จำฤดูของคัมควอทไว้

พัดลมระบายความร้อนลดราคาวันเดียว-15-1499074444698.jpg — ภาพส้มจี๊ด: ภาพประกอบ

ของขวัญในวัยเด็ก

ชมพูพีชเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก โดยปกติต้นไม้แต่ละต้นมีความสูงเพียง 3-5 เมตรเท่านั้น แต่ต้นไม้ที่ใหญ่ที่สุดมีความสูงเพียง 8-10 เมตรเท่านั้น ด้วยการเจริญเติบโตที่แข็งแรง กุหลาบแอปเปิ้ลจึงไม่เพียงแต่มีความสามารถในการทนต่อภาวะแห้งแล้งและน้ำท่วมขังเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถในการต้านทานแมลงและโรคได้ดีมากอีกด้วย

ต้นชมพู่มีเรือนยอดที่กว้างขวาง ช่วยให้เกิดพื้นที่สีเขียวที่เย็นสบาย นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมคนในบ้านเกิดของฉันมักเลือกต้นกุหลาบมาปลูกในสวนหน้าบ้าน

ที่น่าสนใจคือ จากจุดประสงค์เริ่มแรกที่ต้องการให้ร่มเงา ต่อมาได้กลายมาเป็นไม้ผล ต่อมา ต้นชมพู่ก็ค่อยๆ กลายมาเป็นแหล่งรายได้เสริมให้กับ เศรษฐกิจ ของครอบครัว

สำหรับเด็ก ๆ ในชนบท แอปเปิลสีชมพูถือเป็นของขวัญที่สงวนไว้สำหรับวัยเด็ก ทุก ๆ ฤดูร้อน เรามักจะละทิ้งการเรียนและเดินเล่นสบาย ๆ ตามตรอกซอกซอยต่าง ๆ ทั่วหมู่บ้าน มองไปรอบ ๆ และรอคอยให้ต้นคัมควอตแต่ละต้นออกผล

พวกเราตะลึงเมื่อเห็นใบสีเขียวรูปไข่พร้อมกับดอกไม้สีขาวไม่กี่ดอกที่เติบโตเป็นกลุ่มเล็กๆ ที่ด้านบน ซึ่งดึงดูดผีเสื้อทุกชนิดให้มาโบยบินไปมา

ความตื่นเต้นของเด็กๆ เริ่มมาตั้งแต่เมื่อผลยังอ่อนเท่าถั่วเขียว จนกระทั่งมีสีเหลืองทองเหมือนหยดน้ำผึ้ง เมื่อเปลือกด้านนอกของผลไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มแสดงว่าผลไม้สุกที่สุด

เด็กๆ จะตามพ่อแม่ไปที่สวนเพื่อเก็บส้มจี๊ด พ่อของฉันปีนขึ้นต้นไม้ทันที โดยใช้จอบกับตะขอเหล็กดึงลูกพลับแต่ละช่อจากบนยอดต้นไม้ขึ้นมาอย่างชำนาญ หลังจากเก็บแล้ว พ่อจะค่อยๆ ปล่อยมันลงโคนต้นไม้ที่แม่และฉันกำลังรออยู่

เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปริมาณที่ต้องการแล้ว ทั้งครอบครัวจะมัดเป็นมัด เติมใบเขียวสดลงไป และเช้าวันรุ่งขึ้น แม่จะนำไปขายที่ตลาด นั่นเป็นอีกวิธีหนึ่งที่แม่ของฉันจะได้หารายได้พิเศษเล็กๆ น้อยๆ เพื่อปรับปรุงมื้ออาหารของครอบครัว

ยา

ไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่สะอาดและมีสุขภาพดีเท่านั้น คัมควอตยังเป็นยาพื้นบ้านที่ดีสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็กอีกด้วย บางครั้งเมื่อเด็กๆ กลับมาจากแดด พวกเขาก็แค่เด็ดผลไม้มากิน มันทั้งดีต่อสุขภาพและเย็นสบาย ไม่มีอะไรจะดีไปกว่านี้อีกแล้ว

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ ส่วนต่าง ๆ ของต้นส้มจี๊ด (ใบ ผล เมล็ด) สามารถนำมาใช้ทำยารักษาโรคหวัด ลดไข้ แก้เสมหะ กระตุ้นการย่อยอาหาร...ได้ดีมาก

ฉันจำได้ว่าตอนที่เราเป็นหวัดหรือไอ แม่ของฉันรู้สึกสงสารเรา เธอจึงไปที่สวนเพื่อเก็บลูกพลับมาให้เรากิน แล้วอาการไอเรื้อรังของเราก็หยุดลงทันที

หรือบางครั้งเมื่อเราสะอึก แม่ก็จะหยิบผลไม้สุกมาบดกับน้ำผึ้งเล็กน้อย จากนั้นค่อยๆ นึ่งผสมกับน้ำเพื่อดื่ม แล้วอาการสะอึกก็จะหายไป

ทุกฤดูกาลของกุหลาบแอปเปิ้ล แม่ของฉันจะเก็บเมล็ดและตากเปลือกให้แห้ง แล้วเก็บไว้ต้มน้ำดื่มเพื่อกำจัดหนอนให้กับพี่น้องของฉันและฉัน แม่และพี่สาวในหมู่บ้านของฉันบางครั้งก็ต้มใบกุหลาบเพื่อสระผม สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ทำความสะอาดหนังศีรษะ รักษาอาการรังแค แต่ยังทำให้ผมเรียบลื่นอีกด้วย ไม่น่าแปลกใจว่าเมื่อแม่หรือพี่สาวสระผม กลิ่นจะคงอยู่ตลอดช่วงบ่ายของฤดูร้อน

นอกจากนี้ แม่ของฉันยังใช้เวลาอย่างพิถีพิถันในการแช่ไวน์โรเซ่ไว้ในขวดสองสามขวดเพื่อให้ปู่ย่าตายายของฉันทั้งสองฝ่ายได้ดื่มทุกครั้งที่พวกท่านเหนื่อยล้าหรือเมื่ออากาศเปลี่ยนแปลง แม่ของฉันมักพูดว่าแพทย์แผนตะวันออกหลายคนยังใช้คัมควอตเพื่อรักษาอาการเวียนศีรษะ ขาดพลังงาน หูอื้อ และอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เพียงพริบตา เราก็ออกจากวัยเด็กและออกเดินทางสู่ดินแดนต่างถิ่น แต่ภาพต้นชมพู่บ้านเกิดของฉันยังคงเป็นความทรงจำที่ไม่อาจลืมเลือน บางครั้งเมื่อฉันมีโอกาสได้กลับบ้านเกิดในช่วงที่ส้มจี๊ดสุก ฉันก็เดินช้าๆ รอบๆ ต้นไม้ สูดกลิ่นผลไม้สุกที่ลอยมาตามลม และหัวใจของฉันก็เต็มไปด้วยความรู้สึกโหยหา

แหล่งที่มา