บุคคลที่ให้ชีวิตแก่เขา

โต (Tò) คือของเล่นพื้นบ้านชนบทแท้ๆ ที่แทรกซึมอยู่ในจิตวิญญาณของชาวเวียดนามหลายรุ่น ด้วยฝีมืออันเชี่ยวชาญและทุ่มเท ผู้ที่ปั้นโตจึง “เปลี่ยน” แป้งไร้ชีวิตให้กลายเป็นงานศิลปะที่สร้างสรรค์และมีสีสัน

Vietnam.vn ขอแนะนำคอลเลกชันภาพถ่าย "บุคคลที่ให้ชีวิตแก่เขา" ผลงานของนักเขียน Tran Duc Hanh คอลเลกชันภาพถ่ายนี้บันทึกโดยช่างภาพ Dang Van Hau ช่างฝีมือจากหมู่บ้าน Xuan La ตำบล Phuong Duc เขต Phu Xuyen กรุง ฮานอย ซึ่งใช้เวลากว่า 20 ปีในการเรียนรู้ ค้นคว้า และพัฒนาผลิตภัณฑ์ คอลเลกชันภาพถ่ายนี้ส่งเข้า ประกวดภาพถ่ายและ วิดีโอ "Happy Vietnam - Happy Vietnam" ซึ่งจัดโดย กระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร ช่างฝีมือ Dang Van Hau หมู่บ้าน Xuan La ตำบล Phuong Duc เขต Phu Xuyen กรุงฮานอย ใช้เวลาเรียนรู้ ค้นคว้า และปรับปรุงผลิตภัณฑ์มาเป็นเวลา 20 ปี ผู้ที่ยังคงรักษางานฝีมือนี้ไว้ในหมู่บ้านซวนลา ระบุว่า งานฝีมือการทำตุ๊กตาโทฮิ (to-hi) เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 400-500 ปีก่อน ในอดีต การทำตุ๊กตาโทฮิเป็นวัฒนธรรมพื้นบ้านในชนบทของเวียดนาม โดยเฉพาะทางภาคเหนือ เดิมทีตุ๊กตาโทฮิเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับบูชา จึงมักมีรูปร่างเป็นรูปสัตว์ ด้วยเหตุนี้ ตุ๊กตาโทฮิจึงถูกเรียกว่า "ของเล่นนกและนกกระสา" ในอดีต

ส่วนผสมสำหรับทำขนมจีนคือข้าวเหนียวและข้าวสารธรรมดา ผสมให้เข้ากัน แช่น้ำแล้วบดหรือตำเป็นแป้ง ข้าวเหนียวทำง่ายกว่าและคุณภาพดีกว่า แป้งที่นวดเสร็จแล้วจะถูกนวดให้ละเอียดจนไม่เหนียว จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆ แล้วนำไปต้ม ช่างฝีมือ Dang Van Hau ในหมู่บ้าน Xuan La เล่าว่าสิ่งสำคัญคือเทคนิคการต้มและการทำแป้งให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ ในฤดูหนาวแป้งจะมีความยืดหยุ่นมากกว่าในฤดูร้อน

