ชาวตำบลตรีลูกถือว่าการทำเกษตรกรรมไม่เพียงแต่เป็นอาชีพเท่านั้น แต่ยังเป็นความรับผิดชอบต่อสุขภาพของพวกเขาด้วย ดังนั้น นอกจากการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพแล้ว สุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารจึงเป็นข้อกังวลอันดับต้นๆ ของพวกเขาเสมอ

จากความเป็นจริงดังกล่าว โครงการ “สร้างแบบจำลองการปลูกผักที่ปลอดภัยด้วยระบบชลประทานประหยัดน้ำในตำบลตรีลุคและตรีไพ อำเภอเถ่ยบิ่ญ” จึงถือกำเนิดขึ้น โครงการนี้ไม่เพียงแต่ให้การสนับสนุนทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งพลังชีวิตใหม่ ช่วยให้ผู้คนเปลี่ยนวิธีคิดด้านการผลิต รู้วิธีเชื่อมโยงและร่วมมือกันเพื่อพัฒนาร่วมกันอย่างยั่งยืน

จุดเด่นที่โดดเด่นของโครงการนี้คือระบบชลประทานประหยัดน้ำ ซึ่งเป็นโซลูชันอัจฉริยะที่ช่วยส่งน้ำไปที่รากของพืชโดยตรง จำกัดการสูญเสียและการระเหย จึงช่วยลดการใช้น้ำได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับวิธีการชลประทานแบบดั้งเดิม

คุณเหงียน กิม เกียน จากหมู่บ้าน 7 ตริลุค คอมมูน ซึ่งมีส่วนร่วมในโครงการปลูกผักปลอดภัยมาหลายปี กล่าวว่า สิ่งที่ยากที่สุดสำหรับเธอไม่ใช่การดูแลผัก แต่คือการตื่นตีสามมารดน้ำผัก “ทุกวัน ฉันกับสามีต้องตื่นแต่เช้าเพื่อรดน้ำผักให้ทันเวลาไปทำอย่างอื่น บางครั้งต้องรดน้ำผักตลอดบ่าย แต่ตอนนี้สุขภาพแข็งแรงขึ้นมาก ขอบคุณคำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิค ฉันจึงขุดบ่อเก็บน้ำ ติดตั้งระบบชลประทานที่ประหยัดกว่า มีประสิทธิภาพมากกว่าที่คาดไว้ ทั้งประหยัดน้ำและลดภาระงาน”

เป็นเวลา 10 กว่าปีแล้วที่ในแต่ละฤดูกาล คุณเหงียน กิม เกียน จะผลัดกันปลูกพืชผลใหม่ๆ มากมาย

เป็นเวลา 10 กว่าปีแล้วที่ในแต่ละฤดูกาล คุณเหงียน กิม เกียน จะผลัดกันปลูกพืชผลใหม่ๆ มากมาย

ครอบครัวของคุณเกียนเป็นหนึ่งในครอบครัวแรกๆ ในพื้นที่ที่นำระบบชลประทานอัตโนมัติมาใช้ ในตอนแรกเธอไม่ค่อยเชื่อมั่นในระบบชลประทานนี้มากนัก ดังนั้นเมื่อเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคเข้ามาชักชวน ทั้งครอบครัวจึงไม่ยอมนำระบบนี้มาใช้ วิศวกรเหงียน เวียด ฮวง จากศูนย์ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) กล่าวว่า "ตอนแรกคุณเกียนและสามีไม่ค่อยเชื่อมั่นนัก แต่เราสัญญาว่าหากระบบนี้ไม่ได้ผล เราจะเข้าไปรื้อท่อส่งน้ำเอง แล้วนำกลับคืนสู่สภาพเดิม หลังจากนั้นคุณเกียนจึงยอมให้เราติดตั้งระบบท่อส่งน้ำอย่างไม่เต็มใจ"

