ทัศนคติของเกษตรกร
เกษตรกรเลา ซี นิป ใช้เวลาเกือบ 40 ปีในการเพาะปลูกที่ดินของเขาในหมู่บ้านที่ 5 ตำบลลองบินห์ อำเภอฟูเรียง จังหวัดเกรละ เมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว เขาตัดต้นมะม่วงหิมพานต์และกาแฟทั้งหมด 30 เฮกเตอร์เพื่อปลูกลำไย หลังจากนั้น 5 ปี เมื่อต้นลำไยเริ่มออกผล เขาจึงรู้ว่าเขาปลูกผิดพันธุ์ เขาจึงต้องจำใจตัดต้นลำไยทิ้งอีกครั้งและเปลี่ยนไปปลูกส้มโอและทุเรียนแทน เขายังไม่หยุดเพียงแค่นั้น เขายังเช่าที่ดินเพิ่มเพื่อปลูกไม้สัก ไม้เฟื่องฟ้า มะพร้าว อินทผลัม ลำไย และทุเรียน รวมพื้นที่ทั้งหมดเกือบ 50 เฮกเตอร์ เขาเปลี่ยนจากการทำเกษตรแบบไม่ใช้อินทรีย์มาเป็นเกษตรอินทรีย์ จากการปลูกพืชเชิงเดี่ยวมาเป็นการทำเกษตรแบบหลากหลาย เพื่อปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของตลาดและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สวนผลไม้หลายชั้นหลายระดับของเขากำลังค่อยๆ เปลี่ยนไปเป็นแบบจำลอง เศรษฐกิจ การเกษตรที่ตอบสนองนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบทิวทัศน์ชนบท นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่เขาใช้ในการโปรโมตแบรนด์สวนผลไม้ของเขา
เกษตรกรในจังหวัดกำลังทยอยนำเครื่องจักรกลมาใช้ในการผลิต ทางการเกษตร เพื่อลดต้นทุนและปรับปรุงคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตร
เป็นเวลากว่า 30 ปีแล้วที่เกษตรกรเหงียน วัน ฮุง จากหมู่บ้านที่ 6 ตำบลฟือกซอน อำเภอบูดัง ได้ทุ่มเทให้กับการปลูกทุเรียน นอกจากพื้นที่ปลูกทุเรียนของครอบครัว 15 เฮกตาร์แล้ว เขายังเช่าที่ดินอีก 50 เฮกตาร์เพื่อทำการเกษตร นอกจากปุ๋ยคอกแล้ว นายฮุงยังซื้อไข่ไก่จำนวนมากมาผสมกับปุ๋ยจุลินทรีย์ EM เพื่อบำรุงสวนทุเรียนของเขา ด้วยวิธีการนี้ สวนทุเรียนของเขาจึงได้รับการรับรอง GlobalGAP เมื่อ 5 ปีที่แล้ว และในปี 2022 เมื่อพิธีสารการส่งออกทุเรียนอย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีนมีผลบังคับใช้ สวนทุเรียนของครอบครัวเขาก็ได้รับรหัสพื้นที่ปลูกแห่งแรกในจังหวัด บิ่ญเฟือก สำหรับเขาแล้ว การทำเกษตรอินทรีย์ให้ประโยชน์แก่เกษตรกรถึง 3 ประการ ทั้งในด้านการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ “ประโยชน์ที่เห็นได้ชัดเจนจากการทำเกษตรอินทรีย์คือ ต้นทุเรียนจะไม่ติดเชื้อไส้เดือนฝอย ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเน่าของลำต้นและน้ำยางไหลเยิ้ม ประโยชน์ประการที่สองคือ คนงานของเราจะไม่สัมผัสกับสารเคมีในระหว่างกระบวนการทำฟาร์ม และสุดท้าย ผู้บริโภคจะได้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัย” นายฮุงอธิบาย
เกษตรกรในอำเภอบูดังกำลังนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการปลูกทุเรียน
ด้วยการใช้ประโยชน์จากสภาพภูมิอากาศและดินของจังหวัดบิ่ญเฟือก นายเจิ่น วัน กวีท เกษตรกรหนุ่มจากหมู่บ้านที่ 3 ตำบลทองญัต อำเภอบูดัง ได้ลงทุนปลูกทุเรียนพันธุ์บลาทอนบนพื้นที่ 20 เฮกเตอร์ แต่เขาใช้แรงงานเพียง 3 คนในการดูแลต้นไม้ การใส่ปุ๋ย รดน้ำ และฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ล้วนทำผ่านระบบชลประทานประหยัดน้ำ ต้นทุเรียนแต่ละแถวในฟาร์มมีการติดหมายเลขเพื่อควบคุมศัตรูพืชและโรค และเพื่อรับประกันคุณภาพของผลผลิต “การลงทุนในเทคโนโลยีไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรประหยัดแรงงาน แต่ยังช่วยยกระดับการผลิตทางการเกษตรให้ทันสมัยขึ้นเรื่อยๆ” นายกวีทกล่าว
