เยาวชนพยายามดำรงชีวิตแบบพึ่งพาตนเอง

หลังจากอยู่ที่โฮมสเตย์บริการตนเองเป็นเวลาสองวัน เทียนงายังคงไม่สามารถปรับตัวเข้ากับกฎเกณฑ์ "การใช้ชีวิตอย่างสอดคล้องกับธรรมชาติ" ได้

หญิงสาววัย 24 ปีจาก ซอนลา กล่าวว่า กฎของโฮมสเตย์คือห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีสารเคมี เจ้าของบ้านจะเตรียมยาสีฟันผงที่ทำจากน้ำมันมะพร้าวและเกลือ แชมพูที่ทำจากสบู่ และอาบน้ำด้วยตะไคร้และใบโหระพา ทุกวัน แขกได้รับอนุญาตให้ทำงานในสวนและเก็บเกี่ยวผักเพื่อนำมาทำอาหาร

แม้จะรู้สึกไม่สะดวก แต่เทียนงายังคงรู้สึกว่าการใช้จ่ายมากกว่าหนึ่งล้านดองต่อคืนที่โฮมสเตย์แห่งนี้ใน ดั๊กนง นั้น "คุ้มค่ามาก" "ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับวิธีการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการเกษตรแบบพึ่งพาตนเอง" เธอกล่าว

ในฐานะครีเอเตอร์คอนเทนต์ งามักรู้สึกเหงาและเครียดจากความกดดันจากงาน คอมเมนต์เชิงลบบนโลกออนไลน์ และเพื่อนที่ไม่ค่อยมีให้พูดคุยด้วย เธอบังเอิญได้รู้จักเทรนด์การใช้ชีวิตแบบพึ่งพาตนเอง และสมัครเข้าร่วมทันทีเพื่อสัมผัสประสบการณ์นี้

วันแรกที่ฉันมาถึงที่นี่ ฉันรู้สึกประหลาดใจที่เห็นนกส่งเสียงร้องและบินเป็นฝูงรอบบ้าน แขกและเจ้าของบ้านทำอาหารและรวมตัวกัน และความรู้สึกเหงาของงาก็ค่อยๆ หายไป

หง็อก จ่าง วัย 25 ปี เบื่อหน่ายกับบรรยากาศ "ชีวิตเสมือนจริง" ที่แออัดในโฮมสเตย์สุดหรู จึงตัดสินใจเลือกสัมผัสประสบการณ์โฮมสเตย์บนเนินเขาแห่งหนึ่งในก๊วกโอย ห่างจากใจกลาง กรุงฮานอย กว่า 20 กิโลเมตร ทันทีที่เธอวางกระเป๋าเป้ลง เจ้าของบ้านก็พาเธอไปเก็บเกาลัดและเก็บขยะในป่า ซึ่งอยู่ห่างจากที่พักของเธอประมาณ 7 กิโลเมตร พร้อมกับแขกคนอื่นๆ

ที่นี่ ทั้งตรังและคนอื่นๆ ต้องปฏิบัติตามกฎการเข้านอน 3 ทุ่ม และตื่นตี 5 ซึ่งต่างจากวิถีชีวิตแบบ "นกฮูก" ที่บ้านอย่างสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม พนักงานออฟฟิศรายนี้กล่าวว่า เธอจะรู้สึกสงบ กินอาหารได้ดี และนอนตรงเวลาก็ต่อเมื่อเธออยู่ในที่ที่ห่างไกลจากความวุ่นวายของชีวิตเท่านั้น

กระแสคนรุ่นใหม่ลงทะเบียนเข้าพักและพักผ่อนตามโฮมสเตย์หรือฟาร์มสเตย์ตามวิถีชีวิตสีเขียวและเกษตรกรรมพึ่งพาตนเองเริ่มได้รับความนิยมในช่วงปีที่ผ่านมา

ผู้ดูแลกลุ่ม " อาสาสมัครเกษตรสีเขียว " ซึ่งมีสมาชิกมากกว่า 80,000 คน กล่าวว่า กลุ่มนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2563 โดยเริ่มต้นจากพื้นที่สำหรับเจ้าของโฮมสเตย์เพื่อแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับรูปแบบการเกษตร รวมถึงประสบการณ์การใช้ชีวิตอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ในอดีต มีเพียงผู้ที่ต้องการสั่งสมประสบการณ์ด้านการเกษตรเพื่อธุรกิจและการเพาะปลูกเท่านั้นที่จำเป็นต้องมาเรียนรู้หรือลงทะเบียนเป็นอาสาสมัคร

แต่ในปีที่ผ่านมา คนหนุ่มสาวเริ่มตระหนักและเพลิดเพลินกับประสบการณ์ในสถานที่เหล่านี้มากขึ้น ทุกเดือน กลุ่มนี้ได้รับโพสต์มากมายที่แบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขา” ผู้จัดการกลุ่มกล่าว

