* นายเหงียน วัน นัท - ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า: ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนเพื่อให้สามารถเข้าสู่ตลาดฮาลาลได้อย่างมั่นใจ
 |
| นายเหงียน วัน นัท |
การรับรองฮาลาลกำลังกลายเป็นหนึ่งในกระแสที่เติบโตขึ้นในการค้าโลก เนื่องจากขนาดตลาดขยายตัวอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในตะวันออกกลาง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เอเชียใต้ และบางประเทศในแอฟริกา ไม่เพียงแต่ให้บริการแก่ชุมชนชาวมุสลิมเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาลยังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากมีมาตรฐานคุณภาพ ความปลอดภัยด้านอาหาร สุขอนามัย และการตรวจสอบย้อนกลับที่สูง
สำหรับ จังหวัด Khánh Hòa นี่เป็นโอกาสอันดีสำหรับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เช่น อาหารทะเล กาแฟ รังนก ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแปรรูป อาหาร และเครื่องดื่ม ในการขยายตลาดส่งออก อย่างไรก็ตาม ธุรกิจจำนวนมากในพื้นที่ยังคงประสบปัญหาในการเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับมาตรฐานฮาลาล กระบวนการรับรอง และข้อกำหนดของแต่ละตลาด ดังนั้น ในอนาคต กรมอุตสาหกรรมและการค้าจะยังคงประสานงานกับกระทรวง หน่วยงาน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อเสริมสร้างการให้ข้อมูลทางการตลาดและปรับปรุงกฎระเบียบใหม่เกี่ยวกับฮาลาล ในขณะเดียวกัน จะจัดโครงการเชื่อมโยงการค้า การประชุมส่งเสริมการค้า งานแสดงสินค้าเฉพาะทาง และสนับสนุนธุรกิจในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของตนในตลาดที่มีความต้องการสูง การพัฒนาตลาดฮาลาลไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของการส่งออกเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงผลักดันให้ธุรกิจยกระดับกระบวนการผลิตทั้งหมดให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล การตอบสนองความต้องการของตลาดฮาลาลจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดอื่นๆ ที่มีความต้องการสูง การสนับสนุนจากหน่วยงานกำกับดูแลจะช่วยให้ธุรกิจลดอุปสรรคในการเข้าถึงตลาด ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้พวกเขาลงทุน สร้างสรรค์นวัตกรรม และพัฒนาอย่างยั่งยืน
* นายตรวง วัน เทียน - ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้า และ การท่องเที่ยว ประจำจังหวัด: เสริมสร้างการส่งเสริมเพื่อนำผลิตภัณฑ์ฮาลาลเข้าสู่ตลาดสากลให้ใกล้ชิดยิ่งขึ้น
 |
| นายตรวง วัน เทียน |
ในบริบทของตลาดฮาลาลโลกที่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว กิจกรรมส่งเสริมการค้ามีบทบาทสำคัญในการนำผลิตภัณฑ์ของธุรกิจต่างๆ เข้าใกล้ผู้นำเข้าและระบบการจัดจำหน่ายระหว่างประเทศมากขึ้น เมื่อเร็วๆ นี้ ศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้า และการท่องเที่ยวประจำจังหวัดได้ประสานงานกับหน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้องอย่างแข็งขัน เพื่อจัดกิจกรรมต่างๆ มากมายที่เชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน แนะนำผลิตภัณฑ์ของ OCOP และสินค้าพื้นเมือง และสนับสนุนธุรกิจต่างๆ ในการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนิทรรศการทั้งในประเทศและต่างประเทศ ในอนาคต เมื่อจังหวัดดำเนินการตามโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ฮาลาลตามแผนของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ศูนย์ฯ จะบูรณาการกิจกรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์ฮาลาลเข้ากับโครงการส่งเสริมการค้า เพื่อเชื่อมโยงธุรกิจกับพันธมิตรจากประเทศที่มีประชากรมุสลิมจำนวนมาก
