งานเสริมในช่วงนอกฤดูกาลทำไร่

ผู้คนใช้ประโยชน์จากช่วงนอกฤดูกาลเพื่อหารายได้เสริมจากงานเสริม เพื่อสร้างความมั่นคงให้กับชีวิตครอบครัว หลายครัวเรือนสามารถหลุดพ้นจากความยากจนได้ด้วยแหล่งรายได้นี้

อาชีพการคัดกุ้งก้ามกรามสร้างรายได้ที่มั่นคง ภาพ: TIEU DIEN

งาน “ติดตามผล” มีรายได้มั่นคง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รูปแบบการเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ได้พัฒนาไปอย่างแข็งแกร่ง พื้นที่การเลี้ยงกุ้งในตำบลหวิงตุยและตำบลหวิงตุยกำลังขยายตัว กุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่สร้างงานให้กับคนงานในฟาร์มที่ว่างงานมากขึ้น งานต่อเนื่องบางประเภท เช่น การเก็บเกี่ยวกุ้ง การคัดแยกกุ้ง การขนส่งอาหาร และการให้เช่าบ่อเลี้ยงกุ้ง... สร้างรายได้ที่ดี ครอบครัวของนายโง ฮวง ตุย อาศัยอยู่ในหมู่บ้านฟวกอาน ตำบลหวิงตุย มีพื้นที่เพาะปลูกน้อย ส่วนใหญ่ทำไร่สับปะรด เขาทำงานคัดเลือกกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่มาหลายปี คุณตุยกล่าวว่า "ในช่วงเดือนที่ผมไม่ได้ยุ่งกับการทำไร่สับปะรด ผมจะไปเก็บกุ้งมาจ้าง เดือนละอย่างน้อย 5 ล้านดอง สูงสุด 8-9 ล้านดอง งานนี้สามารถทำได้ตลอดทั้งปี ไม่ยากเกินไป และสร้างรายได้ที่มั่นคง ช่วยพัฒนา เศรษฐกิจ ของครอบครัว"

ครัวเรือนเกษตรกรบางครัวเรือนในตำบลหวิงห์ตุยได้จัดตั้งทีมคนงาน 10-30 คน เพื่อรับจ้างจับกุ้ง ทั้งชายและหญิง ทุกเพศทุกวัย คุณหวินห์ ถิ มี ฮวีเยน เล่าให้ฟังว่า "เมื่อไม่ได้ยุ่งกับการทำนา หากเจ้าของนากุ้งร้องขอ ฉันกับสามีจะไปจับกุ้งกับทุกคน ฉันเป็นคนคัดเลือกกุ้ง สามีจะลุยน้ำไปจับกุ้งในนาทุกวัน เราทำงานตั้งแต่เช้าตรู่ถึงเที่ยงวัน และทำรายได้เพิ่มขึ้นอีกหลายแสนด่ง" ครอบครัวของคุณหวีเยนยังให้เช่าบ่อเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิช เติมออกซิเจนให้กุ้ง และช่วยคัดเลือกกุ้ง เมื่อถึงฤดูจับกุ้งเครย์ฟิชของท้องถิ่น ครอบครัวของเธอจะมีรายได้ 300,000 ถึง 1.8 ล้านด่งต่อวัน ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก ค่าเช่าคิดตามจำนวนกุ้งแม่น้ำที่เจ้าของฟาร์มจับได้กิโลกรัมละ 1,000 บาท ส่งผลให้ชีวิตครอบครัวของเธอเจริญรุ่งเรืองขึ้นมาก

คุณหัว ถิ เวิน สานผักตบชวาเพื่อหารายได้เสริมในเวลาว่าง ภาพ: TIEU DIEN

ใช้ประโยชน์จากวัสดุที่มีอยู่

ผักตบชวาเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นวัตถุดิบสำหรับทอผ้าฝีมือช่าง ด้วยประโยชน์ทางเศรษฐกิจ ครัวเรือนหลายครัวเรือนริมฝั่งแม่น้ำไกโลนจึงใช้ประโยชน์จากริมฝั่งแม่น้ำหน้าบ้านเพื่อเพาะพันธุ์ผักตบชวา นอกจากจะขายผักตบชวาแห้งแล้ว หลายครัวเรือนในตำบลหวิงตุยยังใช้ประโยชน์จากผักตบชวาธรรมชาติที่มีอยู่เพื่อทอผ้าฝีมือช่างที่สวยงามอีกด้วย

บนเรือที่มีร่มติดอยู่ เหงียนวันเดียมและภรรยา ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านเฟื้อกเถ่อ ตำบลโกกว้าว กำลังแล่นผ่านผักตบชวาที่ทอดยาวไปตามริมฝั่งแม่น้ำไกโลน เพื่อตัดผักตบชวา งานนี้เป็นงานเสริมของพวกเขามาตลอด 5 ปีที่ผ่านมาเพื่อหารายได้เสริม เดียมเล่าว่า “นอกจากปลูกสับปะรดแล้ว ในเวลาว่าง ผมกับภรรยาจะตัดผักตบชวาตากแห้งขาย ทุกวันตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงบ่ายโมง เราจะไปที่แม่น้ำเพื่อตัดผักตบชวา เฉลี่ยวันละ 300-400 กิโลกรัม ตากแห้งขายให้พ่อค้าแม่ค้า ได้เงินวันละ 400,000 ดอง ส่วนผมกับภรรยาทำงานให้ครัวเรือนอื่นตัดผักตบชวาได้วันละ 600 ดอง ต่อผักตบชวา 1 กิโลกรัม ได้เงินหลายแสนดองต่อวัน ต้องขอบคุณผักตบชวาที่ทำให้ครอบครัวผมมีรายได้ค่อนข้างดี”

ในหมู่บ้านวิญถั่น ตำบลวิญตวี เกือบทุกบ้านมีผักตบชวาปลูกไว้ในสวน ด้วยอาชีพขายผักตบชวาและสานตะกร้าผักตบชวา ทำให้ผู้หญิงหลายคนในหมู่บ้านวิญถันมีรายได้ที่มั่นคง 3-5 ล้านดองต่อเดือน การสานผักตบชวาเป็นงานเบาๆ ที่ทุกคนตั้งแต่ผู้สูงอายุไปจนถึงนักเรียนสามารถทำได้ ผู้หญิงหลายคนรับงานทอตามตัวอย่าง โดยมีราคาตั้งแต่ 20,000-70,000 ดองต่อชิ้น ขึ้นอยู่กับแบบและขนาด พวกเธอใช้ประโยชน์จากทรัพยากรผักตบชวาของครอบครัวเพื่อแปรรูปที่บ้าน ซึ่งเป็นทั้งรายได้เสริมและการอนุรักษ์งานหัตถกรรมดั้งเดิม

คุณหัว ถิ เวิน อาศัยอยู่ในหมู่บ้านหวิงถั่น ประกอบอาชีพนี้มาหลายปีแล้ว เธอเล่าว่า “นอกจากเวลาที่ใช้ไปกับการดูแลนาข้าวและไร่สับปะรดในช่วงนอกฤดูและฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว ฉันกับสามียังตัดผักตบชวาเอง ตากแห้ง และนำแม่พิมพ์กลับบ้านไปทอผักตบชวาอีกด้วย อาชีพทอผักตบชวาไม่ได้จำกัดด้วยเวลา ไม่หนักเกินไป และสามารถทำได้ในเวลาว่าง ทุกวันฉันทอผักตบชวาได้ 6-8 ชิ้น สร้างรายได้ 150,000-300,000 ดอง ครอบคลุมค่าข้าว ค่าไฟฟ้า... ลดภาระค่าใช้จ่ายต่างๆ ด้วยเหตุนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เศรษฐกิจของครอบครัวฉันจึงมั่นคงขึ้น ชีวิตสะดวกสบายขึ้นมาก”

ฟาร์มขนาดเล็ก

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/nghe-tay-trai-luc-nong-nhan-a467077.html