ชาวประมงในจังหวัดบิ่ญดิ่ญร่ำรวยจากการจับปลาแอนโชวี่

[โฆษณา_1]

ตลอดเกือบหนึ่งสัปดาห์ที่ผ่านมา เรือประมงหลายลำที่ออกหาปลาใกล้ชายฝั่งในจังหวัดได้จับปลาแอนโชวี่ได้เป็นจำนวนมาก พ่อค้าต่างเร่งซื้อปลาเหล่านี้ในราคาที่ค่อนข้างคงที่ เพื่อส่งให้กับโรงงานผลิตน้ำปลา ปลาแห้ง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

เมื่อเวลาประมาณ 6:00 น. ของวันที่ 7 เมษายน นายเหงียน กวาง ดุง เจ้าของเรือประมงในตำบลหมี่อัน (อำเภอฟู่หมี่) ได้นำเรือขนาดยาว 17 เมตรของเขาขึ้นฝั่ง โดยบรรทุกปลากะพงขาวประมาณ 8 ตัน นายดุงกล่าวอย่างตื่นเต้นว่า ในบางวัน เรือของเขาจับปลากะพงขาวได้เกือบ 10 ตัน พ่อค้าซื้อในราคาตั้งแต่ 7,000 ถึง 10,000 ดงต่อกิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ลูกเรือแต่ละคนจะได้รับเงิน 20-30 ล้านดงทุกๆ 10 วัน ในขณะที่ตัวเขาเองได้กำไรมากกว่า 200 ล้านดง นายดุงกล่าวเสริมว่า แม้ว่าทะเลจะไม่สงบในช่วงนี้ แต่ลมก็ไม่แรงเกินไป ทำให้ฝูงปลากะพงขาวไม่ถูกพัดออกไปในทะเล ส่งผลให้ชาวประมงที่ทำการประมงใกล้ชายฝั่งได้ประโยชน์เป็นอย่างมาก

พ่อค้าแม่ค้าในตลาดปลาซื้อลังปลาแอนโชวี่สดที่เพิ่งถูกพัดขึ้นฝั่ง ภาพ: NN

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ปากแม่น้ำตามกวน (เมืองฮ็อไวญอน) ถูกเปรียบเทียบโดยบางคนว่าเป็น "เมืองกลางทะเล" เนื่องจากมีเรือประมงจับปลาแอนโชวี่ประมาณ 50-70 ลำ ออกหาปลาโดยเปิดไฟสว่างไสว เรือทุกลำออกเรือในช่วงบ่ายและกลับมาในเช้าตรู่ โดยเกือบทุกระวางบรรทุกเต็มไปด้วยปลา นายหวิ่นเธ ชาวประมงจากย่านเทียนจั๊ญ 2 (ตำบลตามกวนบัก เมืองฮ็อไวญอน) กล่าวว่า ปลาแอนโชวี่ในฤดูกาลนี้ส่วนใหญ่นำไปทำน้ำปลา หากมีปริมาณมากและเหลือก็จะนำไปลวก (ต้ม) หรือตากแห้งหากมีแดด แล้วขายให้กับลูกค้าทั่วประเทศและส่งออกไปยังประเทศจีน

ในเมืองกวีญญอน ชาวประมงในตำบลญอนลีก็จับปลากะพงได้มากมายเช่นกัน ชาวประมงท้องถิ่นบางคนกล่าวว่า เรือประมงหลายลำขายปลาที่จับได้ในตอนเช้าแล้วรีบกลับออกทะเลไปจับปลาต่อ โดยเฉลี่ยแล้ว เรือขนาดใหญ่จับได้ประมาณ 10 ตันต่อเที่ยว ในขณะที่เรือขนาดเล็กจับได้ 5-7 ตัน ทำให้เจ้าของเรือและลูกเรือมีความสุขมาก

นางสาวแวน ถิ นาม เป็นแม่ค้าขายปลาในตำบลญอนลี เชี่ยวชาญด้านการซื้อขายปลาสด เธอยังรับซื้อปลาสดเพื่อนำไปดองเกลือ ทำน้ำปลา หรือตากแห้งเพื่อขายต่อ นางสาวนามกล่าวว่า ขึ้นอยู่กับฤดูกาล เธอจะซื้อปลาสดหนึ่งลัง (10-12 กิโลกรัม) ในราคา 150,000 ถึง 180,000 ดง จากนั้นเธอจะนำปลาไปดองเกลือในถังขนาด 20-25 ลิตร และขายในราคา 350,000 ถึง 380,000 ดงต่อถัง ปัจจุบันเธอขายปลาแอนโชวี่แห้งในราคา 100,000 ดงต่อกิโลกรัม

นางเหงียน ถิ ซาง จากหมู่บ้านลี ชัน ตำบลญอนลี กล่าวด้วยความปิติยินดีว่า “เมื่อมีปลาแอนโชวี่ในทะเล พวกเราผู้หญิงก็มีงานทำและมีเงินเลี้ยงดูครอบครัว หวังว่าสภาพอากาศในอีกไม่กี่วันข้างหน้าจะเอื้ออำนวย และทะเลจะมีปลาอุดมสมบูรณ์ต่อไป ช่วงนี้ญอนลีมี นักท่องเที่ยว มาเยือนมากมาย นี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับชาวประมงอย่างพวกเราที่จะแนะนำน้ำปลาสูตรดั้งเดิมและปลาแอนโชวี่ญอนลีให้แก่ผู้คนทั้งใกล้และไกล…”

เอ็นจีโอซี เอ็นจีเอ

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=353947