แตงโม Co To หวานอร่อย

กวางนิง - ท่ามกลางแสงแดดและสายลมของเกาะโคโต สวนแตงโมที่ใส่ปุ๋ยจากหัวกุ้งหมักกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว ให้ผลผลิตแตงโมรสหวานเข้มข้น

บนผืนทรายชายฝั่งของหมู่บ้านไห่เทียน (เขตเศรษฐกิจพิเศษโคโต จังหวัด กวางนิง ) ทุ่งแตงโมสีเขียวชอุ่มกำลังอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ท่ามกลางแสงแดดและสายลมอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาะ แตงโมลูกโตสีแดงสุกงอมเป็นผลมาจากการอุทิศตนในการทำเกษตรกรรมแตงโมของชาวเกาะมานานหลายปี

คุณโด ถิ กวี๋น ยืนอยู่ข้างแปลงแตงโมของเธอ เตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ภาพ: เกือง วู

ครอบครัวของนางสาวโด ถิ กวี๋น จากหมู่บ้านไห่เทียน เป็นครอบครัวที่มีประสบการณ์ในการปลูกแตงโมมาอย่างยาวนานบนเกาะแห่งนี้ ปีนี้ครอบครัวของเธอปลูกแตงโมประมาณ 2 เอเคอร์ โดยคาดว่าจะได้ผลผลิตประมาณ 4 ตัน ซึ่งเป็นแหล่งรายได้ที่สำคัญของครอบครัว

คุณกวี๋นกล่าวว่าครอบครัวของเธอเริ่มปลูกแตงโมในปี 1997 หลังจากคลุกคลีกับพืชชนิดนี้มาเกือบ 30 ปี เธอตระหนักว่าแตงโมเหมาะสมอย่างยิ่งกับสภาพธรรมชาติของเกาะ ดินทราย ผสานกับสภาพอากาศที่มีแดดจัด ลมทะเล และความเค็มที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้แตงโมโคโตมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

แตกต่างจากแตงโมในหลายพื้นที่บนแผ่นดินใหญ่ แตงโมจากเกาะโคโตมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่มีรสชาติหวานเข้มข้น เนื้อสีแดง เนื้อแน่น และฉ่ำน้ำมาก สภาพธรรมชาติเอื้ออำนวยให้ผลไม้สะสมน้ำตาลได้สูง ส่งผลให้มีรสชาติอร่อย สดชื่น ซึ่งหาได้ยากในที่อื่นๆ

นางสาวกุยเอ็นได้แบ่งปันประสบการณ์ด้านการเกษตรของเธอ โดยกล่าวว่าการปรับปรุงดินมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการปลูกแตงให้ได้ผลผลิตที่หวานและมีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ

คุณอาจสนใจ

จังหวัดกาเมาให้ความสำคัญกับการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานแบบบูรณาการเพื่อรองรับอุตสาหกรรมกุ้งจังหวัดกาเมา กำลังดำเนินการก่อสร้างระบบโครงสร้างพื้นฐานเพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้ง โดยเฉพาะระบบชลประทาน ไฟฟ้า การขนส่ง การจัดหาน้ำและการระบายน้ำ และโครงสร้างพื้นฐานสำหรับพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้ง

ข่าวล่าสุดเกี่ยวกับฝนตกหนักในฮานอย: ฮานอยกำลังจะเผชิญกับฝนตกหนัก และตั้งแต่คืนนี้ (3 กรกฎาคม) บางพื้นที่ทางภาคเหนือจะได้รับปริมาณน้ำฝนหนักมากเกิน 200 มิลลิเมตรข่าวล่าสุดเกี่ยวกับฝนตกหนักในฮานอย: ฮานอยกำลังจะเผชิญกับฝนตกหนักในหลายตำบลและเขต หน่วยงานด้านอุตุนิยมวิทยาคาดการณ์ว่า ตั้งแต่คืนวันที่ 3 กรกฎาคมถึงวันที่ 4 กรกฎาคม ภาคตะวันออกเฉียงเหนือและจังหวัดแทงฮวาจะประสบกับฝนตกปานกลางถึงหนักและมีพายุฝนฟ้าคะนอง โดยบางพื้นที่อาจมีฝนตกหนักมากเกิน 200 มิลลิเมตร

เกาะโคโต - จุดนัดพบของอัญมณีสีเขียว

“หนึ่งในเคล็ดลับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของแตงโมโคโตอยู่ที่วิธีการทำฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของเรา ครอบครัวของเราใช้หัวกุ้งที่ซื้อจากโรงงานแปรรูปอาหารทะเลในพื้นที่มาทำปุ๋ยหมักเพื่อปรับปรุงดินมานานหลายปีแล้ว หลังจากทำปุ๋ยหมักแล้ว ผลพลอยได้นี้จะกลายเป็นชั้นธาตุอาหารตามธรรมชาติที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ทำให้ดินร่วนซุย เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ และลดความจำเป็นในการใช้ปุ๋ยเคมี” คุณกวี๋นกล่าว

