นักวิทยาศาสตร์ของชาวนา

ด้วยความมุ่งมั่น กล้าคิด กล้าลงมือทำ และเปี่ยมด้วยความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์ คุณเหงียน วัน ดัน (พำนักอยู่ในหมู่บ้าน 2 ตำบลเตินลอง จังหวัดเตยนิญ) รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน 32 "นักวิทยาศาสตร์เกษตรกรแห่งปี 2568" ซึ่งเป็นโครงการเชิดชูเกียรติที่จัดโดยสมาคมเกษตรกรเวียดนาม ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น เครื่องตักและบีบผักตบชวาที่ท่านสร้างขึ้นได้ช่วยแก้ปัญหาผักตบชวาในคลองและคูน้ำ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอีกด้วย

นายเหงียน วัน ดาน ได้เล่าถึง กระบวนการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรสำหรับเก็บและบีบอัดผักตบชวา

เครื่องเก็บเกี่ยวและบีบอัดผักตบชวา "ผลิตใน จังหวัดเตย์นินห์ "

ในจังหวัดเตย์นิญ ผักตบชวาได้แพร่กระจายไปทั่วคลองและทางน้ำ ทำให้เกิดปัญหาการจราจรติดขัด มลภาวะทางสิ่งแวดล้อม และนำไปสู่การขาดแคลนน้ำสำหรับชีวิตประจำวันและการผลิต ในระหว่างการประชุมกับประชาชน ประชาชนได้ร้องเรียนต่อหน่วยงานทุกระดับอย่างต่อเนื่องเพื่อขอให้แก้ไขปัญหานี้ อย่างไรก็ตาม จนถึงปัจจุบัน การกำจัดผักตบชวาทำได้เพียงด้วยมือเท่านั้น จึงไม่สามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างสมบูรณ์

เมื่อเห็นความยากลำบากที่ผู้คนประสบเนื่องจากการจราจรทางน้ำถูกกีดขวางโดยผักตบชวา ประกอบกับการปั่นราคาโดยพ่อค้าในแต่ละฤดูเก็บเกี่ยว นายแดนจึงเริ่มค้นคว้าและประดิษฐ์เครื่องจักรสำหรับเก็บและอัดผักตบชวา “จากการทำงานหลายอย่าง ผมได้สะสมประสบการณ์ด้านการผลิตและการประกอบชิ้นส่วนมาบ้าง เริ่มแรก ผมศึกษาแต่ละส่วนของเครื่องจักร เช่น เครื่องตัด เครื่องเจียร สายพานลำเลียง ฯลฯ จากนั้น ผมประกอบแต่ละส่วน และถอดประกอบใหม่หากส่วนใดไม่ถูกต้องหรือไม่เป็นที่น่าพอใจ หลังจาก 8 เดือน ผมก็พัฒนาเครื่องจักรได้สำเร็จและนำไปใช้งานได้ โดยมีกำลังการผลิต 3-4 ตันต่อชั่วโมง ด้วยต้นทุนการลงทุนรวมประมาณ 1.2 พันล้านดอง อย่างไรก็ตาม ข้อจำกัดของเครื่องเก็บเกี่ยวผักตบชวาคือ มันไม่ทำให้ผักตบชวาแห้ง จึงต้องมีการขนส่งเพิ่มเติมและไม่คุ้มค่า ทางเศรษฐกิจ ดังนั้น ผมจึงทำการวิจัยและออกแบบใหม่ให้เป็นเครื่องเก็บเกี่ยวและบีบอัดผักตบชวา ต้นทุนรวมในการพัฒนาเครื่องเก็บเกี่ยวและบีบอัดผักตบชวาลดลงมากกว่า 40% เมื่อเทียบกับเครื่องแรก” นายแดนกล่าว