โฮมสเตย์ที่ดำเนินกิจการภายใต้รูปแบบนี้กำลังปรากฏขึ้นมากขึ้นเรื่อยๆ กระจายอยู่ทั่วประเทศ แต่ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่แถวฮานอย ฮวาบิญ ดั๊กนง ดั๊กลัก หรือลัมดง เฉพาะในดาลัดเพียงแห่งเดียว มีโฮมสเตย์และฟาร์มสเตย์ประมาณ 50 แห่งที่ผสมผสานที่พักและเกษตรกรรมเข้าด้วยกัน โดยมีกฎเกณฑ์การใช้ชีวิตแบบรักษ์โลก

ฮูเยนหนานมีประสบการณ์เป็นอาสาสมัครด้านการเกษตรที่โฮมสเตย์ในเมืองดาลัตนานกว่าหนึ่งเดือน เมื่อเดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 ภาพ: จัดทำโดยตัวละคร — ฮูเยนหนานมีประสบการณ์เป็นอาสาสมัครด้านการเกษตรที่โฮมสเตย์ในเมืองดาลัตนานกว่าหนึ่งเดือน เมื่อเดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 ภาพ: *จัดทำโดยตัวละคร*

คุณดิงห์ เล เทา เหงียน อายุ 28 ปี เจ้าของสวนผลไม้ในเมืองดาลัด มีพื้นที่กว่า 7,000 ตารางเมตร เปิดเผยว่า ตั้งแต่ต้นปี 2567 มีแขกเข้าพักเกือบ 30 คนต่อเดือน โดยกว่า 70% เป็นเยาวชนอายุ 18-29 ปี ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปีที่แล้ว ค่าที่พักสำหรับแขกอยู่ที่ 100,000 ดองต่อวัน ผู้เข้าพักต้องลงทะเบียนเข้าพักอย่างน้อย 5 วันจึงจะมีสิทธิ์เข้าพัก

พวกเขามักจะมาที่ฟาร์มสเตย์ของเธอ ส่วนหนึ่งเพราะพวกเขาต้องการสัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวขนุน อะโวคาโด มะม่วง และมะเฟือง และอีกส่วนหนึ่งเป็นเพราะพวกเขารักบรรยากาศธรรมชาติในดาลัต โดยต้องตื่นเช้าเพื่อตัดหญ้า รดน้ำต้นไม้ และหุงข้าวด้วยกันในตอนเที่ยง

เจ้าของบอกว่าคนหนุ่มสาวหลายคน แทนที่จะอยู่ที่นี่เพียงไม่กี่วันเหมือนเมื่อก่อน ตอนนี้กลับเลือกที่จะเป็นอาสาสมัครที่นี่สักสองสามสัปดาห์หรือสองสามเดือน บางคนอยู่ได้นาน แต่หลายคนก็ยอมแพ้หลังจากอยู่ได้ไม่ถึงสัปดาห์

“ประสบการณ์นี้ยังช่วยให้คุณมองโลกตามความเป็นจริงและฝันน้อยลงเกี่ยวกับชีวิตแบบ 'ออกจากเมืองสู่ป่า' พึ่งพาตนเอง และมีเวลาว่างและความสะดวกสบายมากกว่าในเมือง” Thao Nguyen กล่าว

คุณดุง อายุ 44 ปี เจ้าของโฮมสเตย์ม็อกอันเหียน ในเมืองเปลกู จังหวัดยาลาย กล่าวว่า ตั้งแต่ต้นปี เขาต้อนรับแขกเกือบ 50 คนต่อเดือน ซึ่งมากกว่า 80% เป็นคนหนุ่มสาวอายุ 18-24 ปี พวกเขาชอบเก็บผักคะน้ามาทำสมูทตี้ เก็บเกี่ยวกล้วยและมะละกอ และทำอาหารเหมือนอยู่ในสวนของตัวเอง

จำนวนอาสาสมัครที่สมัครเข้าร่วมโฮมสเตย์กำลังเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แต่ละโพสต์รับสมัครของเขาได้รับความสนใจจากเยาวชนหลายร้อยคน พวกเขาจะสมัครเข้าทำงานที่ตนเองสามารถทำได้ เช่น อบขนม ผสมเครื่องดื่ม ตกแต่งสวน ดูแลต้นไม้ ต้อนรับแขกต่างชาติ และสอนภาษาอังกฤษให้กับเด็กๆ ในหมู่บ้าน แต่ละครั้งเขาจะเลือกคนที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสองคนมาทำงาน

“ปี 2021 ผมลงประกาศหางาน แต่ไม่มีใครสมัครเลย ตอนนี้หลายคนยอมรอสักสามสี่เดือนเพื่อมีโอกาสได้อยู่ที่นี่สักพัก” คุณดุงกล่าว

