เจ้าของฝูงควายหายาก

ควายตัวหนึ่งของนายเป่า

คุณเป่าเลี้ยงชีพด้วยการปลูกมันสำปะหลังและปลูกป่ามานานหลายทศวรรษ ก่อนหน้านี้ ชายวัย 52 ปีผู้นี้เคยเลี้ยงควายหลายคู่เพื่อไถนาและลากจูงผลผลิต ทางการเกษตร ในระหว่างกระบวนการผสมพันธุ์ คุณเป่าได้ซื้อขาย แลกเปลี่ยน และผสมพันธุ์ลูกผสมเพื่อให้ได้ควายที่แข็งแรง สูงใหญ่ และสมบูรณ์แข็งแรง เพื่อตอบสนองความต้องการแรงงานได้ดียิ่งขึ้น

ด้วยเหตุนี้ ชาวนาผู้ชรารายนี้จึงมีฝูงควายมากถึง 118 ตัว ซึ่งรวมถึงควายสายพันธุ์เฉพาะและหายากอีกหลายสิบสายพันธุ์ เช่น ควายนกกระสา ควายป่า ควายจุ้ย ควายเขาหนัง ควายอินเดีย และควายอินเดียลูกผสม (ควายเอเชีย)

ควายนกกระสาเป็นควายที่มีขนสีขาว ในบางพื้นที่เชื่อกันว่าควายสีขาวจะนำพาโชคลาภมาให้ ปัจจุบัน คุณเป่ามีควายนกกระสาตัวเต็มวัย 5 ตัว และลูก 1 ตัว ควายนกกระสาเหล่านี้มีสุขภาพแข็งแรงและสามารถทำงานได้เช่นเดียวกับควายดำ

คุณเป่ากล่าวว่า “ระหว่างขั้นตอนการซื้อ ผมซื้อควายตัวเมียขนสีขาวมาตัวหนึ่ง เห็นว่าควายตัวนี้สุภาพและมีขนสวยงาม ผมจึงเลี้ยงมันไว้เพื่อเพาะพันธุ์ นับแต่นั้นมา ‘ควาย’ ตัวนี้ก็ได้ให้กำเนิดลูกควายที่มีขนเหมือนแม่ของมันมากมาย”

ลูกวัวมีขนเหมือนแม่ของมัน

ในฝูงควายของชาวนาผู้เฒ่านี้ ยังมีควายพันธุ์เล็กอยู่บ้าง คุณเป่าอธิบายว่าควายพันธุ์เล็กเป็นลูกผสมระหว่างควายป่าและควายบ้าน มีเขาสั้นเหมือนเขาวัว โค้งไปข้างหน้า ไม่แผ่ออกด้านข้างเหมือนควายทั่วไป ระหว่างการเลี้ยง เขาตระหนักว่าควายพันธุ์นี้แข็งแรงมากและไม่ค่อยเป็นโรค จึงได้เลี้ยงควายพันธุ์นี้ไว้และขยายฝูง

ควายของคุณเปา

ปัจจุบันในฝูงควายของคุณเป่ามีควายโตเต็มวัยสองตัวที่มีเขาแปลกประหลาดมาก ควายทั้งสองชนิดนี้มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือเขาสองข้างที่โค้งลงมาถึงพื้น คุณเป่าเรียกควายเหล่านี้ว่า "ควายจุ้ย" มีคำกล่าวพื้นบ้านว่า "แข็งแกร่งดุจควายจุ้ย" ซึ่งหมายถึงความแข็งแกร่งของควายสายพันธุ์นี้

ควายเขาตลกๆ ของคุณเป่า

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบรรดาควายสองตัวนี้ มี “ควายเขาหนัง” อยู่ด้วย เขาของควายตัวนี้ไม่แข็งเท่าเขาควายทั่วไป แต่ห้อยอยู่บนหัว เมื่อควายขยับตัว เขาของควายจะแกว่งไปมาเหมือนแขนสองข้างที่ห้อยลงมา คุณเปาเห็นว่าเขามีเขาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้เกิดรูปร่างที่แตกต่าง คุณเปาจึงเลี้ยงดูและเพาะพันธุ์ควายเหล่านี้อย่างระมัดระวัง ปัจจุบัน ชาวนาผู้เฒ่ามีควายที่กำลังจะโตเต็มวัยและมีเขาที่เริ่มห้อยลงมาอยู่บ้าง

“ควายเขาหนัง” หายากมาก เลี้ยงอย่างพิถีพิถันโดยคุณเป่า

ที่น่าสังเกตมากที่สุดคือ ชายคนนี้มีควายอินเดียที่มีรูปร่างสูงกว่าควายตัวอื่นๆ ในฝูงเกือบหนึ่งเท่าครึ่ง คุณเป่าเล่าว่าเหตุผลที่เขาเลี้ยงควายอินเดียตัวนี้เป็นเพราะต้องการผสมข้ามสายพันธุ์กับควายบ้านเพื่อเสริมรูปร่างของฝูง หลังจากการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างควายอินเดียและควายบ้านมาระยะหนึ่ง เกษตรกรผู้นี้ก็มีควายลูกผสมที่มีรูปร่างสูงใหญ่โดดเด่นอยู่ในมือหลายตัว

ควายบางตัวโตเกือบเต็มวัยแล้ว เขาเริ่มจะห้อยลงมา

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรรมได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัย ภาพลักษณ์ของควายและวัวที่ไถนาและลากเกวียนถูกแทนที่ด้วยเครื่องจักรและยานพาหนะสมัยใหม่ ควายยังถูก “ปรับเปลี่ยน” เพื่อใช้เป็นแหล่งอาหารสำหรับผู้บริโภค และเพื่อนำไปผลิตหนังและเขาสัตว์สำหรับตลาดหัตถกรรม

ควายอินเดียสูงกว่าควายตัวอื่นในฝูงเกือบหนึ่งเท่าครึ่ง

ในแต่ละวันแม้จะยุ่งกับงานในฟาร์ม แต่คุณเป่าก็ยังคงหาเวลาเพื่อดูแลฝูงควายของเขา

เพื่อรับประกันความปลอดภัยและสุขภาพของฝูงควาย ชาวนาชราจึงจ้างคนที่มีประสบการณ์การเลี้ยงควายมาดูแล แม้ว่าเขาจะยุ่งอยู่กับงานในฟาร์มมากมาย แต่ทุกบ่าย คุณเป่าก็ยังคงหาเวลาไปดูควายหายากของเขา

มหาสมุทร – ก๊วกซอน

ที่มา: https://baolongan.vn/nguoi-so-huu-dan-trau-quy-hiem-a204899.html