แตงโมจากเกาะโคโตได้รับการผสมเกสรด้วยหัวกุ้งที่เน่าเปื่อย ทำให้ได้รสชาติหวานเข้มข้น ภาพ: Cuong Vu

ด้วยการบำรุงเลี้ยงด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ผสานกับดินทรายและสภาพภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะ ทำให้แตงโมโคโตมีรสชาติหวานเข้มข้น เนื้อสีแดงสด กรอบแน่น และมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ รูปแบบการนำผลพลอยได้จากอาหารทะเลมาใช้ในการผลิต ทางการเกษตร ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังช่วยลดของเสียจากสิ่งแวดล้อม และมุ่งสู่การเกษตรสีเขียว หมุนเวียน และยั่งยืนบนเกาะอีกด้วย

นอกจากจะสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ แล้ว ทุ่งแตงโมสีเขียวชอุ่มยังช่วยเสริมสร้างความหลากหลายทางภูมิทัศน์ทางการเกษตรของเกาะที่มีความสำคัญทางยุทธศาสตร์แห่งนี้ ในแต่ละฤดูแตงโม ผลผลิตของแตงโมเป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ด้วยรสชาติอร่อย ปลอดภัย และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเกาะโคโต

ในบริบทของการพัฒนาการเกษตรควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ แตงโมโคโตค่อยๆ พิสูจน์คุณค่าของตนเอง และกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรท้องถิ่นที่ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของเกาะที่เขียวขจี เป็นมิตร และมีศักยภาพในการพัฒนาอย่างมากมาย

นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยือนเกาะแห่งนี้มักแวะไปชมสวนของครอบครัวคุณนายกวี๋น เพื่อสัมผัสกับสภาพแวดล้อมทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ภาพ: เกือง วู

สหรัฐอเมริกา - เวียดนาม: อย่าพลาด

กระทรวงการต่างประเทศได้รับสำเนาหนังสือแต่งตั้งเอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำเวียดนามแล้วในช่วงบ่ายของวันที่ 2 กรกฎาคม ณ สำนักงานใหญ่กระทรวงการต่างประเทศ นายเลอ คอง ดุง ผู้อำนวยการกรมพิธีการและล่ามต่างประเทศ ได้รับสำเนาหนังสือแต่งตั้งจากนางเจนนิเฟอร์ วิกส์ เอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำเวียดนาม

เอกอัครราชทูต เหงียน กว็อก ดุง เยือนและปฏิบัติงานในรัฐมินนิโซตา สหรัฐอเมริการะหว่างวันที่ 28-30 มิถุนายน นายเหงียน กว็อก ดุง เอกอัครราชทูตเวียดนามประจำสหรัฐอเมริกา ได้เดินทางเยือนและปฏิบัติงานในรัฐมินนิโซตา

เวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในด้านเทคโนโลยีขั้นสูงเมื่อเช้าวันที่ 26 มิถุนายน ณ ทำเนียบรัฐบาล รองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง ได้ให้การต้อนรับนายเจฟฟ์ เพลส ผู้อำนวยการฝ่ายห่วงโซ่อุปทานของบริษัท โคเฮอเรนท์ กรุ๊ป (สหรัฐอเมริกา) ในระหว่างการประชุม รองนายกรัฐมนตรีได้ยืนยันว่าเวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง นวัตกรรม และเซมิคอนดักเตอร์

นอกจากการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรแล้ว ครอบครัวของนางสาวโด ถิ กวี๋น ยังค่อยๆ เข้ามามีส่วนร่วมในธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์อีกด้วย นอกเหนือจากแตงโมแล้ว ครอบครัวของเธอยังปลูกแตงแคนตาลูป มันเทศ และผลผลิตทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะโคโตอีกหลายชนิด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยือนเกาะต่างพากันไปที่สวนของครอบครัวคุณนายกวี๋น เพื่อสัมผัสประสบการณ์การทำเกษตรอินทรีย์ เรียนรู้กระบวนการปลูกและเก็บเกี่ยวโดยตรง และเพลิดเพลินกับผลผลิตสดใหม่จากสวน นี่เป็นทิศทางที่มีอนาคตสดใส ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว ส่งเสริมภาพลักษณ์ของการเกษตรที่สะอาด และแสดงให้เห็นถึงคุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาะโคโตแก่นักท่องเที่ยว

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngot-lanh-dua-hau-co-to-d818448.html