งานเสริมในช่วงนอกฤดูกาล

ผู้คนใช้เวลาว่างระหว่างฤดูทำนาเพื่อหารายได้เสริม ทำให้ชีวิตครอบครัวมั่นคงขึ้น หลายครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจนได้ด้วยแหล่งรายได้นี้

การคัดแยกกุ้งน้ำจืดเป็นอาชีพที่สร้างรายได้มั่นคง ภาพ: TIEU DIEN

งานในสาขาที่เกี่ยวข้องให้รายได้ที่มั่นคง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ได้พัฒนาอย่างแข็งแกร่ง โดยพื้นที่เลี้ยงกุ้งในตำบลวิงห์ทุยและวิงห์ถวนเพิ่มขึ้น การเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่สร้างงานให้กับแรงงานในชนบทที่ว่างงาน อาชีพที่เกี่ยวข้องหลายอย่าง เช่น การจับกุ้ง การคัดแยกกุ้ง การขนส่งอาหาร และการให้เช่าแท็งก์เก็บกุ้ง ให้รายได้ที่ดี ครอบครัวของนายโง ฮว่าง ตู ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านฟือกอัน ตำบลวิงห์ทุย มีที่ดินทำกินน้อย ส่วนใหญ่ปลูกสับปะรด เขาทำงานคัดแยกกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่มาหลายปีแล้ว นายตู กล่าวว่า "ในช่วงเดือนที่ผมไม่ได้ทำไร่สับปะรด ผมรับจ้างคัดแยกกุ้ง แม้ในช่วงที่งานน้อย ผมก็ยังได้เงินอย่างน้อย 5 ล้านดอง และในช่วงที่งานเยอะก็จะได้ 8-9 ล้านดอง งานนี้ทำได้ตลอดทั้งปี ไม่เหนื่อยมาก และเป็นรายได้ที่มั่นคง ช่วยให้ผมยกระดับ ฐานะทางเศรษฐกิจ ของครอบครัวได้"

ครัวเรือนเกษตรกรบางแห่งในตำบลวิงห์ทุยได้รวมตัวกันเป็นทีม 10-30 คน ประกอบด้วยชายและหญิงทุกเพศทุกวัย เพื่อรับจ้างจับกุ้ง นางหวิงห์ ถิ มี่ หวิงห์ เล่าว่า “ถ้าเจ้าของฟาร์มกุ้งขอให้เราไปจับกุ้ง สามีและฉันก็จะไปพร้อมกับคนอื่นๆ ฉันเป็นคนคัดแยกกุ้ง ส่วนสามีจะลงไปในบ่อเพื่อจับกุ้ง เราทำงานตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงเที่ยงทุกวัน ได้เงินพิเศษมาบ้างหลายแสนดอง” ครอบครัวของนางหวิงห์ยังให้เช่าบ่อเลี้ยงกุ้ง จัดหาออกซิเจนให้กุ้ง และช่วยคัดแยกกุ้งด้วย ในช่วงฤดูจับกุ้งที่คึกคักที่สุดในพื้นที่ ครอบครัวของเธอมีรายได้ระหว่าง 300,000 ถึง 1.8 ล้านดองต่อวัน ขึ้นอยู่กับฟาร์ม ค่าเช่าคิดตามปริมาณกุ้งที่เจ้าของฟาร์มจับได้ ในราคา 1,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งช่วยยกระดับมาตรฐานการครองชีพของครอบครัวเธอได้

คุณหัวถิเวนสานผักตบชวาเพื่อหารายได้เสริมในช่วงเวลาว่างระหว่างฤดูทำนา ภาพ: ทิวเดียน

