การพัฒนาการเพาะปลูกแก้วมังกรอย่างยั่งยืน

แก้วมังกรเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่งของจังหวัดด่งทับ ด้วยพืชชนิดนี้ทำให้เกษตรกรจำนวนมากมีโอกาสพัฒนาเศรษฐกิจและสร้างความมั่นคงในชีวิต เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน จังหวัดด่งทับจึงมุ่งเน้นไปที่แนวทางแก้ไขต่างๆ ตั้งแต่การปรับปรุงคุณภาพไปจนถึงการสร้างห่วงโซ่อุปทานทั้งในด้านการผลิตและการบริโภค

มุ่งเน้นการปรับปรุงคุณภาพ

ตำบลตันถวนบิ่ญเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกแก้วมังกรที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด โดยมีพื้นที่เกือบ 2,700 เฮกเตอร์ แก้วมังกรส่วนใหญ่ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตำบลนี้ได้จัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบที่ได้มาตรฐานการส่งออก โดยมุ่งเน้นการเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภค

จังหวัดด่ง ทับกำลังให้ความสำคัญกับการปรับปรุงคุณภาพของแก้วมังกร

สหกรณ์ การเกษตร สะอาดหุ่งถิงพัท (ตำบลตันถวนบิ่ญ) เป็นหนึ่งในหน่วยงานตัวอย่างในการผลิตแก้วมังกรอย่างถูกวิธี โดยสหกรณ์ได้จัดตั้งพื้นที่ปลูกแก้วมังกรตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ใน 8 กลุ่มย่อยในตำบลตันถวนบิ่ญ รวมพื้นที่กว่า 130 เฮกเตอร์

นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้รับใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารที่กำกับดูแลและออกโดยกระทรวงเกษตร และใบรับรองรหัสพื้นที่การผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัยสำหรับการส่งออกไปยังประเทศจีน นิวซีแลนด์ ยุโรป และสหรัฐอเมริกา

ดังนั้น สหกรณ์จึงลงนามในสัญญาผูกพันที่จะซื้อแก้วมังกรจากสมาชิกในราคาขั้นต่ำ 10,000 ดง/กิโลกรัม ตลอดเวลา และต้องสูงกว่าราคาตลาดอย่างน้อย 1,000 ดง/กิโลกรัม สำหรับสินค้าที่ได้มาตรฐาน

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันจังหวัดได้จัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรเฉพาะทางเกือบ 9,400 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตต่อปีเกือบ 272,000 ตัน ซึ่งส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ทางตะวันออกของจังหวัด ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน GAP มากกว่า 2,300 เฮกเตอร์ พร้อมด้วยรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อส่งออกไปยังตลาดจีน 33 แห่ง (5,493 เฮกเตอร์) และรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อส่งออกไปยังญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ และออสเตรเลีย 92 แห่ง (1,271 เฮกเตอร์)

นายเหงียน จุง กวี ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรสะอาดหุ่งถิงพัท กล่าวว่า ในแต่ละเดือน สหกรณ์แปรรูปแก้วมังกรเพื่อส่งออกไปยังศูนย์การค้าทั่วประเทศประมาณ 60-100 ตัน ซึ่งช่วยสร้างตลาดที่มั่นคงให้กับสมาชิกของสหกรณ์

ในอนาคตอันใกล้นี้ สหกรณ์จะยังคงรักษาความเชื่อมโยงด้านการผลิตแก้วมังกรต่อไป โดยทำงานร่วมกับเกษตรกรเพื่อผลิตสินค้าที่สะอาดและได้มาตรฐานการส่งออก นอกจากนี้ สหกรณ์จะแสวงหาลูกค้าอย่างแข็งขันเพื่อสร้างตลาดที่มั่นคงสำหรับแก้วมังกร

นายเหงียน คอง ทันห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลตันถวนบิ่ญ กล่าวว่า การบริโภคแก้วมังกรในพื้นที่เป็นไปอย่างราบรื่นในช่วงที่ผ่านมา โดยส่วนใหญ่ผ่านทางสหกรณ์ โกดัง และพ่อค้าคนกลาง

เป้าหมายของเทศบาลในอนาคตอันใกล้นี้คือการพัฒนาการผลิตแก้วมังกรในพื้นที่เกือบ 2,700 เฮกตาร์ โดยให้ 50% - 60% ของพื้นที่ผลิตเป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP

เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของผลไม้มังกร

ในความเป็นจริง แม้จะประสบความสำเร็จในหลายด้าน แต่การผลิตแก้วมังกรในจังหวัดนี้ยังคงเผชิญกับอุปสรรคมากมาย ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดคือตลาดที่ไม่มั่นคงและราคาที่ผันผวน

ที่ผ่านมา ราคาแก้วมังกรเคยลดลงอย่างมาก ทำให้เกษตรกรประสบกับความสูญเสีย ดังนั้น เพื่อการพัฒนาพืชผลชนิดนี้อย่างยั่งยืน จังหวัดด่งทับจึงมุ่งเน้นหาแนวทางแก้ไขเพื่อสนับสนุนและช่วยเหลือประชาชน

ตำบลอันแทงถุยยังมีพื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรขนาดใหญ่ในจังหวัด ปัจจุบันทั้งตำบลมีพื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรประมาณ 687 เฮกเตอร์ นายเกา ตันเหียว ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลอันแทงถุย กล่าวว่า เพื่อการพัฒนาการเพาะปลูกแก้วมังกรอย่างยั่งยืน ในอนาคตทางตำบลจะมุ่งเน้นการสนับสนุนการถ่ายทอดความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการผลิตตามมาตรฐาน GAP สำหรับเกษตรกร

หนึ่งในแนวทางแก้ไขที่สำคัญคือ การสร้างความตระหนักและส่งเสริมให้เกษตรกรเข้าใจถึงประโยชน์และมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเชื่อมโยงตลาด ในขณะเดียวกัน การขยายรูปแบบสหกรณ์จะส่งเสริมความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภค และการเร่งออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่ออำนวยความสะดวกในการส่งออก...

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดด่งทับ ในอนาคตอันใกล้นี้ จังหวัดด่งทับจะมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต เพื่อปรับปรุงคุณภาพและศักยภาพในการแข่งขันของผลไม้แก้วมังกรในตลาดส่งออก

ทางจังหวัดกำลังเรียกร้องและสนับสนุนให้ภาคธุรกิจลงทุนสร้างโรงงานเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปหลากหลายชนิดจากแก้วมังกร เพื่อช่วยแก้ไขปัญหาแก้วมังกรล้นตลาดในช่วงฤเก็บเกี่ยว

นอกจากนี้ ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดดงทับยังแนะนำเกษตรกรไม่ให้ขยายพื้นที่เพาะปลูกอย่างไม่เลือกปฏิบัติ แต่ควรเน้นการปรับปรุงคุณภาพและใช้กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP เพื่ออำนวยความสะดวกในการเชื่อมต่อกับธุรกิจแปรรูปและส่งออก

ในขณะเดียวกัน ทางจังหวัดกำลังส่งเสริมการบูรณาการผลไม้แก้วมังกรเข้าสู่ห่วงโซ่การบริโภคภายในประเทศและอีคอมเมิร์ซ ซึ่งจะช่วยรักษาเสถียรภาพผลผลิตและลดการพึ่งพาตลาดแบบดั้งเดิม...

อานห์ ทู

ที่มา: https://baodongthap.vn/phat-trien-ben-vung-cay-thanh-long-a234641.html