จุดประกายวัฒนธรรมผ่านการหุงข้าวแบบดั้งเดิม

ชาวสเตียงเป็นหนึ่งในชนกลุ่มน้อยที่อาศัยอยู่ในเขตเจื่องเซิน-ที่ราบสูงตอนกลางและภาคตะวันออกเฉียงใต้ของเวียดนามมาเป็นเวลานาน มีมรดกทางวัฒนธรรมที่ร่ำรวยและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จังหวัดด่งนายถือเป็นพื้นที่อยู่อาศัยที่สำคัญของชาวสเตียง เป็นเสมือน "แหล่งกำเนิด" ในการอนุรักษ์คุณค่าทางประเพณีอันล้ำค่าของพวกเขา

ช่างฝีมือ Điểu Sroi และคุณนาย Thị Ố บรรเลงดนตรีฆ้องและสอนเด็กๆ ให้เล่นฆ้อง

ท่ามกลางความวุ่นวายของชีวิตสมัยใหม่ ในหมู่บ้านที่ 6 ตำบลโถซอน อำเภอดงไน จังหวัดด่งนาย ครอบครัวช่างฝีมือดิว สรอย ได้กลายเป็นสัญลักษณ์อันงดงามของความรักในมรดกทางวัฒนธรรม สำหรับพวกเขา การอนุรักษ์เอกลักษณ์ของชาติไม่ใช่เรื่องไกลตัว แต่เป็นการหวงแหนทุกเสียงของเครื่องดนตรี ทุกเส้นด้าย และทุกวิถีชีวิตของบรรพบุรุษที่อยู่ใต้หลังคาเดียวกัน ขณะเดียวกันก็เป็นแบบอย่างในการพัฒนา เศรษฐกิจ และสร้างความมั่งคั่งให้แก่บ้านเกิด

"รักษาเปลวไฟแห่งเครื่องดนตรีพื้นบ้านให้คงอยู่"

หมู่บ้านที่ 6 ในตำบลโถซอนตั้งอยู่อย่างสงบสุข โดยประชากรประมาณ 90% เป็นชาวสเตียง ท่ามกลางสวนยางพาราและสวนมะม่วงหิมพานต์เขียวชอุ่ม บ้านของนายดิว สโรย มักจะดังก้องไปด้วยเสียงที่เป็นเอกลักษณ์เสมอ ไม่ว่าจะเป็นเสียงแตรรูปทรงน้ำเต้าที่แผ่วเบา เสียงดนตรีไพเราะจากเครื่องดนตรีจาปิ และเสียงฆ้องที่ดังกังวานซึ่งนายสโรยและภรรยาพร้อมกับหลานๆ ของพวกเขาเล่นกัน

นายสรอย ชายผู้มีมือหยาบกร้านแต่ชำนาญการงานช่าง มักหวงแหนโบราณวัตถุอันล้ำค่าของกลุ่มชาติพันธุ์ของตนเสมอ เขาไม่เพียงแต่เป็นนักดนตรีที่มีฝีมือเท่านั้น แต่ยังอุทิศตนให้กับการค้นหาและสะสมเครื่องดนตรีพื้นบ้านดั้งเดิม เขาจัดหาเครื่องดนตรีเหล่านี้มาดูแลรักษาอย่างดีเป็นเวลาหลายปี และจัดแสดงอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อยบนผนังบ้าน ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น เขายังประดิษฐ์เครื่องดนตรีพื้นบ้านที่ใช้แสดงด้วยตนเอง เช่น แตรน้ำเต้าและพิณไม้ไผ่ (พิณฉาปี่) สำหรับเขาแล้ว ทุกครั้งที่เขาประดิษฐ์เครื่องดนตรีเสร็จ เสียงของบรรพบุรุษก็จะกลับมามีชีวิตอีกครั้ง ด้วยความเข้าใจอย่างถ่องแท้เช่นนี้ เขาจึงได้รับรางวัลเหรียญเงินจากการประกวดศิลปะการแสดงพื้นบ้านแห่งชาติประจำปี 2024

