ตลาดขายถั่วงอกคึกคักเป็นพิเศษ

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ตลาดซื้อขายต้นกล้าในเมืองไฮฟองคึกคักเป็นพิเศษ

ความต้องการต้นกล้าเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงฤดูใบไม้ผลิ

คึกคัก

ในฐานะผู้จัดหาต้นกล้ารายใหญ่ในเมือง ไฮฟอง สถาบันพืชอาหารและผักในเขตทัชคอยได้เตรียมต้นกล้าเกือบ 1 ล้านต้นในปีนี้ เพื่อใช้ในเทศกาลปลูกต้นตรุษจีนและความต้องการในฤดูปลูกพืชฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเพิ่มขึ้นประมาณ 200,000 ต้นเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

บริเวณเพาะต้นกล้าตรงทางเข้าสถาบันพืชอาหารและผัก มีต้นกล้าเรียงรายอย่างเป็นระเบียบ เขียวชอุ่ม ต้นไม้ผลต่างๆ เช่น ลิ้นจี่ ฝรั่ง ส้มโอ ละมุด แอปเปิล น้อยหน่า มะละกอ ฯลฯ ได้รับการผสมพันธุ์และคัดเลือกจากต้นพ่อแม่พันธุ์ที่ดีเยี่ยม โดยใช้กระบวนการทางเทคนิคที่เป็นมาตรฐาน ส่งผลให้เจริญเติบโตแข็งแรง และมีปัญหาเรื่องศัตรูพืชและโรคพืชน้อยที่สุด ด้วยคุณภาพที่สม่ำเสมอ ต้นกล้าของสถาบันจึงไม่เพียงแต่ได้รับความไว้วางใจจากเกษตรกรในไฮฟองเท่านั้น แต่ยังส่งไปยังจังหวัดและเมืองต่างๆ มากมาย เช่น ฮานอย ฮุงเยน และบักนิญ

จากข้อมูลของผู้ขายในร้านขายต้นไม้ ความต้องการต้นกล้าในช่วงฤดูใบไม้ผลิมักจะเพิ่มขึ้น 50-70% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาอื่น ๆ ของปี นอกจากนี้ หลายพื้นที่ยังเริ่มโครงการปลูกต้นไม้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิด้วย สภาพอากาศที่อบอุ่นและฝนตกปรอย ๆ เอื้ออำนวยให้ต้นไม้หยั่งรากและเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น หลายครอบครัวจึงใช้โอกาสนี้ในการปรับปรุงสวนที่รกและปลูกต้นไม้ผลและต้นไม้ให้ร่มเงาเพิ่มเติมรอบ ๆ บ้านของตน

นางสาวบุย ถิ ฟอง (เขตตันฮุง) กล่าวว่า “ดิฉันเลือกซื้อต้นส้มโอและฝรั่ง เพราะดูแลรักษาง่ายและเหมาะกับสภาพสวนของครอบครัว ต้นฤดูใบไม้ผลิมาตรงกับเทศกาลปลูกต้นไม้ในเทศกาลตรุษจีน และสภาพอากาศก็เอื้ออำนวย ต้นไม้จึงหยั่งรากและเติบโตได้ดีอย่างรวดเร็ว”

หมู่บ้านฟูติง (ตำบลฮาโดง) ซึ่งมีชื่อเสียงด้านการเพาะปลูกและค้าขายต้นกล้ามานานหลายปี กำลังคึกคักไปด้วยรถบรรทุกและรถจักรยานยนต์ที่วิ่งเข้าออกในปัจจุบัน รถบรรทุกที่บรรทุกต้นกล้าเรียงรายกันไปทุกทิศทาง

ในเรือนเพาะชำสีเขียวชอุ่ม เจ้าของและคนงานต่างยุ่งอยู่กับการขุดต้นกล้า ห่อราก และบรรทุกขึ้นรถบรรทุกเพื่อส่งให้ลูกค้า แต่ละครัวเรือนมีต้นกล้าหลายพันต้นทุกชนิด ตั้งแต่ไม้ผล ไม้ให้ร่มเงา ไปจนถึงดอกไม้และไม้ประดับ ราคาคงที่: มะนาว 20,000 - 40,000 ดง/ต้น ส้มโอ 30,000 - 40,000 ดง/ต้น ละมุด 20,000 - 30,000 ดง/ต้น ฝรั่ง 40,000 - 50,000 ดง/ต้น และมะเฟือง 50,000 - 150,000 ดง/ต้น ขึ้นอยู่กับความสูง...

