น้ำลูกยอมีผลอะไรบ้าง?

ลักษณะของต้นโนนิ

บทความบนเว็บไซต์โรงพยาบาลทั่วไป Medlatec มีการให้คำปรึกษาทางการแพทย์จาก BSCKI Duong Ngoc Van กล่าวว่าต้นโนนิเป็นไม้ในตระกูลเดียวกับกาแฟและมีการเจริญเติบโตค่อนข้างมากในภาคตะวันออกเฉียงใต้และพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศเรา เกือบทุกส่วนของพืชสามารถนำมาทำเป็นยารักษาโรคและปรับปรุงสุขภาพได้

สารอาหารในผลไม้และส่วนอื่น ๆ ของต้นโนนิได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถควบคุมน้ำตาลในเลือด ปรับสมดุลความดันโลหิต และเพิ่มการทำงานของกระดูกและข้อต่อ

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2296 เอกสาร ทางวิทยาศาสตร์ ฉบับแรกเกี่ยวกับพืชโนนิก็ได้รับการตีพิมพ์ ปัจจุบันทั้งการแพทย์แผนตะวันออกและสมัยใหม่ต่างก็ยอมรับถึงคุณประโยชน์ด้านสุขภาพอันน่าทึ่งของพืชชนิดนี้

ต้นโนนิสามารถแยกแยะจากพืชชนิดอื่นได้ง่ายจากลักษณะภายนอก

ร่างกาย

ความสูงเฉลี่ยของลำต้นอยู่ระหว่าง 4 เมตรถึง 8 เมตร ลำต้นมีสีเขียวหรือน้ำตาลอ่อน ขึ้นอยู่กับอายุ ต้นไม้มักจะแบ่งออกเป็นเรือนยอดเล็ก ๆ มีขอบที่ค่อนข้างชัดเจน 4 ขอบ

ส่วนใบ

ใบโนนิเจริญเติบโตในทิศทางตรงข้าม ใบแต่ละใบเป็นรูปวงรี โดยมีความยาวเฉลี่ย 12 ซม. ถึง 30 ซม. และมีความกว้าง 6 ซม. ถึง 15 ซม. ใบเป็นรูปไข่และเป็นคลื่น ผิวด้านบนเป็นสีเขียวเข้มกว่า พื้นผิวใบมีเส้นใบแบบขนนกจำนวนมาก เส้นใบด้านล่างมักมีลักษณะยกขึ้น

ส่วนดอก

ต้นไม้น้ำมันจะออกดอกเป็นช่อ โดยมีหัวกลมหรือแบนเล็กน้อย แกนดอกแต่ละดอกมีลักษณะคล้ายทรงกระบอก แกนเป็นสีเขียวและมีพื้นผิวเป็นวงแหวน โดยแกนดอกมีความยาวเฉลี่ย 1 ซม. ถึง 2 ซม.

ดอกโนนิเป็นดอกไม้เพศเดียวกัน กลีบดอกแต่ละกลีบมีความสม่ำเสมอกัน ดอกมะนาวเล็ก ๆ แต่ละดอกจะเจริญรอบแกน ดอกมีสีขาวและมีกลีบดอก 6 หรือ 5 กลีบ

ส่วนผลไม้

ผลจะพัฒนาเป็นผลแห้งแบบคู่ (ประกอบด้วยส่วนหัวของรังไข่และก้านใบรวมกัน) ภายนอกผลโนนิจะมีดวงตาอยู่เป็นจำนวนมาก โดยแต่ละดวงตาจะสัมพันธ์กับดอกไม้ที่เคยเติบโตมาก่อน

เมื่อยังอ่อน ผลโนนิจะมีสีเขียวอ่อน โดยมีความยาวเฉลี่ย 5 ถึง 7 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 4 เซนติเมตร เมื่อมีอายุมากขึ้น ผลโนนิจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง ผลด้านในนิ่มมีเนื้อสีเหลืองพร้อมรับประทานได้เลย

ส่วนเมล็ด

เมล็ดของผลเล็กมีสีน้ำตาลเข้ม มีลักษณะเป็นรูปไข่ มีปลายแหลม ผลโนนิแต่ละผลจะมีเมล็ดอยู่ค่อนข้างมาก

ส่วนราก

รากของต้นโนนิเป็นรากแก้วซึ่งเจริญลึกลงไปในดินพอสมควร คนทั่วไปมักเก็บรากในฤดูหนาว เพราะจะทำให้แห้งง่ายและฝานเป็นแว่นบางๆ

น้ำลูกยอมีผลอะไรบ้าง?

หนังสือพิมพ์ลาวดองอ้างข้อมูลจาก Healthline ว่าผลไม้โนนิถูกนำมาใช้เพื่อการรักษาโรคมานานแล้ว แต่ในปัจจุบัน ส่วนใหญ่จะนำมาใช้ทำน้ำผลไม้ น้ำลูกยออุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ

น้ำลูกยอมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง

น้ำลูกยออุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จึงสามารถช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระได้

นอกจากนี้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและโรคเบาหวานได้

สารต้านอนุมูลอิสระหลักในน้ำลูกยอ ได้แก่ เบตาแคโรทีน อิริดอยด์ วิตามินซี และอี

ลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากการสูบบุหรี่

ควันบุหรี่เพิ่มอนุมูลอิสระในระดับอันตราย ซึ่งอาจทำให้เซลล์เสียหายและเกิดภาวะเครียดออกซิเดชัน ส่งผลให้เกิดโรคหัวใจ เบาหวาน และโรคมะเร็ง

การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น น้ำลูกยอ สามารถลดความเครียดออกซิเดชันและความเสียหายของเซลล์ โดยเฉพาะความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากยาสูบ

อย่างไรก็ตาม น้ำโนนิไม่สามารถป้องกันผลกระทบที่เป็นอันตรายทั้งหมดจากการสูบบุหรี่ได้ แต่คุณควรเลิกสูบบุหรี่โดยเร็วที่สุดเพื่อป้องกันโรค

บรรเทาอาการปวดข้อ

ทั้งยาแผนโบราณและการศึกษาวิจัยสมัยใหม่บางกรณีได้แสดงให้เห็นว่าผลโนนิมีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดได้ อาการปวดข้อมักเกิดจากอาการอักเสบและความเครียดออกซิเดชัน น้ำโนนิอาจช่วยบรรเทาอาการปวดได้โดยการลดการอักเสบและต่อต้านอนุมูลอิสระ

ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

น้ำลูกยอสามารถช่วยเพิ่มสุขภาพระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้ น้ำผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระและสารพิษในสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ อีกมากมายที่พบในน้ำผลไม้นี้ เช่น เบตาแคโรทีน ยังสามารถช่วยเพิ่มสุขภาพภูมิคุ้มกันได้อีกด้วย

ฮาอัน (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://vtcnews.vn/nuoc-ep-trai-nhau-co-tac-dung-gi-ar910499.html