การจำลองแบบจำลอง “สวนผักปลอดภัย”
ด้วยความมุ่งมั่นใน การพัฒนา เศรษฐกิจ สวนครัวของครอบครัวเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพ ตลอด 2 ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของนางเนย์ ฮเปิล (หมู่บ้านบรอย) ได้ปรับปรุงพื้นที่สวนครัวขนาด 40 ตารางเมตร เพื่อปลูกผักได้หลากหลายชนิดตามฤดูกาล ด้วยการใช้ประโยชน์จากปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากปศุสัตว์ของครอบครัว สวนผักจึงเจริญเติบโตได้ดีตลอดทั้งปี ไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับอาหารของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้และสุขอนามัยที่ดีของสิ่งแวดล้อมในพื้นที่อยู่อาศัยอีกด้วย
คุณฮเปิลเล่าว่า สวนของเธอเคยถูกทิ้งร้างและรกไปด้วยวัชพืช หลังจากเข้าร่วม ชั้นเรียน ปลูกผักปลอดภัย ที่จัดโดยสหภาพสตรีประจำชุมชน ร่วมกับวิทยาลัย เจียลาย ในปี พ.ศ. 2567 เธอได้ถางหญ้า ขุดดิน และซื้อเมล็ดพันธุ์มาปลูกในสวน ภายใต้คำแนะนำจากสตรี คุณฮเปิลได้ล้อมสวนด้วยตาข่ายเพื่อป้องกันไม่ให้ไก่และเป็ดมาทำลายสวน
ผักสะอาด เช่น ใบมันสำปะหลัง ผักโขม ผักโขมใบเขียว ผักโขมใบเขียว ฟักทอง และฟักทอง ช่วยเติมเต็มมื้ออาหารของครอบครัว หากทานไม่หมด เธอก็นำไปขายที่ตลาดเพื่อหารายได้เสริม “เช้านี้ฉันขายใบมันสำปะหลังได้ 3 มัด ในราคา 30,000 ดอง ผักสะอาด ทุกคนก็พอใจ พวกเขาบอกให้ฉันเอามาขายที่บ้านทุกครั้งที่มีผักขาย จะได้ไม่ต้องเสียเวลาไปตลาด” คุณเปิ้ลกล่าวอย่างมีความสุข
คุณนายฮเครม บวน ยา (หมู่บ้านบรอย) กำลังขยันกำจัดวัชพืชในสวนผักที่เขียวชอุ่ม ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในวิธีคิดและการกระทำของครอบครัว เพราะก่อนหน้านี้เธอมักจะเก็บผักจากไร่ เช่น ผักป่า ใบมันสำปะหลัง ไปกินหรือซื้อที่ตลาด แทนที่จะปลูกผักกินเองที่บ้าน เมื่อเจ้าหน้าที่ของสมาคมส่งเสริมรูปแบบนี้ เธอเห็นประโยชน์ของรูปแบบนี้จึงนำรูปแบบนี้ไปปฏิบัติจริง หลังจากปลูกผักได้เกือบ 1 เดือน สวนผักแห่งนี้ก็กลายเป็นแหล่งอาหารที่ปลอดภัยสำหรับครอบครัว และยังช่วยประหยัดค่าครองชีพอีกด้วย
ปัจจุบัน คุณฮเครมเลี้ยงเป็ดมัสโควี 20 ตัว ไก่ 100 ตัว วัว 8 ตัว เพาะปลูกข้าว 2 เฮกตาร์ และมันสำปะหลัง 8 เฮกตาร์ ทำให้เกิดห่วงโซ่อาหารแบบปิด ของเสียจากการทำปศุสัตว์และพืชผลที่ไม่เคยถูกใช้มาก่อนได้ถูกนำมาใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ ฟางแห้งถูกเก็บไว้เป็นอาหารวัว ของเสียจากปศุสัตว์ถูกนำไปหมักเป็นปุ๋ยสำหรับพืชผล
คุณฮเครมเล่าว่า “นอกจากการพัฒนาเศรษฐกิจแล้ว ครอบครัวยังได้ย้ายโรงนาออกไปจากบ้าน สร้างห้องน้ำและห้องสุขาที่ถูกสุขลักษณะ ด้วยเหตุนี้ สภาพแวดล้อมภายในบ้านจึงเขียวขจี สะอาด และสวยงามยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ครอบครัวยังมีรายได้ที่มั่นคง ซึ่งช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น”
ลิงค์การผลิต
เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนา การเกษตร มีพืชผลสำคัญหลายชนิด เช่น ข้าว ข้าวโพด และยาสูบ ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2565 สหภาพสตรีประจำตำบลจึงได้จัดตั้ง กลุ่มอาชีพปลูกข้าวโพดหวานขึ้น โดยมีสมาชิก 10 คน หลังจากดำเนินงานมานานกว่า 2 ปี ปัจจุบันมีสมาชิกเพิ่มขึ้นเป็น 15 คน มีพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดหวานรวม 12 เฮกตาร์ สตรีเหล่านี้ได้แลกเปลี่ยนและแบ่งปันวิธีการปลูกและดูแลรักษาข้าวโพดหวานอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด
คุณ Rcom H'Dom (หมู่บ้าน Ia Rniu) พาเราไปเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกข้าวโพดหวานของครอบครัวที่พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว เล่าว่า “ต้นข้าวโพดหวานจะพร้อมเก็บเกี่ยวในอีกประมาณ 70 วัน ข้อดีที่สุดของข้าวโพดหวานคือมันเติบโตแข็งแรง มีต้นที่แข็งแรง ต้านทานโรคและแมลงได้ดี เมล็ดมีสีเหลืองสวยงาม เปลือกบาง และนุ่มหวานเมื่อรับประทาน ครอบครัวของเธอยังได้ลงทุนติดตั้งระบบน้ำหยดทั่วทั้งพื้นที่เพื่อช่วยเพิ่มผลผลิตอีกด้วย”
จากประสบการณ์ที่พี่น้องในกลุ่มแบ่งปันกัน ในฤดูกาลนี้ฉันปลูกข้าวโพดหวานได้ 1 เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับพืชผลท้องถิ่นอื่นๆ เช่น ข้าว ข้าวสาลี และข้าวโพดชีวมวล ข้าวโพดหวานมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจมากกว่ามาก หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ลำต้นและใบจะถูกขายเป็นอาหารสัตว์ ด้วยการปลูกข้าวโพด 4 ครั้งต่อปี ข้าวโพดหวานหนึ่งเฮกตาร์ให้ผลกำไรเฉลี่ยมากกว่า 100 ล้านดอง” คุณฮ์ดอมคำนวณ
ปัจจุบัน สหภาพสตรีเอียโบรไอ มีสมาชิก 1,138 ราย รวมถึงสมาชิกที่ยากจนกว่า 200 ราย สหภาพสตรีได้ดำเนินโครงการรณรงค์ “ เปลี่ยนวิธีคิดและวิธีปฏิบัติ ของชนกลุ่มน้อยเพื่อหลุดพ้นจากความยากจนอย่างยั่งยืน” โดยนำรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจหลายรูปแบบมาใช้เพื่อช่วยให้สตรีค่อยๆ ละทิ้งการทำเกษตรแบบล้าหลัง รู้จักวิธีการทำธุรกิจ และนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตเพื่อพัฒนาประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบ “ สวนผักปลอดภัย ” ในปัจจุบันมีสมาชิกสตรีมากกว่า 80% ที่ใช้รูปแบบนี้ สมาชิกสตรีจำนวนมากได้รับการช่วยเหลือ ให้ขจัดความหิวโหย ลดความยากจน และร่ำรวยอย่างถูกกฎหมาย
ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมจะยังคงส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ การระดมพล และการทำซ้ำแบบจำลองที่มีประสิทธิผลต่อไป ทำหน้าที่อย่างดีในการค้นหาและยกย่องบุคคลตัวอย่างที่เก่งด้านเศรษฐศาสตร์ เพื่อให้ผู้หญิงได้เข้าเยี่ยมชม เรียนรู้จากประสบการณ์ของพวกเขา และนำไปปรับใช้กับครอบครัวของตน โดยจะค่อยๆ ขจัดอคติทางเพศออกไป ยืนยันบทบาทของผู้หญิงในยุคใหม่ที่เก่งทั้งกิจการของชาติและงานบ้าน
ที่มา: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phu-nu-ia-broai-thay-doi-nep-nghi-cach-lam.81976.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)