การรักษาเสถียรภาพตลาดข้าว

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่า ไม่จำเป็นต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับราคาข้าวที่ลดลง เพราะสถานการณ์จะกลับสู่ภาวะปกติเมื่อประเทศต่างๆ เพิ่มการนำเข้าข้าว

เมื่อวันที่ 7 มีนาคม ณ เมือง เกิ่นโถ รองนายกรัฐมนตรี ตรัน ฮง ฮา เป็นประธานการประชุมเกี่ยวกับการผลิตและการตลาดข้าว และการควบคุมภัยแล้งและความเค็มในดินในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยมีผู้นำจากกระทรวง ภาคส่วน จังหวัด และเมืองต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง รวมถึงสมาคมและธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการค้าและการส่งออกข้าวเข้าร่วมการประชุม

เกษตรกรยังคงได้รับผลกำไรอยู่

ในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา ราคารับซื้อข้าวภายในประเทศมีแนวโน้มลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงปลายปีที่แล้วและช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024

ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ราคาข้าวสารสด IR 50404 ปัจจุบันอยู่ที่ 5,400 - 5,500 VND/กก. ข้าวสาร OM 5451 อยู่ที่ 5,600 - 5,800 VND/กก. ข้าวสาร Dai Thom 8 และ OM18 มีราคาซื้อขายอยู่ที่ 6,200 - 6,300 VND/กก. และข้าวสาร ST24 มีราคาอยู่ที่ 8,200 - 8,300 VND/กก. ราคาข้าวสารลดลงประมาณ 2,200 - 2,700 VND/กก. เมื่อเทียบกับราคาเฉลี่ยในปี 2024

ในการประชุมดังกล่าว รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อม นายเจิ่น ทันห์ นาม กล่าวว่า ราคาข้าวลดลงท่ามกลางพื้นที่เพาะปลูกที่คาดการณ์ไว้ 7 ล้านเฮกเตอร์ในปีนี้ ซึ่งลดลง 132,000 เฮกเตอร์เมื่อเทียบกับปี 2024

ในส่วนของข้าว ในสองเดือนแรกของปี ปริมาณการส่งออกคาดการณ์อยู่ที่ 1.1 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 5.9% แต่มีมูลค่าเพียง 613 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 13.6% ในช่วงต้นเดือนมีนาคม ราคาข้าวส่งออกยังคงลดลงอย่างรวดเร็ว โดยอยู่ที่ 310 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวหัก 100% 393 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวหัก 5% และ 367 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวหัก 25% ฟิลิปปินส์ ไอวอรี่โคสต์ และกานา เป็นสามตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม

นาย Tran Thanh Nam กล่าวว่า ราคาข้าวลดลงเนื่องจากปัจจัยหลายประการ เช่น ปริมาณข้าวในตลาดโลกเพิ่มขึ้น ทำให้ตลาดโลกมีแรงกดดันมากขึ้น ในขณะที่ความต้องการนำเข้าจากประเทศอื่นๆ ลดลงและไม่มีสัญญาณว่าจะฟื้นตัวในระยะสั้น นอกจากนี้ อินเดียได้ยกเลิกการห้ามส่งออกข้าวและกลับเข้าสู่ตลาดด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม โด ดึ๊ก ดุย กล่าวว่า ราคาข้าวในประเทศกำลังกลับสู่ระดับปี 2023 ก่อนที่จะพุ่งสูงขึ้นอย่างฉับพลันในปี 2024 รวมถึงราคาข้าวส่งออกด้วย อย่างไรก็ตาม ด้วยราคาข้าวส่งออกและข้าวในประเทศในปัจจุบัน ไม่จำเป็นต้องกังวลมากนัก เพราะราคาข้าวเปลือกพันธุ์ 50404 อยู่ที่ 5,400-5,500 ดง/กก. และต้นทุนการผลิตอยู่ที่เพียง 3,800-4,300 ดง/กก. ทำให้เกษตรกรยังคงมีกำไรประมาณ 30% หรือมากกว่านั้น

