Việt Nam•01/07/2026จากประสบการณ์ การเดินทาง
ผลิตภัณฑ์ของ OCOP แต่ละชิ้นไม่เพียงแต่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงลักษณะทางวัฒนธรรมและวิธีการผลิตของแต่ละท้องถิ่นอีกด้วย เมื่อเชื่อมโยงกับภาคการท่องเที่ยว มูลค่าของผลิตภัณฑ์ก็จะเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของชนบทและขยายตลาดผู้บริโภค
ระหว่างการเดินทางไป จังหวัดฮุงเยน นางสาวโฮอัง มินห์ ฮา นักท่องเที่ยวจากจังหวัดกวางนิง ได้เลือกซื้อชุดเครื่องนอนผ้าไหมน้ำเกาเป็นของฝากให้ญาติ สิ่งที่สร้างความประทับใจให้แก่นางสาวฮา ไม่ใช่แค่คุณภาพของสินค้าที่ได้มาตรฐาน 4 ดาวของ OCOP เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการทอผ้าแบบดั้งเดิมและกระบวนการผลิตด้วยมืออีกด้วย จากหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่เสี่ยงต่อการสูญหาย สหกรณ์ผ้าไหมน้ำเกาในตำบลเลอลอยได้ฟื้นฟูหัตถกรรมเก่าแก่ขึ้นมาอย่างค่อยเป็นค่อยไปโดยเชื่อมโยงการผลิตของ OCOP กับการท่องเที่ยว สหกรณ์แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2559 โดยมีสมาชิก 30 คน และได้สร้างห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบขนาดใหญ่ นอกจากการอนุรักษ์เทคนิคดั้งเดิมแล้ว สหกรณ์ยังมุ่งเน้นการปรับปรุงการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าไหมมากมาย เช่น ผ้าไหมดิบ ผ้าพันคอ และชุดเครื่องนอนปักมือ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด นักท่องเที่ยวมาที่นี่ไม่เพียงแต่เพื่อซื้อสินค้าเท่านั้น แต่ยังเพื่อเยี่ยมชมพื้นที่วัตถุดิบ สัมผัสกระบวนการผลิต และเรียนรู้เกี่ยวกับงานทอผ้าแบบดั้งเดิมอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์ผ้าไหมน้ำเกาได้ร่วมมือกับบริษัทท่องเที่ยวอย่างแข็งขันเพื่อพัฒนาทัวร์ที่แสดงให้เห็นถึงหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม ส่งผลให้จำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีลูกค้าประจำจำนวนมากที่สั่งซื้อสินค้าบ่อยขึ้น ภายในปี 2025 สหกรณ์ตั้งเป้าที่จะผลิตผ้าไหมประมาณ 15,000 เมตร จัดหาผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทกว่า 20,000 รายการสู่ตลาดในประเทศและต่างประเทศ สร้างงานประจำให้กับคนงานในท้องถิ่นมากกว่า 10 คน และคนงานตามฤดูกาลอีกหลายร้อยคน
ปัจจุบัน หลายพื้นที่ในจังหวัดกำลังใช้ประโยชน์จากโครงการ OCOP ร่วมกับการท่องเที่ยวเชิงชนบท ในฝูคง ซึ่งเป็น "เมืองหลวง" ของดอกไม้และไม้ประดับ ผลิตภัณฑ์ดอกพิทูเนียกระถางแขวนที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวในปี 2022 ได้สร้างมูลค่าทางการค้าเพิ่มขึ้นอย่างมาก การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงหัตถกรรมที่นี่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีนและวันหยุดสุดสัปดาห์ โรงเรียนและองค์กรหลายแห่งได้ติดต่อหน่วยงานท้องถิ่นอย่างแข็งขันเพื่อนำนักเรียนมาเยี่ยมชมฝูคง นี่เป็นสัญญาณที่ดีมาก เปิดโอกาสในการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ๆ ให้กับประชาชนควบคู่ไปกับการค้าส่งแบบดั้งเดิม
นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ในสวนดอกไม้และไม้ประดับในตำบลฝุ่งคง
ค้นพบเอกลักษณ์ของการท่องเที่ยวในชนบท
ปัจจุบัน จังหวัดนี้มีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 590 รายการ จากธุรกิจกว่า 320 แห่ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มาจากหลากหลายภาคส่วน เช่น อาหาร สมุนไพร งานหัตถกรรม ไม้ประดับ เป็นต้น ซึ่งนับเป็นทรัพยากรสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทไปในทิศทางที่ยั่งยืนและสร้างมูลค่าหลายด้าน