เหวินเญิน วัย 33 ปี จากนครโฮจิมินห์ ซึ่งเคยเป็นอาสาสมัครที่โฮมสเตย์ที่มีสวนปลูกกาแฟและสมุนไพรในเมืองดาลัตมานานกว่าหนึ่งเดือน เล่าว่าตอนแรกเธอไม่คุ้นชินกับมันเลย “มือและเท้าของเธอเต็มไปด้วยรอยขีดข่วน” เธอหักกิ่งไม้จนต้นไม้ไม่เติบโต ร่างกายของเธอปวดเมื่อย ปวดขาและแขน การตื่นนอนและรับประทานอาหารตรงเวลาก็ทำให้เธอรู้สึกอ่อนเพลียเช่นกัน

“ฉันรู้สึกเหมือนว่าฉันกลายเป็นชาวนาตัวจริงไปแล้ว ที่แค่ดูแลต้นไม้และไม่มีเวลาที่จะเศร้าหรือคิดถึงเรื่องอื่นใดอีก” นันกล่าว

เยาวชนเก็บเกี่ยวผลไม้ในสวนของคุณดิญ เล เทา เหงียน ในเมืองดาลัต เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 ภาพ: จัดทำโดยตัวละคร — เยาวชนเก็บเกี่ยวผลไม้ในสวนของคุณดิญ เล เทา เหงียน ในเมืองดาลัต เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 ภาพ: *จัดทำโดยตัวละคร*

เมื่อพูดถึงกระแสนิยมการใช้ชีวิตและสัมผัสประสบการณ์แบบโฮมสเตย์เชิงเกษตร ดร. เจิ่น เฮือง เถา (โฮจิมินห์) นักจิตวิทยาผู้พึ่งพาตนเอง กล่าวว่า คนรุ่นใหม่ โดยเฉพาะคนรุ่น Gen Z ในปัจจุบัน มักจะให้ความสำคัญกับการปลูกฝังชีวิตทางจิตวิญญาณมากขึ้น ประสบการณ์นี้ยังเป็นวิธีที่พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับการปกป้องโลก เรียนรู้เกี่ยวกับการทำสมาธิ โยคะ หรือเพียงแค่การเยียวยาและหลีกหนีจากปัจจุบันชั่วขณะหนึ่ง

อย่างไรก็ตาม การเป็นอาสาสมัครเป็นเวลาหนึ่งหรือสองเดือนอาจทำให้คุณรู้สึกสบายใจในตอนแรก แต่เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะเริ่มรู้สึกเบื่อ สับสน และอาจลืมจุดมุ่งหมายในชีวิตไปด้วยซ้ำ

“หลายคนออกจากงานก่อนเวลาเมื่อพวกเขาไม่คุ้นเคยกับการทำงานด้วยมือ เพราะมันไม่ใช่คุณค่าในระยะยาวที่พวกเขาแสวงหา แต่เป็นเพียงประสบการณ์ชั่วคราว” ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

นู เทา วัย 22 ปี จากนครโฮจิมินห์ ใช้เงินเกือบสองล้านดองต่อคืนที่โฮมสเตย์แห่งหนึ่งในย่านหมากเด็น กอนตุม บอกว่ามันแพงเกินไปเมื่อเทียบกับประสบการณ์ที่เธอได้รับ โฮมสเตย์เป็นแบบพึ่งพาตนเอง ตั้งอยู่ไกลจากใจกลางเมือง อาหารหายาก ไฟฟ้าและน้ำประปาก็อ่อน ที่นี่ทุกคนต้องเข้านอนตรงเวลาและต้องเงียบ โดยเฉพาะตอนเช้าตรู่ที่ทุกคนฝึกโยคะร่วมกัน “ฉันไปบำบัด แต่รู้สึกโกรธ ไม่สบายใจ ไม่ชินกับชีวิตที่เชื่องช้าแบบนี้” เทากล่าว “ประสบการณ์ใหม่นี้แสดงให้เห็นว่า ‘การออกจากเมืองไปป่า’ ไม่ใช่เรื่องง่าย ฉันควรเรียนรู้วิถีชีวิตแบบนี้ให้ดีก่อนมาที่นี่ จะได้ไม่รู้สึกอึดอัด”

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า การเปลี่ยนจังหวะชีวิตจากเมืองใหญ่ไปสู่ป่าอย่างกะทันหันทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ได้ ซึ่งอาจนำไปสู่ความเหนื่อยล้าและความหงุดหงิด “แม้แต่การปิดอินเทอร์เน็ตหรืออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ก็เป็นเพียงชั่วคราว หากคุณต้องการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน คุณต้องเข้าใจวิถีชีวิตแบบนี้อย่างแท้จริงและมุ่งมั่นในการดำเนินชีวิตต่อไป” คุณเถากล่าว

ทันห์งา

แหล่งที่มา