ผู้หญิงเวียดนามใช้เวลา 679 ชั่วโมงต่อปีในการเตรียมอาหารที่ปรุงเองที่บ้าน

อาหารที่ปรุงเองที่บ้านถือเป็นรากฐานของครอบครัว ช่วยเสริมสร้างความรักและความผูกพัน

นั่นหมายความว่าพวกเธอใช้เวลามากกว่าสองชั่วโมงต่อวันในการเตรียมอาหารที่ปรุงเองที่บ้าน อาหารแต่ละมื้อที่ปรุงโดยคุณแม่ชาวเวียดนามมักประกอบด้วยประมาณสามอย่าง ซึ่ง 97% เป็นอาหารเวียดนาม ที่สำคัญคือ อาหารเหล่านี้ยัง "ออกแบบ" ตามความชอบของสมาชิกแต่ละคนในครอบครัว เนื่องจากคุณแม่มักเป็นคนที่เข้าใจคุณพ่อและลูกๆ ได้ดีที่สุด

คุณค่าของอาหารที่ปรุงเองที่บ้าน

ในอดีตเคยมีความเชื่อว่าผู้หญิงที่เป็นแม่บ้าน "ไม่ได้สร้างคุณประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ " ให้แก่ครอบครัวและสังคม อย่างไรก็ตาม การศึกษาต่างๆ ได้เปิดเผยตัวเลขที่น่าประหลาดใจ: มูลค่าทางเศรษฐกิจที่ได้จากคุณูปการของผู้หญิงในการดูแลครอบครัวนั้นสูงกว่าอุตสาหกรรมเทคโนโลยีถึงสามเท่า

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในปี 2022 องค์กร Oxfam ประเมินว่ามูลค่าของงานดูแลที่ไม่ได้รับค่าตอบแทนจากผู้หญิงทั่วโลกอาจสูงถึง 10.8 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี ตัวเลขมหาศาลนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงคุณูปการอันยิ่งใหญ่ของมารดา ไม่เพียงแต่ต่อครอบครัวของพวกเธอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสังคมโดยรวมด้วย

ในขณะเดียวกัน เวลาที่แม่ใช้ดูแลลูกนั้น ไม่เพียงแต่เป็นการมีส่วนร่วมทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางจิตวิญญาณที่ประเมินค่าไม่ได้ และมีบทบาทสำคัญในการสร้างความสุขในครอบครัว อาหารที่ปรุงเองที่บ้านเป็นหัวใจสำคัญของชีวิตครอบครัว เป็นสถานที่สำหรับแบ่งปันช่วงเวลาแห่งความรัก

นอกจากนี้ จากการสำรวจของบริษัทวิจัยตลาด Kantar และ Q&Me เกี่ยวกับพฤติกรรมการทำอาหารของเหล่าคุณแม่ พบว่าพวกเธอให้ความสำคัญกับสุขภาพกายและสุขภาพจิตของครอบครัวเป็นอันดับแรก เพื่อสุขภาพที่ดีของครอบครัว โภชนาการจึงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด รองลงมาคือความสะดวกในการทำอาหาร เพื่อให้บทบาทหน้าที่ในครัวมีความสมดุล

ทั้งครอบครัวช่วยกันเตรียมอาหารปรุงเองที่บ้านกับคุณแม่

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากค่านิยมของครอบครัวได้รับการยกย่องมากขึ้น กิจกรรมที่ส่งเสริมความกตัญญูต่อมารดาจึงได้รับการสนับสนุนอย่างกว้างขวางเช่นกัน

เมื่อไม่นานมานี้ แคมเปญ "รักดั่งแม่" ของ ซีพี เวียดนาม ได้รับความสนใจอย่างมากจากแนวทางในการส่งเสริมความเข้าใจระหว่างสมาชิกในครอบครัวที่มีต่อคุณแม่ โดยสนับสนุนให้ทุกคนมีส่วนร่วมในการทำอาหาร งานบ้าน และแบ่งปันความรับผิดชอบในการดูแลครอบครัว

การแบ่งปันความรับผิดชอบในการทำอาหารกับคุณแม่และภรรยา ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งในการส่งเสริมความรักภายในครอบครัว

ด้วยวิถีชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมายจึงมีให้เลือกซื้อเพื่อช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหาร รวมถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและอาหารพร้อมรับประทาน

แบรนด์สมัยใหม่หลายแบรนด์ เช่น ซีพี เวียดนาม ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปคุณภาพสูงหลากหลายประเภทที่ได้มาตรฐานสากลและตอบสนองรสนิยมสมัยใหม่ ทำให้การทำอาหารง่ายกว่าที่เคย

ในวันแม่ปีนี้ (12 พฤษภาคม) เริ่มต้นด้วยการทำความเข้าใจภาษาแห่งความรักของแม่ของคุณ ตัวอย่างเช่น ชมเชยหรือขอบคุณเธอสำหรับอาหารที่เธอทำ และอย่าลืมให้แม่ได้พักผ่อนบ้างด้วยการทำอาหารทานเอง แม้จะเป็นเพียงเมนูง่ายๆ ก็ตาม แสดงความรักของคุณที่มีต่อแม่ในวันนี้!

ที่มา: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm