ถ้วนและความเคารพอย่างยิ่ง เขากล่าวว่า "ประเพณีของบ้านเกิดของผมได้รับการถ่ายทอดอย่างระมัดระวังจากพ่อแม่ของผม ตอนนี้ผมก็ถ่ายทอดต่อไปยังลูกหลานของผม เพื่อให้ผู้ที่รู้สามารถสอนผู้ที่ไม่รู้ และร่วมกันอนุรักษ์ขนบธรรมเนียมของบรรพบุรุษของเรา"
นายเจิ่น เวียด มินห์ รองหัวหน้าคณะอนุกรรมการบริหารโบราณสถานวัดฮัตมอน กล่าวว่า “ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยความเอาใจใส่และการลงทุนจากเมือง ฮานอย ทำให้สภาพของตำบลฮัตมอนเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นมาก ถนนที่เชื่อมจากทางหลวงหมายเลข 32 ไปยังตำบลได้รับการขยายและปูด้วยวัสดุที่ทันสมัย พร้อมระบบไฟส่องสว่างที่ทันสมัย สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเดินทางของนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศ แม่น้ำฮัตโบราณได้รับการปรับปรุงและกำลังดำเนินการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง มีการปรับปรุงริมฝั่งแม่น้ำให้สะอาดและสวยงาม กลายเป็นจุดเด่นของภูมิทัศน์ในท้องถิ่น นอกจากนี้ ทะเลสาบ สระน้ำ บ่อน้ำในหมู่บ้าน และถนนหนทางต่างๆ ก็ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิทัศน์ชนบทใหม่ที่ทันสมัยและมีอารยธรรม ในขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาเอกลักษณ์ดั้งเดิมไว้”
วัดฮัตมอน อนุสรณ์สถานแห่งชาติพิเศษ เป็นสถานที่ที่รวบรวมคุณค่าทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อันเป็นเอกลักษณ์มากมาย และตั้งแต่เดือนกันยายน พ.ศ. 2567 ได้รับการยอมรับให้เป็นแหล่ง ท่องเที่ยว ของเมืองฮานอย ไม่มีค่าเข้าชม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักท่องเที่ยวได้รับการต้อนรับและแนะนำอย่างอบอุ่นจากคณะกรรมการบริหาร สร้างความประทับใจที่ดีในฐานะสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นมิตรและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางมนุษยธรรม ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2569 เทศกาลวัดฮัตมอนจะเปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 6 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งจะมีการจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมและจิตวิญญาณที่หลากหลาย ดึงดูดกลุ่มนักเรียน นักศึกษา ทหารผ่านศึก และนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศจำนวนมาก
นอกจากนี้ การจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมและ กีฬา ได้ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของหาดมน และสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อมรดกทางวัฒนธรรมท้องถิ่น การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างการอนุรักษ์และการพัฒนาได้ช่วยให้หาดมนค่อยๆ กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจบนแผนที่การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของเมืองหลวง
ท่ามกลางความวุ่นวายของชีวิตสมัยใหม่ ที่ซึ่งคุณค่าดั้งเดิมหลายอย่างกำลังเสี่ยงต่อการเลือนหายไป ประเพณีอันงดงามของหมู่บ้านหาดมอนกลับได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็น "พิพิธภัณฑ์มีชีวิต" แห่งความทรงจำทางประวัติศาสตร์ พิธีกรรมเหล่านี้ไม่เพียงแต่แสดงความกตัญญูต่อพี่น้องตระกูลจุงเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคีในชุมชน ความภาคภูมิใจในชาติ และหลักการ "ดื่มน้ำ ระลึกถึงแหล่งที่มา" ในกระแสแห่งการบูรณาการและการพัฒนา การอนุรักษ์และเผยแพร่คุณค่าเหล่านี้จะช่วยเสริมสร้างเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนาม และทำให้มรดกอันล้ำค่านี้คงอยู่ตลอดไป
ที่มา: https://hanoimoi.vn/nep-xua-tuc-cu-doc-dao-o-lang-hat-mon-749050.html