นายหวินห์ ลอง ไห่ อาศัยอยู่ที่หมู่บ้าน K54 ตำบลล็อกเทียน อำเภอล็อกนิง จังหวัดกำปง ประเทศอินเดีย ประกอบอาชีพปลูกพริกไทยมานานกว่า 30 ปี ในฤเก็บเกี่ยวที่ผ่านมา สวนพริกไทยของครอบครัวเขาซึ่งมีพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตเกือบ 2 ตัน ตลอด 5 ปีที่ผ่านมา สวนแห่งนี้ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์มาโดยตลอด ส่งผลให้บริษัทแห่งหนึ่งรับซื้อพริกไทยของเขาในราคา 193,000 ดง/กิโลกรัม ในขณะที่ราคาตลาดอยู่ที่ 150,000 ดง/กิโลกรัม ความสำเร็จนี้เกิดจากกระบวนการขยายพันธุ์และการใช้จุลินทรีย์พื้นเมือง (IMO) ในการปลูกพริกไทย ซึ่งเป็นกระบวนการที่อำเภอล็อกนิงกำลังดำเนินการในปี 2024 เพื่อช่วยให้ประชาชนเปลี่ยนจากการทำเกษตรแบบไม่ใช้อินทรีย์ไปสู่เกษตรอินทรีย์ และจากการใช้สารเคมีไปสู่การใช้จุลินทรีย์ เพื่อการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หมุนเวียน และยั่งยืน สอดคล้องกับแผนการปรับโครงสร้างการเกษตร
ในปัจจุบัน สหกรณ์และบุคคลทั่วไปได้นำวิธีการทางชีวภาพมาใช้ในการควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช ซึ่งช่วยลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อมจากปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง นี่คือหนึ่งในองค์ประกอบของเกษตรอินทรีย์ ซึ่งจะสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคและเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในการผลิตทางการเกษตร |
| ดร. เหงียน วัน บัค ผู้อำนวยการศูนย์บริการการเกษตรอำเภอบุดดอป |
ไฮไลท์ของปี 2024
ในปี 2024 ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดบิ่ญเฟือกได้ดำเนินโครงการและแผนงานต่างๆ เพื่อบรรลุเป้าหมายตามมติของสมัชชาพรรคจังหวัดครั้งที่ 11 อย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการและแผนงานด้านการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูง ซึ่งมุ่งเน้นการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรม ปัจจุบัน จังหวัดมีพื้นที่เพาะปลูกกว่า 14,000 เฮกเตอร์ที่ได้รับการดูแลตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และสะอาด และมีพื้นที่เพาะปลูกจดทะเบียน 77 แห่ง รวมพื้นที่กว่า 4,500 เฮกเตอร์สำหรับส่งออก
ด้วยพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน ทุเรียนจากจังหวัดบิ่ญเฟือกจึงได้รับการยอมรับอย่างสูงในด้านการปฏิบัติตามเกณฑ์ของประเทศผู้นำเข้า
ในภาคปศุสัตว์ อุตสาหกรรมโดยรวมยังคงส่งเสริมการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดใหญ่ ปลอดภัย และเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า โดยค่อยๆ ลดการทำฟาร์มขนาดเล็ก สร้างเขตปลอดโรค และห่วงโซ่อุปทานปศุสัตว์ ปัจจุบันจำนวนปศุสัตว์ทั้งหมดของจังหวัดมีมากกว่า 52,000 ตัว การเลี้ยงสุกรยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยมีจำนวนสุกรรวมกว่า 2 ล้านตัว กระจายอยู่ในฟาร์ม 421 แห่ง ซึ่งฟาร์มแบบปิดที่มีระบบควบคุมอุณหภูมิคิดเป็นเกือบ 70%... ด้วยการทำฟาร์มขนาดใหญ่ ปลอดภัยจากโรค และเชื่อมโยงกับห่วงโซ่อุปทาน มูลค่าการผลิตปศุสัตว์จึงส่งผลให้มูลค่าการผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของจังหวัดเพิ่มขึ้น 5.5% ในปี 2024 และยังคงเป็นผู้นำในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้