ช่างฝีมือดิว สโรย กล่าวว่า “ในฐานะชาวสเตียง ผมต้องอนุรักษ์ดนตรีและเครื่องดนตรีพื้นเมืองของผมไว้ เครื่องดนตรีเหล่านี้ผมเรียนรู้มาจากปู่ย่าตายาย เมื่อผมเห็นว่าเครื่องดนตรีมีประโยชน์ต่อการรักษาวิถีชีวิตของชนเผ่า ผมก็ต้องเก็บรักษาไว้ หากมีชิ้นใดชำรุด ผมก็จะซ่อมแซมหรือทำขึ้นใหม่เอง นี่คือวิธีที่ผมตอบแทนผู้ที่มาก่อนผมและทิ้งสมบัติล้ำค่านี้ไว้ให้คนรุ่นหลัง หากผมไม่อนุรักษ์ไว้ เสียงของแตรและเครื่องดนตรีประเภทสายก็จะหายไป และชาวสเตียงก็จะสูญเสียรากเหง้าของตนไป…”

ครอบครัวของนายดิว สโรย เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชนพื้นเมือง พวกเขามีความมุ่งมั่นและได้มีส่วนร่วมอย่างเป็นรูปธรรมมากมายในการฟื้นฟูและส่งเสริมคุณค่าดั้งเดิม ส่งผลให้คณะกรรมการประชาชนของตำบลได้ดำเนินโครงการและนโยบายหลายอย่างเพื่อสนับสนุนและเผยแพร่แนวปฏิบัติของครอบครัวนายดิว สโรย ไปยังครัวเรือนอื่นๆ ในพื้นที่

Ms. DiỂU THỊ HẠNH รองประธานคณะกรรมการประชาชนของชุมชน Thọ Sơn

สายใยแห่งความรักและความสามัคคีภายใต้หลังคาเดียวกัน

เบื้องหลังความสำเร็จของช่างฝีมือ Điểu Sroi คือความเข้าใจและการสนับสนุนอย่างเงียบๆ ของภรรยาของเขา คุณนาย Thị Ố เธอมีความรู้เกี่ยวกับเครื่องดนตรีเป็นอย่างดี เธอรักเสียงขลุ่ยและขลุ่ยของสามีมากพอๆ กับที่เธอรักลมหายใจของตัวเอง เธอไม่เพียงแต่ทอผ้าไหมเพื่อตอบสนองความต้องการด้านเครื่องแต่งกายของครอบครัว หรือเย็บเครื่องแต่งกายที่งดงามให้คุณ Sroi สวมใส่เพื่อแสดงเท่านั้น แต่เธอยังได้เปลี่ยนงานฝีมือดั้งเดิมนี้ให้เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคง ผ้าไหมสีสันสดใสที่ประทับตราของช่างฝีมือจากหมู่บ้านที่ 6 ตำบล Thọ Sơn เดินทางไปทั่วทุกสารทิศพร้อมกับลูกค้า กลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโอกาสสำคัญต่างๆ ของชาว S'tiêng เช่น งานแต่งงานและเทศกาลตรุษจีน ระยะเวลาในการผลิตผ้าไหมทอมือจะแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของลวดลายที่ลูกค้าต้องการ แต่โดยเฉลี่ยแล้ว เพื่อให้ได้ผ้าที่มีคุณภาพดี เธอต้องทำงานอย่างขยันขันแข็งที่เครื่องทอผ้าของเธอเป็นเวลาหนึ่งเดือนเต็ม

คุณธิโอทอผ้าไหมเพื่อตอบสนองความต้องการด้านเครื่องแต่งกายของครอบครัว และตัดเย็บเสื้อผ้าให้คุณดิว สโรยสวมใส่ในระหว่างการแสดง ทำให้งานฝีมือดั้งเดิมนี้กลายเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคง

