การเลี้ยง ควักไส้ และถลกหนังจระเข้ เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์จากหนัง

ฟูลี (Vinh Cuu, Dong Nai ) เป็นชุมชนเกษตรกรรมล้วนๆ ตั้งอยู่ในพื้นที่ห่างไกลของจังหวัด ดินแดนที่ยากลำบากนี้ทำให้ผู้คนจำนวนมากที่ทำงานหนักและขยันขันแข็งลุกขึ้นมาได้ คุณ Hoang Thi My Nhung เจ้าของโรงงานผลิตและค้าหนังจระเข้ Ha Vy เป็นหนึ่งในตัวอย่างความคิดสร้างสรรค์ของผู้ประกอบการ

เริ่มต้นธุรกิจเพื่อ “กอบกู้โลก”

เมื่อมาถึงตำบลฟูลีในฤดูร้อน ลำธารหลายสายแห้งขอด ในบทสนทนา ผู้คนส่วนใหญ่มักจะพูดคุยกันถึงเรื่อง การทำไร่ การหาแหล่งน้ำเพื่อชลประทานพืชผล เช่น มะม่วง ส้มโอ... อย่างไรก็ตาม คุณฮวง ถิ มี ญุง เล่าเรื่องราวที่แตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิง นั่นก็คือเรื่องราวการขายสินค้า เช่น กระเป๋าเดินทาง กระเป๋าถือสตรี กระเป๋าสตางค์ กระเป๋าถือ รองเท้า รองเท้าแตะ เข็มขัดที่ทำจากหนังจระเข้ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องหนังระดับไฮเอนด์ในตลาดปัจจุบัน

นางสาวมีญุงเล่าถึงเส้นทางการเริ่มต้นธุรกิจด้วยอาชีพที่ยากลำบากว่า ในปี 2009 ครอบครัวของเธอและครัวเรือนใกล้เคียงบางหลังมีความเชี่ยวชาญในการเลี้ยงจระเข้และขายในตลาดจีน แต่เมื่อเกิดโรคระบาดในปี 2020 จระเข้ไม่สามารถขายได้ และหากขายในประเทศ ราคาจะยิ่งต่ำลงไปอีก ในช่วงที่ราคาดี จระเข้หนึ่งตัวขายได้ในราคาประมาณ 1.5 - 2 ล้านดอง ในปี 2020 ราคาจระเข้อยู่ที่ประมาณ 5 แสนดองต่อจระเข้หนึ่งตัวเท่านั้น

คุณหยุงวิเคราะห์ว่า “ตอนนั้นครอบครัวของฉันเลี้ยงจระเข้ประมาณ 2,000 ตัว ถ้าเราขายจระเข้ตัวละ 500,000 ดอง เราจะสูญเสียเงินมากถึงหลายพันล้านดอง ความยากลำบากบังคับให้เราต้องหาวิธีแก้ไข ดังนั้นครอบครัวของฉันจึงคิดที่จะทำผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้ ฉันเริ่มเดินทางไปนครโฮจิมินห์เพื่อหาสถานที่ฟอกหนัง ฉันเดินทางเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เต็มเพื่อค้นหาสถานที่ที่เหมาะสม เพราะไม่ใช่ทุกคนที่สามารถแนะนำสถานที่ที่เหมาะสมให้ฉันได้ทันที

เมื่อผมพบสถานที่แปรรูปหนังจระเข้แล้ว ผมก็นำหนังจระเข้กลับไปและเริ่มค้นคว้าวิธีการแปรรูปและผลิตผลิตภัณฑ์ เมื่อผมพบแนวทางใหม่นี้ ครอบครัวของผมจึงแปรรูปจระเข้ทั้งหมดในฟาร์มและซื้อจระเข้จากครัวเรือนใกล้เคียงมากขึ้น ไม่เพียงแต่ผม "ช่วย" ครอบครัวของผมไว้ได้เท่านั้น แต่ผมยังได้รับกำไรมากขึ้นเมื่อขายจระเข้ทั้งตัวได้ในราคาดีอีกด้วย"

ผลิตภัณฑ์บางรายการจากหนังจระเข้ โดยคุณนุง

นางสาว Nhung กล่าวว่าเรื่องราวการเริ่มต้นธุรกิจของเธอนั้นยาวนานและยากลำบาก และบางครั้งดูเหมือนว่าเธอต้องหยุดเพราะแรงกดดัน “ตอนแรกฉันรู้สึกหดหู่ และความยากลำบากก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ มันยากตั้งแต่การฟอกหนังจระเข้ไปจนถึงการทดลองทำผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้ การค้นคว้าวิธีการฟอกหนังเป็นเรื่องยากมากเพราะไม่มีใครสาธิตให้ดู จากนั้นกระบวนการผ่าจระเข้ก็ไม่ง่ายเช่นกัน ฉันต้องสอนผู้ผ่าจระเข้โดยตรงถึงเทคนิคที่ถูกต้อง เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เนื้อช้ำและหนังฉีกขาด เนื่องจากฉันเป็นผู้หญิง ฉันจึงกลัวมากเมื่อเห็นภาพการผ่าจระเข้ แต่เนื่องจากงานของฉัน ฉันจึงต้องพยายามเอาชนะความกลัวนั้น” นางสาว Nhung เล่า