นอกจากนี้ ศูนย์ฯ จะเสริมสร้างการประยุกต์ใช้แพลตฟอร์มดิจิทัลในกิจกรรมส่งเสริมการขาย สร้างฐานข้อมูลธุรกิจและผลิตภัณฑ์ฮาลาลในจังหวัด Khánh Hòa และสนับสนุนธุรกิจในการแนะนำผลิตภัณฑ์ของตนบนแพลตฟอร์มการค้า การประชุมออนไลน์ และช่องทางสื่อต่างประเทศ ในความเป็นจริง การพัฒนาตลาดฮาลาลอย่างมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องสร้างภาพลักษณ์ที่สอดคล้องกันสำหรับผลิตภัณฑ์ของจังหวัด ตั้งแต่คุณภาพ บรรจุภัณฑ์ และตราสินค้า ไปจนถึงเรื่องราวของผลิตภัณฑ์ เมื่อธุรกิจมีผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานและได้รับการส่งเสริมอย่างเหมาะสม โอกาสในการเข้าถึงตลาดใหม่ก็จะกว้างขึ้น ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นและยืนยันตำแหน่งของสินค้า Khánh Hòa ในตลาดโลก
* คุณดาว วัน เฮียน - หัวหน้าฝ่ายขาย บริษัท ฮูคาฟู้ด โปรดักชัน - เทรดดิ้ง จำกัด (เขตบัก ญาตรัง ): การรับรองฮาลาลเปิดโอกาสมากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ของเวียดนาม
 |
| นายดาว วัน เฮียน |
จากการผ่านกระบวนการรับรองฮาลาล เราตระหนักว่ามันไม่ใช่แค่ใบรับรองสำหรับการส่งออก แต่เป็น "หนังสือเดินทาง" ที่ช่วยให้ธุรกิจเข้าถึงตลาดใหม่ๆ ได้อย่างแท้จริง เมื่อผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานฮาลาล โอกาสในการเชื่อมต่อกับพันธมิตรในประเทศมุสลิม รวมถึงตลาดต่างประเทศอื่นๆ อีกมากมายก็จะง่ายขึ้น เพราะผู้ซื้อให้ความสำคัญอย่างมากกับความโปร่งใสในกระบวนการผลิตและความสามารถของบริษัทในการควบคุมคุณภาพ
สำหรับ Hucafood การได้รับการรับรองฮาลาลได้มอบข้อได้เปรียบเพิ่มเติมให้กับกลยุทธ์การขยายตลาดของเรา ปัจจุบัน นอกจากการเพิ่มการส่งออกไปยังเกาหลีใต้ รัสเซีย และออสเตรเลีย และเตรียมที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์สู่ตลาดสหรัฐอเมริกาแล้ว เรายังมีโอกาสมากขึ้นในการเข้าถึงตลาดมุสลิมและหลายประเทศในภูมิภาคอาเซียน นี่แสดงให้เห็นว่าหากธุรกิจปฏิบัติตามมาตรฐานสากล โอกาสในการพัฒนาจะกว้างขวางมากขึ้น อย่างไรก็ตาม การได้รับการรับรองฮาลาลไม่ใช่เรื่องง่าย ธุรกิจต้องลงทุนอย่างครอบคลุมในทุกด้าน ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ กระบวนการผลิต ระบบการจัดการคุณภาพ ไปจนถึงการตรวจสอบย้อนกลับ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้องอาศัยความมุ่งมั่นในระยะยาวและไม่สามารถทำเป็นเพียงกระแสได้ เพราะฮาลาลกำหนดให้ธุรกิจต้องรักษามาตรฐานอย่างเคร่งครัดตลอดกระบวนการผลิต
จังหวัด Khánh Hòa มีสินค้าคุณภาพดีมากมาย เช่น กาแฟ อาหารทะเล รังนก อาหารแปรรูป ฯลฯ ซึ่งล้วนมีศักยภาพที่จะเข้าร่วมในตลาดฮาลาลได้ สิ่งที่ธุรกิจต้องการในขณะนี้คือ การเข้าถึงข้อมูลทางการตลาดที่มากขึ้น คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการรับรอง และการเชื่อมต่อกับองค์กรประเมินผลและผู้นำเข้าระหว่างประเทศ ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานบริหารและโครงการส่งเสริมการค้าที่มีโครงสร้างที่ดี ธุรกิจต่างๆ จะได้รับการสนับสนุนให้ลงทุนในมาตรฐานฮาลาลมากขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และขยายตลาดส่งออก
ด. NGUYET - M. PHUONG (บันทึก)
ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/phat-develop-halal-from-companionship-fdb68ff/
