การเลี้ยงปลาในกระชังที่เขื่อนบานูอง

QTO - เขื่อนบานึงในตำบลมินห์ฮวาบนภูเขา ถือเป็น "แหล่งน้ำทอง" สำหรับการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมานานแล้ว ด้วยเหตุนี้ ครัวเรือนจำนวนมากในหมู่บ้านกวีฮอปจึงเริ่มเลี้ยงปลาในกระชังในอ่างเก็บน้ำของเขื่อน ซึ่งให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูงและช่วยเพิ่มรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน

ด้วยพื้นที่ผิวน้ำขนาดใหญ่ น้ำใสสะอาดและค่อนข้างปราศจากมลพิษ และระบบนิเวศที่อุดมสมบูรณ์ เขื่อนบานึงจึงมีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยอย่างมากต่อการพัฒนาการเลี้ยงปลาในกระชัง ด้วยเหตุนี้ ครัวเรือนจำนวนมากในหมู่บ้านกวีฮอปจึงลงทุนสร้างกระชังและนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาใช้ในการเลี้ยงปลาเชิงพาณิชย์ โดยชนิดของปลาที่เลี้ยงในอ่างเก็บน้ำส่วนใหญ่ได้แก่ ปลานิล ปลาคาร์พ และปลาคาร์พธรรมดา

ปัจจุบัน หมู่บ้านแห่งนี้มีกรงเลี้ยงปลา 20 กรง ซึ่งเป็นของ 8 ครัวเรือน นายเกา ทันห์ มินห์ หัวหน้าหมู่บ้านกวีฮอป กล่าวว่า “เมื่อเทียบกับการเลี้ยงปลาในบ่อ การเลี้ยงปลาในกรงที่อ่างเก็บน้ำบาเนืองมีข้อดีหลายประการ เช่น ประหยัดพื้นที่ ใช้แหล่งน้ำธรรมชาติ และได้อาหารจากป่า ภูเขา และทุ่งหญ้าในพื้นที่ปลูกข้าว ปลาที่เลี้ยงในอ่างเก็บน้ำมีโอกาสเป็นโรคน้อยลง โตเร็ว และมีเนื้ออร่อย คุณภาพดี เป็นที่ต้องการของตลาด”

ก่อนหน้านี้ นายเกา ทันห์ บินห์ จากหมู่บ้านกวีฮอป พึ่งพาอาศัยการจับปลาในธรรมชาติและการปลูกข้าวเป็นหลัก ทำให้รายได้ไม่มั่นคง ในปี 2022 เมื่อทางท้องถิ่นส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนเลี้ยงปลาในกระชังเพื่อการค้า เขาเป็นคนแรกที่ทำเช่นนั้น “ตอนแรก ผมกังวลมากเกี่ยวกับการเลี้ยงปลาในกระชัง เพราะผมขาดประสบการณ์และกลัวความเสี่ยง แต่ด้วยความคิดที่ว่า ‘ต้องทำงานเพื่อหาเลี้ยงชีพ’ ผมจึงตัดสินใจกู้ยืมเงินดอกเบี้ยต่ำและลงทุน 50 ล้านดอง เพื่อสร้างกระชังเลี้ยงปลาสองกระชังและซื้อลูกปลาคาร์พ 200 ตัวมาเลี้ยง”

รูปแบบการเลี้ยงปลาในกระชังในอ่างเก็บน้ำบานูองได้ช่วยให้หลายครัวเรือนมีรายได้สูง - ภาพ: XV

ในช่วงเริ่มต้นของการเลี้ยงปลาในกระชัง นายบินห์แทบจะ "ทุ่มเทชีวิตชีวา" ให้กับกระชังปลา ตั้งแต่การคัดเลือกลูกปลาที่เหมาะสม การให้อาหารปลาตรงเวลา การตรวจสอบสีและกระแสน้ำ ไปจนถึงการป้องกันโรค เขาใส่ใจในทุกรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน ด้วยความพากเพียร เขาได้รับผลตอบแทนเมื่อปลาของเขาเติบโตอย่างรวดเร็ว มีสุขภาพดี และมีอัตราการตายต่ำ ในฤดูกาลแรกของเขา เขาได้กำไร 45 ล้านดอง ซึ่งแม้จะไม่มากนัก แต่ก็ทำให้เขามีความมั่นใจมากขึ้นที่จะทำอาชีพนี้ต่อไป