คุณธิ โอ เล่าว่า “ฉันเรียนรู้การทอผ้าจากพ่อแม่ตั้งแต่ยังเด็ก ลวดลายแต่ละแบบมีความหมายเฉพาะสำหรับชาวสเตียง ฉันอยากอนุรักษ์งานฝีมือนี้ไว้ เพราะเป็นประเพณีของเรา ถ้าเราไม่อนุรักษ์ไว้ มันก็จะค่อยๆ หายไป การได้เห็นความรักในดนตรีของสามีทำให้ฉันมีความสุขมาก ดังนั้นฉันจึงทอและเย็บชุดที่สวยที่สุดให้เขาใส่ไปแสดง นอกจากนั้น ฉันยังทอผ้าขายให้กับคนที่ชื่นชอบผ้าไหมอีกด้วย รายได้จากการทอผ้าช่วยให้ครอบครัวเรามีเงินใช้จ่ายเพิ่มเติม สามีและฉันมีความคิดเห็นตรงกันว่า เราต้องหาวิธีที่จะทำให้แน่ใจว่าดนตรีและสีสันของกลุ่มชาติพันธุ์ของเราจะไม่หายไป”

นอกจากจะประดิษฐ์เครื่องดนตรีแล้ว ช่างฝีมืออย่าง Điểu Sroi ยังทำหน้าไม้ด้วย ในความทรงจำของชาว S'tiêng โบราณ หน้าไม้เป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้สำหรับการป้องกันตนเองและการหาอาหารเลี้ยงครอบครัว ในการทำหน้าไม้ที่ดี ตั้งแต่การดีดกลับไปจนถึงแรงสปริง คุณ Sroi ต้องค้นหาไม้ที่แข็งแรง แกะสลักคันธนูและลูกศรอย่างพิถีพิถันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ บางครั้งอาจนานถึงหนึ่งเดือน ความมุ่งมั่นของเขาในการทำหน้าไม้ไม่ใช่เพื่อการล่าสัตว์ แต่เพื่อรักษาประวัติศาสตร์ส่วนหนึ่งไว้ เพื่อให้คนรุ่นหลังได้เข้าใจชีวิตที่ยากลำบากแต่ไม่ย่อท้อของบรรพบุรุษของพวกเขา

คุณดิว สโรย ทำหน้าไม้ นี่คือขั้นตอนการเหลาหัวลูกศรจากไม้ไผ่

นอกจากนั้นแล้ว คุณสโรยยังแสดงให้เห็นถึงความเฉลียวฉลาดทางธุรกิจ เขาและภรรยาได้ปรับปรุงที่ดินอย่างขยันขันแข็งและลงทุนปลูกพืชที่มีมูลค่าสูง เช่น ทุเรียนและกาแฟ ด้วยความขยันหมั่นเพียรในการเรียนรู้เทคนิคใหม่ๆ สวนของพวกเขาจึงให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและเป็นแบบอย่างที่ดีในหมู่บ้าน

ชีวิตทางวัฒนธรรมที่เปี่ยมไปด้วยพลังภายในครอบครัวของช่างฝีมือ Điểu Sroi ได้กลายเป็นแรงบันดาลใจที่แพร่กระจายไปทั่วพื้นที่ชนบทของตำบล Thọ Sơn เรื่องราวของคู่สามีภรรยาช่างฝีมือคู่นี้แสดงให้เห็นว่า การอนุรักษ์วัฒนธรรมเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ แต่ต่อเนื่องกันไปในแต่ละครอบครัว การมีส่วนร่วมของพวกเขาได้รับการยอมรับจากรัฐบาลท้องถิ่นและถือเป็นองค์ประกอบสำคัญในการส่งเสริมการสร้างชีวิตทางวัฒนธรรมในระดับรากหญ้า

ทุกวัน เสียงจังหวะของแตรน้ำเต้าของนายสโรยผสานกับจังหวะการทอผ้าของนางถิโอในบ้านหลังเล็กๆ ของพวกเขาในชนบทของโถซอน ในพื้นที่อันสงบสุขนั้น วัฒนธรรมไม่ได้อยู่ห่างไกล แต่กลับปรากฏอยู่เสมอ สดใสและสดใหม่ในหัวใจที่หวงแหนคุณค่าเก่าแก่ ผู้คนอย่างนายเดือยสโรยและนางถิโอ กำลังเขียนบทใหม่ให้กับเอกลักษณ์ของชาวสเตียงอย่างเงียบๆ เพื่อให้เปลวไฟแห่งวัฒนธรรมของบรรพบุรุษจะส่องสว่างตลอดไปจากภายในบ้านอันเรียบง่ายของพวกเขา

ทู ฮา

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202604/thap-sang-ngon-lua-van-hoa-tu-nep-nha-98b2ca2/