ตามที่รัฐมนตรีโด ดึ๊ก ดุย กล่าว สถานการณ์อาจกลับสู่ภาวะปกติได้ในอีกประมาณ 3 เดือน หรือในช่วงกลางหรือปลายไตรมาสที่สองของปี 2025 เมื่อความต้องการนำเข้าข้าวจากต่างประเทศคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง นอกจากนี้ การประเมินของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ชี้ให้เห็นว่าในปีนี้ ตัวชี้วัดด้านการผลิตข้าว ความต้องการ และปริมาณข้าวคงเหลือยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

นายเล ทันห์ ตุง รองประธานสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม ตอบข้อกังวลของเกษตรกรเกี่ยวกับการลดลงของราคาข้าวส่งออกซึ่งส่งผลให้ราคาข้าวเปลือกลดลง โดยกล่าวว่านี่เป็นเรื่องปกติและไม่จำเป็นต้องกังวลมากเกินไป “การขึ้นหรือลงของราคาไม่ได้เกิดจากการขาดแคลนหรือล้นตลาดของข้าว แต่เป็นเพียงสถานการณ์ตามฤดูกาลในภูมิภาค เราสังเกตเห็นว่าบริษัทส่งออกข้าวได้เพิ่มปริมาณการซื้ออย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่เดือนแรกของปีนี้” เขากล่าว

แม้ว่าราคาข้าวจะลดลงในปีนี้ แต่เกษตรกรก็ยังคงได้กำไรอยู่ (ภาพ: หว่าง วู)

เสริมสร้างการสนับสนุนธุรกิจ

นายเหงียน ง็อก นาม ประธานสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) เชื่อว่าการลดลงของราคาข้าวเป็นผลมาจากแนวโน้มตลาดโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวคุณภาพสูงคิดเป็น 80% ของปริมาณการส่งออก 1.1 ล้านตันในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา ดังนั้น ในตลาดข้าวคุณภาพสูงนี้ เวียดนามจึงไม่เผชิญกับการแข่งขันมากนักจากอินเดียและไทย

นายเหงียน ง็อก นาม วิเคราะห์ว่า "ประเด็นสำคัญในขณะนี้คือการขจัดอุปสรรคสำหรับธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องเงินทุน ธุรกิจที่เสนอขายสินค้าในราคาต่ำนั้นเป็นเพราะระยะเวลาการกู้ยืมและวงเงินสินเชื่อที่สั้น ทำให้พวกเขาต้องขายสินค้าเพื่อสร้างเงินทุนหมุนเวียนและขาดเงินทุนสำหรับซื้อสินค้าสำรอง"

นาย Tran Tan Duc กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท Southern Food (Vinafood 2) แสดงมุมมองในแง่ดี โดยระบุว่าราคาข้าวในปัจจุบันที่ 5,400 - 5,500 VND/กก. นั้นเพิ่มขึ้น 200 - 300 VND/กก. เมื่อเทียบกับเดือนกุมภาพันธ์

เมื่อไม่นานมานี้ บริษัท Vinafood 2 ได้เจรจากับรัฐบาลบังกลาเทศเพื่อจัดหาข้าวสารจำนวน 100,000 ตัน เพื่อแจกจ่ายให้กับสมาชิก VFA จำนวน 157 ประเทศ ซึ่งส่งผลให้ราคาข้าวสารปรับตัวสูงขึ้นในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา

นายดึ๊กเสนอแนะว่า "ข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเป็นข้าวคุณภาพดีที่สุดของปี ดังนั้นเราควรซื้อและกักตุนไว้ หากผลผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงได้รับผลกระทบจากฝนและไม่มีข้าวส่งออก ธุรกิจต่างๆ ก็สามารถใช้ข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่สำรองไว้เพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อได้"