จากเดิมที่มีเพียงสองกรงเลี้ยงปลา นายบินห์ได้ขยายเป็นสี่กรง เลี้ยงปลานิลและปลาคาร์พเพศเดียวมากกว่า 1,000 ตัว ในแต่ละปี ครอบครัวของเขาขายปลาได้ประมาณ 1.5 ตัน ทำกำไรได้ 100-120 ล้านดองหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ด้วยรายได้จากการเลี้ยงปลา เขาจึงสร้างบ้านหลังใหญ่และซื้ออุปกรณ์การผลิตเพิ่มเติม จากครอบครัวที่ยากลำบาก นายบินห์ได้กลายเป็นครอบครัวที่ร่ำรวย ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่ต้องการเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา “การเลี้ยงปลาในกรงเป็นงานที่ค่อนข้างหนัก แต่รายได้มั่นคงกว่าการทำไร่ การตัดไม้กระถิน หรือการจับปลาในธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือการใช้เทคนิคที่ถูกต้องและรักษาระดับความหนาแน่นของปลาให้เหมาะสมเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด” นายบินห์กล่าว

จากตัวอย่างของนายบินห์ ครัวเรือนจำนวนมากในหมู่บ้านกวีฮอปจึงเริ่มเลี้ยงปลาในเขื่อนบานูอง นายดิงห์ จีเหียว เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในหมู่บ้านกวีฮอป กล่าวว่า “การเลี้ยงปลาอย่างยั่งยืนนั้น สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องรักษาน้ำให้สะอาด ปฏิบัติตามกฎระเบียบเรื่องความหนาแน่นของปลา ใช้อาหารที่มีคุณภาพ ทำความสะอาดกรงเลี้ยงอย่างสม่ำเสมอ และหลีกเลี่ยงการทิ้งของเสียลงในทะเลสาบอย่างไม่เป็นระเบียบ นอกจากนี้ เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาต้องร่วมมือกันแบ่งปันอาหารปลา รักษาเสถียรภาพราคาขาย และป้องกันโรคระบาด”

คุณฮิ้วเริ่มเลี้ยงปลาในกระชังเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2567 โดยเริ่มต้นด้วยกระชัง 3 หลัง ลงทุนไปกว่า 30 ล้านดง กระชังแต่ละหลังกว้าง 24 ตารางเมตร ลึก 3.5 เมตร กระชังหนึ่งหลังใช้เลี้ยงปลาขนาดเล็ก และอีกสองหลังใช้เลี้ยงปลาขนาดใหญ่ รวมทั้งหมด 1,000 ตัว คุณฮิ้วเลี้ยงปลาคาร์พเป็นหลักเพื่อใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารตามธรรมชาติ ในช่วงวันหยุด 2 กันยายน 2568 เขาขายปลาได้เกือบหนึ่งในสาม ทำกำไรได้กว่า 50 ล้านดง และวางแผนจะขายปลาที่เหลือในช่วงตรุษจีนปี 2569

ไม่เพียงแต่คุณบิ่ญและคุณเหียวเท่านั้น แต่ครัวเรือนจำนวนมากที่เลี้ยงปลาในกระชังในอ่างเก็บน้ำบาเนืองต่างก็สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี คุณดิงห์ ง็อก ตวง หัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบลมินห์ฮวา กล่าวว่า “รูปแบบการเลี้ยงปลาในกระชังในอ่างเก็บน้ำบาเนืองไม่เพียงแต่สร้างวิถีชีวิตที่มั่นคงให้กับประชาชนเท่านั้น แต่ยังช่วยแก้ปัญหาการว่างงานในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนวัยกลางคนและคนหนุ่มสาวในชนบท ในอนาคต ตำบลจะส่งเสริมและสนับสนุนให้ชาวบ้านหมู่บ้านกวีฮอปขยายพื้นที่ทำการเกษตร ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนด้านสินเชื่อ การฝึกอบรมวิชาชีพ และการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อช่วยให้ประชาชนรู้สึกมั่นคงในการผลิตของตน”

ซวนหว่อง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/nuoi-ca-long-tren-dap-ba-nuong-5f90eb0/