คุณหนุงกล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกของเธอคือกระเป๋าสตางค์ผู้ชาย ซึ่งเป็นสินค้าเย็บมือที่นักเรียนซื้อมา ความรู้สึกดีๆ เหล่านี้ทำให้เธอมีแรงบันดาลใจและความคิดสร้างสรรค์ในการปรับตัวกับความยากลำบากมากขึ้น “ฉันก็เป็นครูเหมือนกัน ดังนั้นเวลาที่ฉันมีในการมุ่งมั่นกับการเริ่มต้นธุรกิจจึงมีจำกัด โดยทั่วไป ความยากลำบากทั้งหมดเป็นเพียงสิ่งชั่วคราว ขึ้นอยู่กับแต่ละขั้นตอน แต่สิ่งที่เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันก้าวไปข้างหน้าก็คือความไว้วางใจจากลูกค้า กำลังใจและความเอาใจใส่จากครอบครัวและองค์กรในท้องถิ่น” คุณหนุงเผย

คุณนุงกล่าวว่าผู้บริโภคมักคิดว่าผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้มักมีราคาแพงและพิถีพิถันกับผู้บริโภค แต่ผลิตภัณฑ์จากฟาร์มจระเข้ฮาวีมีความกระตือรือร้นตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะพันธุ์จนถึงขั้นตอนการผลิต ทำให้ราคาขายถูกกว่าท้องตลาดทั่วไปมาก

ไม่หยุดพัฒนาเพื่อปรับตัว

ในช่วงแรกเธอเริ่มต้นธุรกิจด้วยผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้ แต่ปัจจุบันเธอยังคงพัฒนาธุรกิจด้วยรูปแบบ การท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์ต่อไป

นางสาวหยุง กล่าวว่า ในช่วงที่มีโรคระบาด เธอขายสินค้าออนไลน์ได้ดีมาก แต่หลังจากโรคระบาด สถานการณ์เศรษฐกิจตกต่ำ ยอดขายเริ่มชะลอตัว ร้านค้าในแหล่งท่องเที่ยวมีสินค้าน้อยลง เธอจึงเริ่มหันมาท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์มากขึ้น ด้วยข้อได้เปรียบของพื้นที่ Chien Khu D ซึ่งเป็นพื้นที่ปฏิวัติ รูปแบบของการท่องเที่ยวสวน ป่าไม้ และทะเลสาบใน Tri An ได้รับการส่งเสริมโดยท้องถิ่น ทำให้ตำบล Phu Ly ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศได้มากขึ้น นอกจากนี้ สิ่งอำนวยความสะดวกยังมีเป้าหมายที่จะลงทุนในรีสอร์ทตั้งแคมป์ริมทะเลสาบ เยี่ยมชมฟาร์มจระเข้ และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ได้โดยตรงที่สถานที่ผลิต โดยรูปแบบนี้หวังว่าจะสร้างทิศทางใหม่เพื่อมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวในท้องถิ่นและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ให้กับผู้คนมากขึ้น

คุณนุงแนะนำโมเดลสตาร์ทอัพของเธอ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งทางฟาร์มจระเข้ได้เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมฟาร์มจระเข้และโรงงานผลิตจระเข้ได้ฟรี โดยทางฟาร์มจะเก็บเงินเมื่อนักท่องเที่ยวเข้าร่วมกิจกรรมทำผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เช่น พวงกุญแจและสายนาฬิกา (30,000 ชิ้น/คน) โดยลูกค้าสามารถนำผลิตภัณฑ์กลับบ้านได้ โดยรูปแบบนี้จะช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงจระเข้สามารถแก้ปัญหาผลผลิตที่คงที่ได้ และสร้างงานให้กับคนงานในชนบทจำนวนมาก ปัจจุบันฟาร์มจระเข้แห่งนี้มีคนงานมืออาชีพ 10 คนและคนขายเนื้อตามฤดูกาล 5 คน นอกจากนี้ ยังจะมีการระดมคนงานเพิ่มเติมเพื่อช่วยเหลือตามล็อตของสินค้าอีกด้วย

นางสาว Tran My Ngoc ประธานสหภาพสตรีแห่งเขต Vinh Cuu (Dong Nai) ให้ความเห็นว่า "ในแต่ละปี ขบวนการสตาร์ทอัพของสตรีในเขตนี้เจริญรุ่งเรืองมากขึ้นเรื่อยๆ สตรีจำนวนมากเข้าร่วม เข้าถึงความรู้ และเริ่มต้นธุรกิจได้สำเร็จ ตัวอย่างทั่วไปคือ นางสาว Hoang Thi My Nhung กับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหนังจระเข้ ปีแรก นางสาว Nhung เข้าร่วมและได้รับรางวัลอันดับ 3 ในการแข่งขันสตาร์ทอัพ หลังจากนั้น เธอยังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ในปี 2023 โมเดลสตาร์ทอัพของนางสาว Nhung ได้รับรางวัลชนะเลิศในการแข่งขันสตาร์ทอัพของสตรีที่จัดโดยสหภาพสตรีแห่งจังหวัดด่งนาย

นี่เป็นจุดสว่างและเป็นสัญญาณให้สตรีชาววินห์เกือส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และความขยันหมั่นเพียรในการเริ่มต้นธุรกิจ มุ่งมั่นพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว และสร้างความสมบูรณ์ให้กับสังคม นางสาว Nhung ยังเป็นสมาชิกหลักของสหภาพสตรีแห่งตำบล Phu Ly เธอร่วมมือกับชุมชนและท้องถิ่นในกิจกรรมการกุศลต่างๆ มากมาย

ติดต่อ: คุณฮวง ทิ มี ญุง เจ้าของโรงงานผลิตและค้าผลิตภัณฑ์หนังจระเข้ ฮา วี

โทรศัพท์ : 0983.959.455

ที่อยู่: หมู่บ้าน Binh Chanh, ชุมชน Phu Ly, Vinh Cuu, Dong Nai

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/khoi-nghiep-voi-nghe-kho-nuoi-mo-bung-lot-da-ca-sau-lam-san-pham-da-thuoc-20240509143748923.htm