ช่างฝีมือผู้ปั้นตุ๊กตาจะผสมสีและปั้นเป็นรูปทรงต่างๆ สีที่ใช้ย้อมแป้งก็มาจากสีธรรมชาติจากใบไม้และผักที่รับประทานได้ เช่น สีแดงมาจากผลฟักข้าว สีดำมาจากต้นกระถินเทศ (Eclipta prostrata) สีเขียวมาจากใบพลูและใบข่า การปั้นตุ๊กตาให้มีสีสันสวยงามและแวววาวนั้นต้องอาศัยขั้นตอนที่ซับซ้อนหลายขั้นตอน โดยเฉพาะขั้นตอนการทำแป้ง นอกจากจะรักษาศิลปะหัตถกรรมดั้งเดิมของหมู่บ้าน Xuan La ไว้แล้ว ด้วยความสามารถและความหลงใหล ช่างฝีมือหนุ่ม Dang Van Hau ยังได้นำงานฝีมือการปั้นแป้งโดว์มาเผยแพร่ให้กับผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากทั้งในและต่างประเทศอีกด้วย สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ของเล่นเหล่านี้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานถึง 3 ปี ขณะเดียวกัน ช่างฝีมือ Dang Van Hau ก็ได้สร้างสรรค์ชุดของเล่นขึ้นมาเช่นกัน ชุดของเล่นนี้จะช่วยให้ผู้เล่นมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เหล่านี้ และช่วยกระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ของผู้เล่น โดยเฉพาะเด็กๆ ในบางพื้นที่ทางภาคเหนือ ผู้คนเรียกมันว่า "กงบัน" เพราะนอกจากจะมีรูปร่างคล้ายสัตว์แล้ว ยังนิยมนำแป้งมาปั้นเป็นช่อกล้วย หมาก ตีนหมู จานข้าวเหนียว... เพื่อทำเป็นถาดใส่เครื่องบูชาสำหรับเข้าวัด ต่อมามีการนำผลิตภัณฑ์ไปติดไว้กับแตร โดยแตะปลายแตรด้วยมอลต์เล็กน้อย เมื่อเป่าแล้วจะออกเสียงว่า "โตเต" ซึ่งบางทีผู้คนอาจเรียกว่า "โตเต" แต่ต่อมาออกเสียงผิดเป็น "โตเต" ปัจจุบันช่างฝีมือของหมู่บ้านซวนลายังคงผลิตและสอนลูกหลานของตนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้โดยตรง หมู่บ้านหัตถกรรมทำตุ๊กตาดินเผาในฟูเซวียนเป็นหมู่บ้านหัตถกรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีช่างฝีมือฝีมือเยี่ยมยอดมากมายที่ "มือทอง" พวกเขามีความเชี่ยวชาญและพิถีพิถันในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิต ทางเศรษฐกิจ ของประชาชน ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ดินเผานี้ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ชาวบ้านหวังว่าคณะกรรมการประชาชนฮานอย กรมอุตสาหกรรมและการค้า... จะยังคงดำเนินโครงการส่งเสริม เปิดจุดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม เพื่อให้หมู่บ้านหัตถกรรมดินเผาในเขตฟูเซวียนและหมู่บ้านหัตถกรรมฮานอยเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติอย่างกว้างขวาง ในปี พ.ศ. 2567 กระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร ร่วมกับสมาคมศิลปินภาพถ่ายแห่งเวียดนาม จะยังคงจัดการ ประกวดภาพถ่ายและวิดีโอ "เวียดนามสุขสันต์" ต่อไป   https://happy.vietnam.vn เปิดรับพลเมืองเวียดนามและชาวต่างชาติที่มีอายุ 15 ปีขึ้นไป การประกวดนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเชิดชูบุคคลและกลุ่มบุคคลที่มีข้อมูลเชิงบวก สร้างสรรค์ผลงานเชิงปฏิบัติเพื่อการโฆษณาชวนเชื่อและส่งเสริมภาพลักษณ์อันงดงามของเวียดนามสู่สายตาชาวโลก เพื่อช่วยให้ผู้คนในประเทศ เพื่อนร่วมชาติในต่างแดน และมิตรสหายนานาชาติ เข้าถึงภาพลักษณ์ที่แท้จริงของประเทศ ชาวเวียดนาม และความสำเร็จของเวียดนามในการคุ้มครองสิทธิมนุษยชน เพื่อมุ่งสู่เวียดนามที่มีความสุข ในแต่ละประเภทการประกวด (ภาพถ่ายและวิดีโอ) จะมีรางวัลและมูลค่ารางวัลดังต่อไปนี้: - 01 เหรียญทอง: 70,000,000 ดอง - 02 เหรียญเงิน: 20,000,000 ดอง - 03 เหรียญทองแดง: 10,000,000 ดอง - 10 รางวัลให้กำลังใจ: 5,000,000 ดอง - 1 ผลงานที่ได้รับการโหวตสูงสุด: 5,000,000 ดอง ผู้เขียนที่ได้รับรางวัลจะได้รับคำเชิญจากคณะกรรมการจัดงานให้เข้าร่วมพิธีประกาศ พิธีมอบรางวัล และพิธีรับประกาศนียบัตรทางโทรทัศน์สดของสถานีโทรทัศน์เวียดนาม

เวียดนาม.vn