จังหวัดบิ่ญเฟือกยังคงเป็นศูนย์กลางการผลิต การแปรรูป และการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของประเทศ
ในปี 2024 ภาคเกษตรกรรมร่วมกับหน่วยงานท้องถิ่นทุกระดับเร่งดำเนินการตามแผนการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมสำหรับช่วงปี 2021-2025 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2030 ซึ่งช่วยให้พื้นที่เพาะปลูกและปศุสัตว์ในจังหวัดพัฒนาไปตามแผน การมีส่วนร่วมของบุคลากรทางเทคนิคทั่วทั้งภาคส่วน ตั้งแต่ระดับจังหวัดจนถึงระดับอำเภอ ช่วยให้ประชาชนตระหนักถึงการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการเติบโตไปสู่การพัฒนาเชิงลึก ปรับปรุงผลิตภาพ คุณภาพ ประสิทธิภาพ และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
ประชาชนกำลังเปลี่ยนความคิดจากที่เน้นการผลิตไปสู่ความคิดเชิงเศรษฐกิจอย่างชัดเจน จากรูปแบบการผลิตแบบปัจเจกไปสู่รูปแบบการผลิตแบบรวมกลุ่ม โดยเชื่อมโยงกับสหกรณ์ 210 แห่ง และกลุ่มสหกรณ์ที่มีประสิทธิภาพ 111 กลุ่ม จากวัตถุดิบ เช่น พืชผลและปศุสัตว์ ธุรกิจ สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจรายบุคคล ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์สหกรณ์ 141 รายการ ตั้งแต่ระดับ 3 ถึง 5 ดาว ทั้งจังหวัดมี 79 ตำบลที่บรรลุเป้าหมายการพัฒนาชนบทใหม่แล้ว ภายในสิ้นปี 2567 อำเภอ Loc Ninh, Bu Dop, Dong Phu, Phu Rieng และเมือง Chon Thanh จะดำเนินการตามขั้นตอนและเกณฑ์เพื่อให้บรรลุมาตรฐานการพัฒนาชนบทใหม่ สิ่งนี้ยังเป็นรากฐานและแรงผลักดันให้ภาคเกษตรกรรมกำหนดเป้าหมายและแนวทางแก้ไขสำหรับปี 2568 ด้วยสัญญาณที่ดีหลายประการ
ภายในปี 2025 ภาคเกษตรกรรมตั้งเป้าหมายที่จะเพิ่มมูลค่าการผลิตทางการเกษตรขึ้น 5.2% เมื่อเทียบกับปี 2024 สัดส่วนครัวเรือนในชนบทที่ใช้น้ำดื่มสะอาดจะถึง 100% และทุกตำบลจะบรรลุมาตรฐานการพัฒนาชนบทใหม่ รวมถึงจะมีหน่วยงานระดับอำเภออีกหนึ่งแห่งได้รับการรับรองสถานะการพัฒนาชนบทใหม่ |
ปี 2025 เป็นปีสุดท้ายของการดำเนินการตามมติของที่ประชุมใหญ่พรรคจังหวัดบิ่ญเฟือก ครั้งที่ 11 โดยมีเป้าหมายโดยรวมสำหรับช่วงปี 2020-2025 คือ “การพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทค เกษตรอินทรีย์ การบูรณาการระหว่างประเทศ การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การเพิ่มมูลค่า และการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ เกษตรกรที่มั่งคั่ง และพื้นที่ชนบทที่ทันสมัยและมีอารยธรรม” จากความสำเร็จในปี 2024 ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดบิ่ญเฟือกมีความภาคภูมิใจและมั่นใจว่าจะบรรลุเป้าหมายที่กำหนดไว้ในมติของที่ประชุมใหญ่พรรคจังหวัดในด้านเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบท
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh
การแสดงความคิดเห็น (0)