การซื้อขาย 'หน่อไม้' คึกคัก

ความต้องการซื้อขายต้นกล้าเพิ่มสูงขึ้นอย่างมากในช่วงฤดูใบไม้ผลิ

ตลาดคึกคักมาก

จังหวัดไฮเดือง มีพื้นที่เพาะปลูกผักและผลไม้ที่สำคัญในอำเภอแทงฮา อำเภอจาล็อก อำเภอตูกี และเมืองจีหลิง เป็นต้น ดังนั้น การเลือกต้นกล้าที่ดีจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการสร้างแบรนด์และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของไฮเดือง

จังหวัดไฮเดืองเป็นที่ตั้งของสถาบันพืชอาหารและผัก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งเวียดนาม ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) และเป็นสถานที่แรกที่นำผลการผสมพันธุ์และการพัฒนาพันธุ์พืชจากสถาบันนี้ไปประยุกต์ใช้

ทุกฤดูใบไม้ผลิ การซื้อขายต้นกล้าในจังหวัดจะคึกคักยิ่งขึ้น

บริเวณทางเข้าสถาบันพืชอาหารและพืชผลทางการเกษตร มีเรือนเพาะชำที่เต็มไปด้วยต้นไม้หลากหลายชนิด ตั้งแต่ไม้ผล ไม้ประดับ ไปจนถึงไม้ให้ร่มเงา ผู้ขายในเรือนเพาะชำกล่าวว่า ความต้องการต้นกล้าเพิ่มขึ้น 50-70% ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเทียบกับฤดูอื่นๆ เพราะเป็นช่วงที่แต่ละท้องถิ่นจัดงานเทศกาลปลูกต้นไม้ นอกจากนี้ สภาพอากาศในฤดูใบไม้ผลิยังเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้ ทำให้หลายคนปลูกต้นไม้ในสวนและไร่นาของตนเอง

นายโต วัน ลัม จากตำบลเกียนฟุก (อำเภอนิงเกียง) เดินทางมาไกลเพื่อซื้อต้นกล้าหมาก 30 ต้นไปปลูกในสวนของเขา นายลัมกล่าวว่า "ปกติแล้วผมจะซื้อต้นกล้าจากสถาบันพืชอาหาร เพราะผมมั่นใจในคุณภาพ พันธุ์ดี ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค และผู้ขายยังให้คำแนะนำและวิธีการปลูกและการดูแลรักษาอย่างละเอียดอีกด้วย"

หมู่บ้านภูติงห์ ในตำบลแทงห์กวาง (อำเภอแทงห์ฮา) มีชื่อเสียงในด้านการเพาะปลูกและจำหน่ายต้นกล้า ปัจจุบัน ถนนที่มุ่งหน้าเข้าหมู่บ้านคึกคักไปด้วยรถบรรทุกและรถจักรยานยนต์ที่วิ่งไปมา ยานพาหนะเหล่านี้ขนส่งต้นกล้าจากภูติงห์ไปยังพื้นที่เพาะปลูกไม่เพียงแต่ในอำเภอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจังหวัดใกล้เคียง เช่น ไฮฟอง กวางนิงห์ และฮุงเยน...

ในเรือนเพาะชำสีเขียวชอุ่ม พนักงานและเจ้าของต่างตื่นเต้นและขะมักเขม้นช่วยกันย้ายต้นกล้าลงรถบรรทุกเพื่อส่งให้ลูกค้า หมู่บ้านภูติงมีหลายสิบครัวเรือนที่ขายต้นกล้ามานานหลายปีแล้ว แต่ละเรือนเพาะชำมีต้นกล้าให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ไม้ดอกและไม้ประดับ ไปจนถึงไม้ผลและไม้ให้ร่มเงา

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ทุกฤดูใบไม้ผลิ คุณเหงียน ถิ เมียน จากตำบลหมี่ดึ๊ก อำเภออันลาว (ไฮฟอง) จะเดินทางมายังหมู่บ้านภูติงเพื่อซื้อต้นกล้าไปขายต่อให้ชาวบ้าน บางวันคุณเมียนนำเข้าต้นกล้าหลายร้อยต้น หรือแม้แต่หลายพันต้น คุณเมียนกล่าวว่าต้นกล้าจากหมู่บ้านภูติงมีหลากหลาย คุณภาพดี และเจริญเติบโตได้ดี ที่นี่จึงกลายเป็นแหล่งที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ประกอบธุรกิจต้นกล้า