ในการกล่าวสรุปในการประชุม รองนายกรัฐมนตรี ตรัน ฮง ฮา ประเมินว่า การตอบสนองเชิงนโยบายต่อสถานการณ์ในตลาดข้าวมีความทันท่วงที อย่างไรก็ตาม การให้ข้อมูลแก่ประชาชนและภาคธุรกิจเกี่ยวกับสภาพอากาศ กิจกรรมการผลิต และการส่งออกในตลาดโลกยังคงเป็นจุดอ่อนอยู่ ถึงกระนั้น การคาดการณ์และการประเมินความต้องการข้าวในตลาดโลกบ่งชี้ว่า ข้าวเวียดนามมีแนวโน้มที่ดี เนื่องจากมีชื่อเสียงและส่วนแบ่งการตลาดของตนเอง

รองนายกรัฐมนตรีกล่าวว่า เกษตรกรทั่วประเทศกำลังเผชิญกับความยากลำบากและความเสี่ยงอย่างมากเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ ปัญหานี้เกิดขึ้นมานานแล้ว ดังนั้นจึงต้องดำเนินการแก้ไขโดยทันที สิ่งสำคัญที่สุดคือ ต้องมั่นใจว่าเกษตรกรที่ลงทุนในการผลิตในสภาวะตลาดที่ยากลำบากได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลผ่านกลไกและนโยบายต่างๆ

เกี่ยวกับการลดลงอย่างรวดเร็วของราคาข้าวเมื่อเร็วๆ นี้ รองนายกรัฐมนตรีได้ขอให้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าตรวจสอบว่ามีผู้ประกอบการให้ข้อมูลที่ไม่ถูกต้องเพื่อบิดเบือนราคาซื้อหรือไม่ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าต้องเร่งให้คำแนะนำเกี่ยวกับการแก้ไขและเพิ่มเติมพระราชกฤษฎีกา 107/2018/ND-CP ว่าด้วยการค้าและการส่งออกข้าว เพื่อขจัดความยากลำบากและอุปสรรคสำหรับผู้ประกอบการ

ในส่วนของการขอสินเชื่อจากภาคธุรกิจ รองนายกรัฐมนตรีเสนอแนะให้ธนาคารกลางเวียดนามให้การสนับสนุนอัตราดอกเบี้ยในภาคเกษตรกรรม นอกจากนี้ ภาคธนาคารจำเป็นต้องมีนโยบายสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำสำหรับภาคเกษตรกรรมด้วย

แผนการผลิตและการส่งออกยังไม่ได้ถูกปรับเปลี่ยน

ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม โด ดึ๊ก ดุย กล่าวไว้ จำเป็นต้องชี้แจงว่าเหตุใดราคาข้าวของเวียดนามจึงลดลงอย่างรวดเร็วกว่าประเทศอื่นๆ เป็นเพราะการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรม การขายแบบตื่นตระหนก หรือพ่อค้าคนกลางหลายระดับเพื่อลดราคาหรือไม่?

เนื่องจากขณะนี้บริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจึงกล่าวว่า จำเป็นต้องมีทั้งแนวทางแก้ไขระยะสั้นและระยะยาวเพื่อรักษาสภาพตลาดให้ยั่งยืน แม้จะมีอุปสรรค แต่เราไม่ควรสิ้นหวังเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกกดดันจากผู้นำเข้าให้ลดราคาลง

ในระยะสั้น กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม (MARD) ได้ขอให้ท้องถิ่นในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรลุเป้าหมายการผลิตตามแผน โดยปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภัยพิบัติทางธรรมชาติ ภัยแล้ง และการรุกของน้ำเค็ม รัฐมนตรีโด ดึ๊ก ดุย ยืนยันว่า ณ ปัจจุบัน MARD ยังไม่ได้พิจารณาปรับแผนการผลิตและการส่งออกสำหรับปี 2025

นายดวง ดึ๊ก กวาง - รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ ตลาดหลักทรัพย์เวียดนาม (MXV):

คาดการณ์ว่าราคาข้าวส่งออกจะฟื้นตัว

ผู้นำเข้าจากฟิลิปปินส์เริ่มกลับมาซื้อข้าวเวียดนามอีกครั้ง โดยเชื่อว่าราคาข้าวได้ลดลงต่ำสุดแล้ว ในระยะกลางและระยะยาว เมื่อความต้องการจากตลาดนำเข้ามีเสถียรภาพมากขึ้น โดยเฉพาะจากคู่ค้าดั้งเดิมอย่างฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย และมาเลเซีย และธุรกิจเวียดนามปรับปรุงกระบวนการผลิตและการวางตำแหน่งแบรนด์ให้ดีขึ้น โอกาสที่จะรักษาระดับหรือฟื้นตัวของราคาข้าวส่งออกจึงมีความเป็นไปได้

ในปัจจุบันที่ราคาข้าวส่งออกลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากอุปทานล้นตลาดโลก การติดตามความเคลื่อนไหวของราคาและแนวโน้มอุปสงค์และอุปทานอย่างทันท่วงทีจะช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ปรับแผนการผลิต ธุรกิจ และการส่งออกได้อย่างเหมาะสม

เพื่อสร้างอุตสาหกรรมข้าวที่มั่นคงและยั่งยืนโดยรวม และราคาข้าวโดยเฉพาะ ภาคธุรกิจควรให้ความร่วมมือกับท้องถิ่น สหกรณ์ และเกษตรกร เพื่อสร้างห่วงโซ่การผลิตที่มีคุณภาพสูง รัฐบาลและภาคธุรกิจจำเป็นต้องช่วยเหลือเกษตรกรในการพัฒนาความรู้และสร้างความเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น เพื่อเอาชนะสถานการณ์การผลิตขนาดเล็กที่กระจัดกระจาย และเปลี่ยนความคิดในการผลิตไปสู่ความคิดแบบเศรษฐกิจอุตสาหกรรม เมื่อห่วงโซ่ปัจจัยการผลิตของอุตสาหกรรมมีคุณภาพสูง และการผลิตข้าวมีความมั่นคงและมีคุณภาพดี อุตสาหกรรมข้าวทั้งหมด รวมถึงธุรกิจแปรรูปและส่งออก จะได้รับประโยชน์และพัฒนาอย่างยั่งยืน

นายเหงียน ไทย เวียด ฮุย ประธานกรรมการบริษัท สาตี้ โฮลดิ้ง อินเวสต์เมนต์ จำกัด (มหาชน):

เราจำเป็นต้องทบทวนแนวคิดเกี่ยวกับ อุตสาหกรรมข้าวใหม่ทั้งหมด

ข้าวเวียดนามอร่อย แต่ปัจจุบันมีราคาต่ำที่สุดในโลก เนื่องจากธุรกิจขาดศักยภาพที่จะรอให้ราคาสูงขึ้น ศักยภาพของพวกเขา รวมถึงเงินทุนและโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการจัดเก็บสินค้าอ่อนแอ ดังนั้นเมื่อราคาข้าวต่ำ พวกเขาจึงต้อง "ทุ่มตลาด" ขายเพื่อให้ขายได้

ในความคิดของผม เราจำเป็นต้องทบทวนอุตสาหกรรมข้าวใหม่ทั้งหมด กระจายตลาด และเน้นการแปรรูปขั้นสูง โดยผลิตเฉพาะเมื่อมีคำสั่งซื้อเท่านั้น นอกจากนี้ เรายังต้องพิจารณาเป้าหมายของอุตสาหกรรมใหม่ด้วย ได้แก่ การสร้างความมั่นคงทางอาหารระดับโลก การรักษาตำแหน่งของเราในฐานะผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก หรือการสร้างผลกำไรให้กับเกษตรกร ยิ่งไปกว่านั้น เราต้องการกลไกที่จะส่งเสริมรูปแบบการผลิตข้าวที่อิงตามคำสั่งซื้อและผลผลิตที่รับประกันได้ तभीเกษตรกรจึงจะรู้สึกมั่นใจในการปลูกข้าว

บันทึกโดย ล. ถุย และ น. อัญ

ที่มา: https://nld.com.vn/on-dinh-thi-truong-lua-gao-196250307232823731.htm