จากศักยภาพและข้อได้เปรียบที่มีอยู่ หลายพื้นที่ในจังหวัดได้ค่อยๆ พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ สร้างเสน่ห์ให้กับพื้นที่ชนบทมากขึ้น และเปิดโอกาสใหม่ๆ ในการพัฒนาเศรษฐกิจให้กับประชาชน รูปแบบการท่องเที่ยวเชิงชนบทที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP หลายรูปแบบได้เริ่มสร้างชื่อเสียงแล้ว เช่น หมู่บ้านทอผ้าไหมน้ำเกาในตำบลเลอลอย หมู่บ้านดอกไม้และไม้ประดับฝุ่งคง พื้นที่ปลูกลำไยในตำบลตันฮุง รูปแบบการเกษตรเชิงนิเวศในตำบลหงหมิน หมู่บ้านแกะสลักเงินดงซัมในตำบลตราเกียง เป็นต้น ในตำบลตันฮุง ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกลำไยขนาดใหญ่ในจังหวัด พื้นที่การผลิตหลายแห่งได้นำมาตรฐาน VietGAP มาใช้ ผลลำไยสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากลำไยได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 และ 4 ดาว ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสร้างแรงดึงดูดสำหรับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ในช่วงฤดูลำไย ในอนาคต พื้นที่นี้จะยังคงลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งและส่งเสริมการพัฒนาบริการสนับสนุน เช่น ที่พักและบริการอาหารต่อไป ในขณะเดียวกัน เราสนับสนุนให้ธุรกิจ OCOP พัฒนาวิธีการผลิตใหม่ ขยายการส่งเสริมและการบริโภคผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มดิจิทัล เพื่อเพิ่มประสิทธิผลของการพัฒนาการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP
การพัฒนาการท่องเที่ยวควบคู่ไปกับโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ไม่เพียงแต่จะเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวในชนบทเท่านั้น แต่ยังสร้างตลาดที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและหัตถกรรมพื้นบ้านอีกด้วย นี่เป็นแนวทางที่เหมาะสมในการใช้ศักยภาพของเกษตรกรรม หัตถกรรมพื้นบ้าน และวัฒนธรรมอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันแหล่งท่องเที่ยวหลายแห่งยังขาดโครงสร้างพื้นฐานด้านบริการ พื้นที่จัดแสดงสินค้าอย่างมืออาชีพ และบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถในการแนะนำผลิตภัณฑ์แก่นักท่องเที่ยว การเชื่อมโยงเส้นทางและการท่องเที่ยวก็ยังจำกัด ในอนาคต กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ร่วมกับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม จะยังคงให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดเกี่ยวกับการพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวในชนบทที่เชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์ OCOP โดยมุ่งเน้นที่การคัดเลือกและสนับสนุนการพัฒนารูปแบบตัวอย่างที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่ปลูกลำไย หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน ดอกไม้ ไม้ประดับ และผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์อื่นๆ ของจังหวัด พร้อมทั้งส่งเสริมและเชื่อมโยงเส้นทางและการท่องเที่ยว ปรับปรุงคุณภาพประสบการณ์การท่องเที่ยว และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP นอกจากนี้ ท้องถิ่นต่างๆ ยังคงบูรณาการการอนุรักษ์เทศกาลดั้งเดิม ศิลปะการทำอาหาร และเรื่องราวทางวัฒนธรรมท้องถิ่นเข้ากับผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว เพื่อสร้างจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับการท่องเที่ยวในชนบทของจังหวัดฮุงเยน
ที่มา: https://hungyentourism.com.vn/phat-trien-du-lich-nong-thon-tu-don-bay-ocop-c22014.html