นอกจากเงินออมและเงินสนับสนุนจากครอบครัวแล้ว นายแดนยังได้ยืมเงินจากเพื่อนๆ เพื่อเป็นทุนในการวิจัยและพัฒนาเครื่องกำจัดและบีบอัดผักตบชวา ซึ่งได้รับการคัดค้านจากสมาชิกในครอบครัวหลายคน แต่เขาก็ยังคงมุ่งมั่นที่จะทำตามความฝันของเขา จนถึงปัจจุบัน เครื่องจักรดังกล่าวได้ให้ผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมมากมาย เนื่องจากคลองในพื้นที่ปราศจากผักตบชวา ทำให้การสัญจรทางน้ำสะดวกขึ้นสำหรับชาวบ้าน และช่วยให้สามารถกักเก็บน้ำเพื่อการผลิตทางการเกษตรในช่วงฤดูแล้งได้ ด้วยประสิทธิภาพของเครื่องจักรดังกล่าว กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจึงได้สั่งผลิตเครื่องจักรเพิ่มอีก 5 เครื่องเพื่อแจกจ่ายในพื้นที่อื่นๆ อย่างกว้างขวางยิ่งขึ้น ที่สำคัญ เครื่องกำจัดและบีบอัดผักตบชวาทำให้ นายแดนได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน 32 "นักวิทยาศาสตร์เกษตรกรแห่งปี 2025" ซึ่งเป็นโครงการเกียรติยศที่จัดโดย สมาคมเกษตรกรเวียดนาม

วัสดุปลูกที่ทำจากผักตบชวา

วัสดุปลูกที่ทำจากผักตบชวาช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและมุ่งสู่การเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

นอกจากจะประสบความสำเร็จในการวิจัยและประดิษฐ์เครื่องจักรสำหรับเก็บและบีบผักตบชวาแล้ว คุณแดนยังได้สำรวจวิธีการผลิตวัสดุปลูกจากผักตบชวาอีกด้วย เขาได้ค้นหารูปแบบการผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากของเสียทางการเกษตรและติดต่อหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อขอคำแนะนำทางเทคนิค หลังจากความล้มเหลวหลายครั้ง คุณแดนได้พัฒนากระบวนการที่เป็นระบบสำหรับการผลิตวัสดุปลูกจากผักตบชวา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลังจากสับและทำให้แห้งแล้ว ผักตบชวาจะถูกบดและผสมกับแกลบ มูลสัตว์ที่ย่อยสลายแล้ว และสารเตรียมจุลินทรีย์บางชนิด จากนั้น ผลิตภัณฑ์จะถูกหมักที่อุณหภูมิประมาณ 40 ^องศา เซลเซียส โดยเฉลี่ยแล้ว เขาสามารถผลิตวัสดุปลูกจากผักตบชวาได้มากกว่า 100 ตันต่อเดือนเพื่อจำหน่ายในตลาด

เนื่องจากใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติเป็นหลัก ราคาขายของวัสดุปลูกจึงไม่สูง และเหมาะสำหรับพืชหลายชนิด นายบุย เดียน ทันห์ (อาศัยอยู่ในตำบลตันลอง) กล่าวว่า “ครอบครัวของผมปลูกผักมากกว่า 1 เฮกตาร์ ดังนั้นเราจึงใช้วัสดุปลูกที่ทำจากผักตบชวาของนายแดนเป็นประจำ ผักตบชวามีฤทธิ์เย็นและกักเก็บความชื้น จึงช่วยประหยัดน้ำในการรดน้ำในช่วงฤดูแล้ง เพียงแค่ใช้วัสดุปลูกจากผักตบชวา เราก็รดน้ำเพียงทุกๆ สองวัน ผักก็ยังเจริญเติบโตได้ดีโดยไม่กระทบต่อผลผลิตหรือคุณภาพ”

เมื่อมองย้อนกลับไปถึงงานวิจัยของเขาเกี่ยวกับเครื่องเก็บและบีบอัดผักตบชวาและการผลิตวัสดุปลูกจากผักตบชวา สิ่งที่นายแดนรู้สึกพึงพอใจและภาคภูมิใจมากที่สุดคือ การแก้ปัญหาผักตบชวาในคลองและคูน้ำหลายแห่งรอบบ้านของเขาได้สำเร็จ การผลิตวัสดุปลูกจากผักตบชวาเพื่อใช้เป็นปุ๋ยพืชผลในราคาประหยัด และการสร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นที่ว่างงาน นางฟาม ไม ฮวง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลตันหลง กล่าวว่า “นายแดนเป็นเกษตรกรต้นแบบในท้องถิ่น ที่ชอบคิดค้นสิ่งใหม่ๆ และยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของเขากับผู้คนมากมาย เครื่องเก็บและบีบอัดผักตบชวาช่วยในการทำความสะอาดทางน้ำ สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการสัญจรทางน้ำ การผลิตวัสดุปลูกจากผักตบชวาที่ประสบความสำเร็จช่วยให้เกษตรกรลดการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง ปกป้องสิ่งแวดล้อม และก้าวไปสู่การเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน”

คิม ง็อก

ที่มา: https://baolongan.vn/nha-khoa-hoc-cua-nha-nong-a203859.html