ชาวประมงในหมู่บ้านชายฝั่งทางตอนใต้ของจังหวัดฮาติ๋ง ร่ำรวยจากการจับปลาแอนโชวี่

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เรือประมงหลายสิบลำจากหมู่บ้านประมงกีนิญ (เมืองกีอาน จังหวัด ฮาติ๋ง ) ได้จับปลากะพงได้เป็นจำนวนมากอย่างต่อเนื่องในช่วงเริ่มต้นฤดูกาล

ตั้งแต่เช้าจรดเย็น ท่าเรือของตำบลกี๋นิญจะคึกคักไปด้วยเรือที่จอดเทียบท่าอยู่เสมอ หลังจากออกหาปลามาทั้งคืน เรือทุกลำก็จะเต็มไปด้วยปลาแอนโชวี่

เนื่องจากทางน้ำมีตะกอนทับถม เรือขนาดใหญ่จึงแล่นเข้าใกล้ชายฝั่งได้ยาก ดังนั้นจึงใช้เรือขนาดเล็กที่มีกำลังประมาณ 12 แรงม้าในการขนส่งปลาแอนโชวี่ขึ้นฝั่งเพื่อรักษาความสดใหม่

ปลาแอนโชวี่มีจำหน่ายประปรายตลอดทั้งปี แต่ช่วงฤดูกาลที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดมักจะอยู่ระหว่างเดือนพฤศจิกายนของปีจันทรคติก่อนหน้าถึงเดือนมีนาคมของปีจันทรคติถัดไป และมีหลายชนิด เช่น ปลาแอนโชวี่สีเงิน ปลาแอนโชวี่สีถ่าน ปลาแอนโชวี่ขนาดเล็ก เป็นต้น

จากประสบการณ์ของชาวประมงหลายคน หากคุณไปที่ชายหาดแต่เช้าตรู่และมองออกไปไกลสักสองสามร้อยเมตร แล้วเห็นกลุ่มสีขาวลอยอยู่บนน้ำ นั่นเป็นสัญญาณว่าปลาแอนโชวี่กำลังขึ้นฝั่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากทะเลมีคลื่นลมแรง ซึ่งจะมีปลาเข้ามามากขึ้นกว่าเดิม

หลังจากออกหาปลามาทั้งคืน เรือของเหงียน ไห่ ตรา (หมู่บ้านตามไห่ 2 ตำบลกีนิญ) จับปลากะพงได้มากกว่า 3 ตัน “ช่วง 2-3 วันที่ผ่านมา ทะเลสงบและอากาศดี ทำให้ชาวประมงจับปลากะพงได้เยอะมาก บางลำจับได้ 1-2 ตัน บางลำได้ 4-5 ตัน ขายให้พ่อค้าที่ท่าเรือในราคา 10,000-15,000 ดง/กิโลกรัม… หลังจากหักค่าน้ำมันและค่าแรงแล้ว ในวันที่จับได้เยอะๆ ผมจะได้กำไรมากกว่า 20-30 ล้านดง… ” นายตรากล่าวอย่างตื่นเต้น

เลอ ซวน เย็ม ชาวประมงจากหมู่บ้านตามไฮ 1 ก็เพิ่งจับปลาแอนโชวี่ลายได้ถึง 2 ตันเช่นกัน “ภายในเวลาไม่ถึงวันในทะเล เราจับปลาได้เยอะมาก ทำให้พวกเราชาวประมงตื่นเต้นกันมาก ปลามาถึงท่าเรือแล้วก็มีพ่อค้ามารอซื้อ ทำให้ลูกเรือมีความสุขและมีแรงจูงใจที่จะออกไปจับปลาต่อไป” เย็มกล่าว

ปลาแอนโชวี่ที่จับมาใหม่ๆ...

...ถูกนำตัวขึ้นฝั่งอย่างเร่งด่วน

พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยต่างรออยู่ริมชายฝั่งเพื่อซื้อปลา

การออกทะเลไปจับปลาในช่วงปลายปีสร้างรายได้มหาศาลให้กับชาวบ้านในพื้นที่ชายฝั่งของจังหวัดกีนิญ เพียงแค่คืนเดียวก็สามารถจับปลาได้หลายตัน และเนื่องจากปลาขายง่าย ชาวประมงจึงกระตือรือร้นที่จะออกทะเล

วิดีโอ : ชาวประมงในตำบลกีนิญจับปลาแอนโชวี่ได้มากมายในช่วงเริ่มต้นฤดูกาล

ตำบลกีนิญมีเรือประมงมากกว่า 50 ลำที่เชี่ยวชาญด้านการประมงชายฝั่ง ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา เรือประมงหลายลำประสบความสำเร็จในการจับสัตว์ทะเลหลากหลายชนิดอย่างต่อเนื่อง เช่น ปลากะพง ปลาแมงกะพรุน ปลากะพงขาว และปลาทูน่าครีบเหลือง... ด้วยรายได้ที่เพิ่มขึ้น ชาวบ้านจึงมีความสุขมาก ปลากะพงส่วนใหญ่ถูกซื้อโดยพ่อค้าในท้องถิ่นเพื่อแปรรูปเป็นน้ำปลาหรือส่งออกไปยังจังหวัดอื่น ๆ... ปัจจุบันในท้องถิ่นมีครัวเรือนมากกว่า 20 ครัวเรือนที่ผลิตน้ำปลาแบบดั้งเดิม โดยใช้วัตถุดิบน้ำปลาในท้องถิ่นทั้งหมด รวมถึงโรงงานผลิต 4 แห่งที่ได้รับมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 และ 4 ดาว
นายหวงจุงทอง
ประธานคณะกรรมการประชาชนชุมชนกีนิงห์

ทู ตรัง

แหล่งที่มา