ใช้ประโยชน์จากวัสดุที่หาได้ง่าย

ผักตบชวาเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะวัสดุสำหรับงานหัตถกรรมทอผ้า ด้วยเล็งเห็นถึงประโยชน์ทางเศรษฐกิจ ครัวเรือนจำนวนมากที่อาศัยอยู่ริมฝั่งแม่น้ำไค่หลงจึงใช้พื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำหน้าบ้านของตน โดยล้อมรั้วไว้เพื่อปลูกผักตบชวา นอกจากจะขายผักตบชวาแห้งแล้ว หลายครอบครัวในตำบลวิงห์ทุยยังใช้ผักตบชวาที่มีอยู่มากมายตามธรรมชาติมาทอผ้าหัตถกรรมที่สวยงามอีกด้วย

นายและนางเหงียน วัน เดียม ชาวบ้านหมู่บ้านฟูอ็อกโถ ตำบลโกกว๋าว ใช้เรือลำเล็กติดหลังคาบังแดดล่องผ่านดงผักตบชวาอันกว้างใหญ่ริมฝั่งแม่น้ำไฉ่หลงเพื่อเก็บเกี่ยวผักตบชวา นี่เป็นงานเสริมที่พวกเขาทำมาตลอด 5 ปีที่ผ่านมา เพื่อหารายได้พิเศษ คุณเดียมเล่าว่า “นอกจากทำไร่สับปะรดแล้ว ในเวลาว่าง ผมกับภรรยาจะช่วยกันเก็บและตากผักตบชวาไปขาย ทุกวันเราจะไปที่แม่น้ำเพื่อเก็บผักตบชวาตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงบ่ายโมง เฉลี่ยแล้วได้ประมาณ 300-400 กิโลกรัม หลังจากตากแห้งและขายให้พ่อค้าแล้ว เราจะได้เงินวันละ 400,000 ดง นอกจากนี้ ผมกับภรรยายังรับจ้างเก็บผักตบชวาให้บ้านอื่นด้วย ราคากิโลกรัมละ 600 ดง ทำให้ได้เงินหลายแสนดงต่อวัน ต้องขอบคุณผักตบชวาที่ทำให้ครอบครัวเรามีรายได้เสริมที่ดีพอสมควร”

ในหมู่บ้านวิงห์แทง ตำบลวิงห์ทุย แทบทุกบ้านมีผักตบชวาตากแดดอยู่ ด้วยการขายและการทอผักตบชวา ทำให้ผู้หญิงหลายคนในหมู่บ้านวิงห์แทงมีรายได้ที่มั่นคงเดือนละ 3-5 ล้านดง การทอผักตบชวาเป็นงานเบา เหมาะสำหรับทุกคนตั้งแต่ผู้สูงอายุไปจนถึงนักเรียน ผู้หญิงหลายคนรับงานทอตามสั่ง โดยได้ราคาตั้งแต่ 20,000 ถึง 70,000 ดงต่อชิ้น ขึ้นอยู่กับแบบและขนาด พวกเธอใช้ทรัพยากรผักตบชวาของครอบครัวมาทำงานที่บ้าน เพื่อเสริมรายได้และช่วยอนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิม

นางฮวา ถิ เวน อาศัยอยู่ในหมู่บ้านวิงห์แทง ผู้ซึ่งประกอบอาชีพนี้มาหลายปี กล่าวว่า “นอกจากเวลาที่ใช้ดูแลนาข้าวและสวนสับปะรดแล้ว หลังฤดูเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง ดิฉันและสามีจะช่วยกันตัดผักตบชวา ตากให้แห้ง แล้วนำแบบไปสานเป็นผลิตภัณฑ์จากผักตบชวา การสานผักตบชวาไม่ต้องใช้เวลามาก ไม่เหนื่อยเกินไป และสามารถทำได้ในเวลาว่าง ทุกวันดิฉันสานได้ 6-8 ชิ้น หาเงินได้ 150,000-300,000 ดง ช่วยค่าใช้จ่ายต่างๆ เช่น ข้าวและค่าไฟ ลดภาระทางการเงินของครอบครัวลง ด้วยเหตุนี้ ฐานะทางการเงินของครอบครัวเราจึงมั่นคงขึ้นมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และชีวิตของเราก็สะดวกสบายขึ้นมาก”

สนามเล็ก

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/nghe-tay-trai-luc-nong-nhan-a467077.html