พันธุ์พืชใหม่ ๆ มากมาย

รถบรรทุกที่บรรทุกต้นกล้าจากหมู่บ้านฟูติง ตำบลแทงห์กวาง (อำเภอแทงห์ฮา) เดินทางไปยังทุกมุมของประเทศ

ในช่วงเวลานี้ ลูกค้าส่วนใหญ่ซื้อไม้ผลและไม้ให้ร่มเงาหลากหลายชนิด แม้ความต้องการจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ราคาต้นกล้าหลายชนิดยังคงทรงตัวโดยมีการผันผวนเพียงเล็กน้อย ต้นส้มโอราคา 30,000 ถึง 40,000 ดง ต้นละมุดราคา 20,000 ถึง 30,000 ดง ต้นมะนาวราคา 20,000 ถึง 40,000 ดง ต้นฝรั่งราคา 40,000 ถึง 50,000 ดง และต้นมะเฟืองราคา 50,000 ถึง 150,000 ดง ขึ้นอยู่กับความสูง

นอกจากพันธุ์ดั้งเดิมแล้ว พันธุ์พืชใหม่ๆ หลายชนิดได้ปรากฏในตลาดเมื่อไม่นานมานี้ ศูนย์วิจัยพืชอาหารและพันธุ์ไม้ผลทางการเกษตร (สถาบันพืชอาหารและพันธุ์ไม้ผลทางการเกษตร) ได้จัดหาพันธุ์พืชใหม่ๆ สู่ตลาด เช่น ลูกพลับช็อกโกแลต น้อยหน่าไทย ขนุนแดงอินโดนีเซีย ลูกแพร์ไต้หวัน มะขามไทย องุ่นสี่ฤดู... ซึ่งมีข้อดีโดดเด่นหลายประการ เช่น ต้านทานศัตรูพืชและโรคได้ดี ให้ผลผลิตสูง และเป็นที่ชื่นชอบของคนจำนวนมาก ราคาของพันธุ์เหล่านี้มีตั้งแต่ 80,000 ถึง 200,000 ดงต่อต้น

นางเหงียน ถิ หาน เจ้าของร้านขายต้นกล้าหานเหงีย ซึ่งจำหน่ายต้นกล้าในหมู่บ้านฟูติงมานานกว่า 20 ปี กล่าวว่า “การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นกระบวนการเพาะปลูกและดูแลต้นกล้าจึงต้องใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมดินและการปลูกลงกระถาง ไปจนถึงการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดี การรดน้ำเพื่อให้ดินชุ่มชื้นสำหรับการงอกและการเจริญเติบโตของต้นกล้า นอกจากการเพาะปลูกต้นกล้าเองแล้ว เรายังนำเข้าต้นกล้าหลายชนิดจากภาคกลางและภาคใต้เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของประชาชน ปัจจุบันเราจำหน่ายต้นกล้าตั้งแต่หลายร้อยถึงหลายพันต้นต่อวัน เจ้าของร้านขายต้นกล้าต้องเรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์พืชใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง พัฒนาความรู้เกี่ยวกับกระบวนการดูแล และเข้าใจลักษณะการเจริญเติบโตของพืชชนิดต่างๆ เพื่อให้คำแนะนำและชี้แนะลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ”

มีการนำพันธุ์พืชใหม่ๆ ที่มีคุณสมบัติโดดเด่นมากมายออกสู่ตลาด

นอกจากไม้ผลพันธุ์ดั้งเดิม เช่น ส้มโอ ส้ม และลำไยแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรในหมู่บ้านภูติงหลายคนยังได้ปลูกพันธุ์ใหม่ๆ เช่น มะม่วง ละมุด ขนุน และมะเฟือง... พันธุ์ใหม่เหล่านี้ได้เพิ่มพูนและขยายความหลากหลายของพืชผลเพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชน การนำพันธุ์พืชคุณภาพสูงใหม่ๆ เข้ามาส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้นและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจดีขึ้น

ฮวียัน ตรัง

ที่มา: https://baohaiduong.vn/nhon-nhip-mua-ban-mam-xanh-405328.html