พันธุ์ใหม่ ๆ ช่วยเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ

ต้นกล้าจากสถาบันพืชอาหารและพันธุ์พืชอาหารได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพและคุณภาพสูงในการผลิตจริง

นอกจากพันธุ์ดั้งเดิมแล้ว ตลาดต้นกล้ายังได้เห็นการเกิดขึ้นของพันธุ์ใหม่ๆ มากมายในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถาบันพืชอาหารและพืชอาหารได้แนะนำพันธุ์ต่างๆ สู่ตลาดหลายพันธุ์ เช่น ลูกพลับช็อกโกแลต น้อยหน่าไทย ขนุนแดงอินโดนีเซีย ลูกแพร์ไต้หวัน มะขามไทย และองุ่นสี่ฤดู... พันธุ์เหล่านี้มีข้อดีคือ ทนทานต่อศัตรูพืชและโรคได้ดี ให้ผลผลิตสูง และเหมาะสมกับแนวโน้มของผู้บริโภคในปัจจุบัน ราคาต้นละ 80,000 ถึง 200,000 ดง

นอกจากนี้ พืชผลพิเศษหลายชนิด เช่น ลิ้นจี่ ลำไย อะโวคาโด และส้มโอเดียน ยังคงมีการจัดส่งอย่างต่อเนื่อง พืชผลเหล่านี้ล้วนเป็นพันธุ์ที่ผ่านการทดลองในภูมิภาคทางนิเวศวิทยาต่างๆ ทั่วประเทศ และได้รับการยอมรับในด้านประสิทธิภาพและคุณภาพในการผลิตจริง

วิศวกร เหงียน ดินห์ เถียว ผู้อำนวยการศูนย์ทดลองพืชอาหารและผัก (สถาบันพืชอาหารและผัก) กล่าวว่า ทุกฤดูใบไม้ผลิ ทางหน่วยงานจะเตรียมต้นกล้าจำนวนมากเพื่อให้ได้คุณภาพที่เพียงพอต่อการตลาด การนำพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตสูงเข้ามาปลูกไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงสวนผลไม้ ทดแทนต้นไม้เก่าและต้นไม้ที่เป็นโรค แต่ยังช่วยเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการปลูกพืชและเพิ่มรายได้อย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย

ตามคำแนะนำของศูนย์ฯ ประชาชนจำเป็นต้องเลือกพืชที่เหมาะสมกับสภาพดิน สภาพภูมิอากาศ และวิธีการทำฟาร์ม โดยคำนึงถึงความต้องการของตลาดเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะสินค้าล้นตลาด หน่วยงานท้องถิ่นควรเน้นการเปลี่ยนพันธุ์พืชเก่าที่ให้ผลผลิตต่ำหรือเป็นโรคด้วยพันธุ์ที่มีคุณภาพสูง ในขณะเดียวกัน ควรวางแผนและพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกแบบรวมศูนย์ที่มุ่งเน้นการผลิตเชิงพาณิชย์ โดยให้ความสำคัญกับพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง

ตลาดต้นกล้าที่คึกคักในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิไม่ได้เกิดจากความต้องการที่เพิ่มสูงขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่ยังสะท้อนให้เห็นถึงความต้องการของประชาชนในการปรับปรุงสวนผลไม้และเพิ่มความหลากหลายของพืชผลทางการเกษตร ด้วยพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตสูงและมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง หลายครัวเรือนหวังว่าจะสร้างรายได้ที่มั่นคงเพิ่มเติมและค่อยๆ ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตรในอนาคต

ฮวียัน ตรัง

ที่มา: https://baohaiphong.vn/nhon-nhip-ban-nhung-mam-xanh-537768.html