เกษตรกรในจังหวัดวิงห์ลองประสบความสูญเสียจากผลผลิตถั่วลิสง

เกษตรกรผู้ปลูกถั่วลิสงในจังหวัดวิงห์ลองกำลังเข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงสุดของฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 อย่างไรก็ตาม ความสุขจากการเก็บเกี่ยวก็ยังไม่สมบูรณ์แบบ เนื่องจากราคาถั่วลิสงลดลงอย่างมากถึง 7,000 - 12,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนปี 2026 ทำให้ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากประสบกับรายได้ที่ลดลงอย่างมาก ปัจจุบันราคาถั่วลิสงอยู่ที่เพียง 13,000 ดง/กิโลกรัมเท่านั้น

เกษตรกรในตำบลลองเฮียบ จังหวัด วิงห์ลอง กำลังเก็บเกี่ยวถั่วลิสง

ครอบครัวของนายเหงียน ทันห์ จุง ในหมู่บ้านหุยนดึ๊ก ตำบลเหียบมี เพิ่งเก็บเกี่ยวถั่วลิสง 9 เอเคอร์ (1 เอเคอร์ เท่ากับ 1,000 ตารางเมตร) โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 900 กิโลกรัมต่อเอเคอร์ แม้ว่าผลผลิตจะสูงกว่าฤดูกาลก่อนประมาณ 100 กิโลกรัมต่อเอเคอร์ แต่ราคาขายกลับลดลงเหลือเพียง 13,000 ดงต่อกิโลกรัม ทำให้ครอบครัวของเขาขาดทุนอย่างมาก

ในตำบลลองเฮียบ ครอบครัวของนางทัช ถิ ทันห์ ในหมู่บ้านท่าลา ปลูกถั่วลิสง 2.5 เอเคอร์ ปีนี้ผลผลิตถั่วลิสงมากกว่า 2 ตัน มากกว่าปีที่แล้ว 200 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากราคาขายลดลงอย่างมาก รายได้ของครอบครัวจึงลดลงอย่างมาก หลังจากปลูกมา 3 เดือน ด้วยต้นทุนการลงทุนประมาณ 5 ล้านดงต่อเอเคอร์ แปลงถั่วลิสงนี้ทำกำไรได้ประมาณ 13 ล้านดง เมื่อเทียบกับราคาในช่วงตรุษจีน ครอบครัวประเมินว่าขาดทุนไปกว่า 10 ล้านดง

นายเลอ วัน ชัค จากฝ่าย เศรษฐกิจ ของคณะกรรมการประชาชนตำบลหลงเหียบ กล่าวว่า ตำบลนี้มีพื้นที่ปลูกถั่วลิสงรวมเกือบ 200 เฮกตาร์ แต่พื้นที่ส่วนใหญ่ได้เก็บเกี่ยวไปแล้วเมื่อเร็วๆ นี้ ทำให้ราคาถั่วลิสงลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรลดลง

ราคาถั่วลิสงที่ลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 ส่วนใหญ่เกิดจากปริมาณผลผลิตที่เพิ่มขึ้นในช่วงฤเก็บเกี่ยวสูงสุด ในขณะที่การบริโภคไม่ได้เพิ่มขึ้นในสัดส่วนที่เท่ากัน นอกจากนี้ ตลาดผลผลิตยังประสบปัญหา เนื่องจากธุรกิจรับซื้อลังเล ลักษณะการผลิตขนาดเล็ก การขาดการเชื่อมโยงในห่วงโซ่อุปทาน และโรงงานแปรรูปขั้นสูงที่มีจำกัด ล้วนเป็นปัจจัยจำกัดการบริโภค ส่งผลให้ราคาสินค้าลดลงในระดับฟาร์ม

เกษตรกรในตำบลลองเฮียบ จังหวัดวิงห์ลอง กำลังเก็บเกี่ยวถั่วลิสง

จังหวัดวิญหลงมีพื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงรวมเกือบ 4,300 เฮกตาร์ พืชชนิดนี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพดินและสภาพภูมิอากาศในหลายพื้นที่ของจังหวัด อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมถั่วลิสงประสบปัญหามากมาย เช่น ตลาดผู้บริโภคที่ไม่มั่นคง การผลิตขนาดเล็กและกระจัดกระจาย การเชื่อมโยงที่จำกัดในด้านการผลิต การแปรรูป และการบริโภค และการขาดการลงทุนในการแปรรูปขั้นสูงจากภาคธุรกิจ
นอกจากนี้ การนำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตยังไม่สม่ำเสมอ และผลิตภัณฑ์ขาดแบรนด์ที่เป็นที่ยอมรับ ทำให้ผลิตภัณฑ์มักอ่อนไหวต่อความผันผวนของราคาในตลาด ส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรไม่มั่นคง

นายเลอ วัน ดง รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดวิงห์ลอง กล่าวว่า ทางจังหวัดได้ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรและโครงการต่างๆ ที่ดำเนินการในพื้นที่เพื่อยกระดับห่วงโซ่คุณค่าของถั่วลิสง ช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต โดยกรมฯ มุ่งเน้นที่ 3 กลุ่มหลัก ได้แก่ การปรับปรุงและเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ การดึงดูดการลงทุนและการสร้างงาน และการพัฒนาระบบการกระจายสินค้า
ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดกำลังส่งเสริมความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภค โดยนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไร และเรียกร้องให้ภาคธุรกิจลงทุนในกระบวนการแปรรูปขั้นสูงเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์

ราคาถั่วลิสงที่ตกต่ำไม่เพียงส่งผลกระทบต่อรายได้ของเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อการดูแลรักษาพื้นที่เพาะปลูกในฤดูกาลต่อๆ ไปด้วย ทำให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจำเป็นต้องดำเนินการหาแนวทางแก้ไขอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาเสถียรภาพผลผลิตและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ถั่วลิสง

แหล่งที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-vinh-long-that-thu-vu-lac-20260417153718340.htm