ผลลัพธ์ที่ได้เกินความคาดหมาย สิ่งที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจากโครงการนี้ไม่เพียงแต่ทำให้ผักสะอาดและประหยัดน้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนแปลงความตระหนักรู้ของประชาชนอีกด้วย “นี่คือรูปแบบการปลูกผักที่ปลอดภัยโดยใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำ ซึ่งเริ่มดำเนินการตั้งแต่เดือนกันยายน พ.ศ. 2567 โดยได้รับทุนสนับสนุนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจากคณะกรรมการประชาชนอำเภอเถ่ยบิ่ญ โครงการนี้ได้บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ ไม่เพียงแต่ในด้านผลผลิตเท่านั้น แต่ยังบรรลุเป้าหมายในการระดมพลประชาชนให้ปรับเปลี่ยนวิธีการผลิต ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการทำเกษตรกรรม รูปแบบนี้ช่วยให้เกษตรกรประหยัดต้นทุนการผลิต มุ่งสู่ การเกษตร ที่ปลอดภัย ปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค และค่อยๆ พัฒนาการเกษตรที่สะอาด” วิศวกรฮวงกล่าว

จาก 20 ครัวเรือนแรกที่เข้าร่วมโครงการ (ในตำบลตรีไพและตำบลตรีลูก) แบบจำลองนี้ได้ขยายไปยังพื้นที่อื่นๆ อย่างรวดเร็ว เช่น เขื่อนดอย และตรันวันเทย ซึ่งมีครัวเรือนมากกว่า 200 ครัวเรือนเข้าร่วมโครงการ "น้ำคือชีวิต" ซึ่งมีสหภาพสตรีจังหวัดเป็นประธาน จากการบันทึกข้อมูล ประชาชนต่างตื่นเต้นที่จะเข้าร่วมโครงการ หลายครัวเรือนมีความตระหนักรู้มากขึ้น พร้อมที่จะนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ ก่อให้เกิดความก้าวหน้าในกระบวนการทำการเกษตร รับรองผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัย หลายครัวเรือนได้ลงทะเบียนเพื่อผลิตอาหารที่ปลอดภัย โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างความหลากหลายให้กับตลาดผู้บริโภค

นายเหงียน ฮวง เบา จากหมู่บ้านกอย 6บี ตำบลคานห์บิ่ญเตย อำเภอเถรวันเทย กล่าวว่า “ระบบชลประทานนี้ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดน้ำเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เกษตรกร “มีอิสระ” มากขึ้นอีกด้วย ก่อนหน้านี้ ผมต้องรดน้ำผักแต่ละแถวทุกวันเป็นชั่วโมงๆ ตอนนี้แค่เปิดสวิตช์ก็เสร็จเรียบร้อย ทำให้ผมมีเวลาทำอย่างอื่นได้ แถมยังมั่นใจได้ว่าผักได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ดินไม่เป็นโคลน แถมยังประหยัดค่าไฟฟ้าอีกด้วย”

นับตั้งแต่ได้นำแบบจำลองนี้ไปใช้ คุณเหงียน ฮวง เป่า ก็สามารถประหยัดเวลาในการรดน้ำ และมีเวลาไปทำอย่างอื่นมากขึ้น

นับตั้งแต่ได้นำแบบจำลองนี้ไปใช้ คุณเหงียน ฮวง เป่า ก็สามารถประหยัดเวลาในการรดน้ำ และมีเวลาไปทำอย่างอื่นมากขึ้น

เกษตรกรที่เคยถือบัวรดน้ำ ตอนนี้เริ่มคุ้นเคยกับการเปิดวาล์วน้ำและควบคุมมาตรวัดน้ำแล้ว สิ่งที่เคยถูกมองว่าแปลก กลับกลายเป็นนิสัยของหลายครัวเรือน และที่สำคัญกว่านั้นคือ พวกเขาตระหนักว่าเมื่อยอมรับการเปลี่ยนแปลง ทุกอย่างจะดีขึ้นได้ แปลงผักใบเขียวไม่เพียงแต่สร้าง ประโยชน์ทางเศรษฐกิจ ให้กับผู้คนเท่านั้น แต่ยังปลูกฝังความเชื่อที่ว่าเกษตรกรรมที่สะอาดและยั่งยืนคือเส้นทางที่ถูกต้องสู่ความก้าวหน้าอีกด้วย

เพชร

ที่มา: https://baocamau.vn/niem-tin-ve-nong-nghiep-sach-a39646.html