เริ่มต้นวันของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ คุณยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เหล่านี้ได้อีกด้วย: แผลในปากและการมองเห็นลดลงอาจเป็นสัญญาณเตือนของภาวะขาดวิตามิน; ผลกระทบที่น่าประหลาดใจของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลต่อคอเลสเตอรอลในเลือด ; แพทย์แนะนำวิธีป้องกันไซนัสอักเสบเรื้อรังในช่วงฤดูฝน...
ขมิ้นช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่คุ้นเคยใน วงการอาหาร มานานแล้ว และเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในตำรับยาแผนโบราณของตะวันออกหลายชนิด
ขมิ้นชันอุดมไปด้วยเคอร์คูมิน ซึ่งเป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ เชื่อกันว่าเคอร์คูมินช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ลดการดูดซึมไขมัน และช่วยในการย่อยอาหาร
จากการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers Pharmacology พบว่า ขมิ้นชันมีสารประกอบสำคัญที่เรียกว่าเคอร์คูมิน ซึ่งอาจช่วยในการลดน้ำหนักได้
ปูจา เคเดีย นักโภชนาการที่ทำงานใน อินเดีย ได้แบ่งปันประโยชน์ของขมิ้นในการช่วยลดน้ำหนัก
ขมิ้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ช่วยลดการอักเสบ ขมิ้นชันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกาย โดยเฉพาะบริเวณที่มีไขมันสะสม การอักเสบเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้เราลดน้ำหนักได้ยาก ดังนั้น การใช้ขมิ้นชันจึงช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ขมิ้นช่วยให้ร่างกายผลิตน้ำดีมากขึ้น ซึ่งเป็นของเหลวที่สำคัญสำหรับการย่อยไขมันในอาหาร
ด้วยระบบการย่อยไขมันที่มีประสิทธิภาพ ร่างกายจึงไม่สะสมไขมันส่วนเกิน กระบวนการเผาผลาญแคลอรีและพลังงานเกิดขึ้นเร็วขึ้น ช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานได้มากขึ้น
การควบคุมการสะสมไขมัน ขมิ้นยังช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์ไขมันใหม่และเปลี่ยนไขมันขาว (ที่เก็บสะสมพลังงาน) ให้เป็นไขมันน้ำตาล (ที่เผาผลาญพลังงาน) ผู้อ่านสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ได้ใน ส่วนสุขภาพ ของบทความวันที่ 25 สิงหาคม
แผลในปากและการมองเห็นลดลงอาจเป็นสัญญาณเตือนของภาวะขาดวิตามิน
การขาดสารอาหารบางชนิดอาจทำให้ร่างกายแสดงอาการผิดปกติหลายอย่าง เช่น ผมร่วง สายตาเสื่อม หรือแผลในปาก การเสริมสารอาหารที่ขาดไปอย่างเหมาะสมสามารถช่วยรักษาอาการเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบัน หลายคนรับประทานอาหารอย่างเร่งรีบเพื่อรีบกลับไปทำงานหรือเรียน ทำให้พวกเขาไม่มีเวลาใส่ใจเรื่องโภชนาการในมื้ออาหาร จึงมักประสบภาวะขาดสารอาหารได้ง่าย
แครอทอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งสามารถช่วยป้องกันการสูญเสียการมองเห็นได้
อาการที่อาจเป็นสัญญาณเตือนของการขาดวิตามิน ได้แก่:
แผลในปาก แผลในปากหรือรอยแตกที่มุมปากอาจเกิดจากการขาดวิตามินบี 2 วิตามินนี้มีความสำคัญต่อการทำงานของเซลล์ ภาวะขาดธาตุเหล็กและวิตามินบีชนิดอื่นๆ ก็อาจทำให้เกิดอาการคล้ายคลึงกันได้เช่นกัน เพื่อเสริมวิตามินเหล่านี้ ควรรับประทานเนื้อสัตว์ ปลา ธัญพืช และดื่มนม
เหงือกอักเสบและมี เลือดออก สุขอนามัยในช่องปากที่ไม่ดีเป็นสาเหตุทั่วไปของเหงือกอักเสบและมีเลือดออก นอกจากนี้ การขาดวิตามินซีก็อาจนำไปสู่อาการนี้ได้เช่นกัน เนื่องจากวิตามินซีมีความสำคัญต่อการสร้างคอลลาเจนและการรักษาสุขภาพของเหงือก
นอกจากอาการเหงือกอักเสบแล้ว การขาดวิตามินซี ยังทำให้ผิวหนังฟกช้ำง่าย แห้ง และแผลหายช้า อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ บรอกโคลี สตรอว์เบอร์รี พริกหวาน และผลไม้ตระกูลส้ม รายละเอียด เพิ่มเติม ของบทความนี้จะอยู่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 25 สิงหาคม
ผลกระทบที่น่าประหลาดใจของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
หลายคนรู้จักวิธีใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์เวเนการ์เพื่อลดน้ำหนัก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าแอปเปิ้ลไซเดอร์เวเนการ์มีประโยชน์มากกว่านั้นอีก?
การเติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเพียงเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มของคุณอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ การวิเคราะห์ข้อมูลจากงานวิจัย 8 ชิ้นที่ตีพิมพ์ในปี 2021 ในวารสารวิจัยทางการแพทย์ BMC Complementary Medicine and Therapies สรุปว่าการดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดีได้
การเติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเพียงเล็กน้อยลงในน้ำเปล่าหนึ่งแก้ว สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้
ที่น่าสังเกตคือ ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่รับประทานน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ (15 มิลลิลิตร) ทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อย 8 สัปดาห์ แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่ดีกว่า นอกจากนี้ การรับประทานน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์อีกด้วย
บทความวิจารณ์ที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ * Nutrition Reviews * ในปี 2014 ระบุว่า การศึกษาบางชิ้นเกี่ยวกับผลของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลในการลดคอเลสเตอรอล อาจเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลอาจลดการทำงานของยีนในตับที่เผาผลาญน้ำตาลเป็นไขมัน ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมยีนที่เผาผลาญไขมัน ผลของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลต่อดัชนีไกลเซมิกของอาหารอาจทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นโดยไม่ต้องกินมาก เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่ออ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความนี้!
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-them-loi-ich-cua-cu-nghe-18524082421524091.htm










