|
|
|
ในช่วงต้นฤดูร้อน สวนของครอบครัวคุณหวง ถิ กุก ในหมู่บ้านจัดสรรหมายเลข 9 ตำบลมินห์ซวน ยิ่งงดงามสะดุดตา ใต้ซุ้มไม้เลื้อยที่ปกคลุมไปด้วยพืชสีเขียวชอุ่ม พวงองุ่นอวบอิ่มเป็นประกายระยิบระยับในแสงแดดอ่อนๆ ยามเช้า กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว
|
กลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้สุก ผสานกับเสียงพูดคุยและเสียงหัวเราะครื้นเครงของนักท่องเที่ยว สร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาแต่ก็อบอุ่นเป็นกันเอง สถานที่แห่งนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากภาพลักษณ์ของสวนแบบดั้งเดิมที่เน้นการปลูกพืชผลทางการเกษตร แต่กำลังค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปสู่รูปแบบ การเกษตร เชิงประสบการณ์ ที่ซึ่งการผลิตและการท่องเที่ยวดำเนินไปพร้อมกัน
|
หลายคนชื่นชอบประสบการณ์การเก็บองุ่นในไร่องุ่น |
|
หลังจากศึกษาลักษณะการเจริญเติบโตของพืชและเรียนรู้เทคนิคการเพาะปลูกจากแบบจำลองต่างๆ แล้ว ในช่วงปลายปี 2024 คุณคูคเริ่มปรับปรุงดินและลงทุนในระบบค้างสำหรับพืช เธอปฏิบัติตามกระบวนการที่เข้มงวด ตั้งแต่การตัดแต่งกิ่งและจัดทรงพุ่ม ไปจนถึงการควบคุมธาตุอาหาร การจัดการศัตรูพืชและโรคต่างๆ แบบจำลองนี้มุ่งเน้นไปที่การทำเกษตรกรรมอย่างปลอดภัย โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์และระบบชลประทานอัตโนมัติเพื่อสร้างสภาวะที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืช
|
ผืนดินให้ผลตอบแทนแก่ความขยันหมั่นเพียร การดูแลเอาใจใส่อย่างพิถีพิถันของคุณครูคู่ส่งผลให้ได้ผลผลิตหวานชื่นครั้งแรก บนพื้นที่กว่า 500 ตารางเมตร ต้นองุ่นเขียวออกดอกบานสะพรั่ง แต่ละต้นให้ผลผลิตเฉลี่ย 15-20 พวง ด้วยราคาขายประมาณ 250,000 ดง/กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์นี้จึงมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าพืชผลไม้ดั้งเดิมหลายชนิดอย่างเห็นได้ชัด
|
หลังจากเยี่ยมชมไร่องุ่นของคุณหวง ถิ กุกแล้ว เราก็ไปเยี่ยมชมไร่องุ่นต้นแบบพันธุ์แบล็กฮาของครอบครัวคุณหวง วัน ชาม ในหมู่บ้านจุง ตำบลซวนเจียง บนพื้นที่กว่า 1,400 ตารางเมตร มีต้นองุ่นแบล็กฮากว่า 500 ต้น ซึ่งกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว แต่ละต้นให้ผลผลิต 7-10 ช่อ แต่ละช่อหนัก 0.5-0.8 กิโลกรัม เมื่อสุกแล้ว องุ่นจะมีสีแดงสด เนื้อหนา ไม่มีเมล็ด และมีรสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์ ขายได้ในราคา 150,000 ดงต่อกิโลกรัม
|
องุ่นดำฮาเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่สูงมาก เพื่อให้ต้นองุ่นปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศและสภาพดินได้ การดำเนินการทุกอย่างตั้งแต่การปรับปรุงดินและการปรับค่า pH ไปจนถึงเทคนิคการตัดแต่งกิ่งและการจัดทรง ต้องทำตามขั้นตอนที่เข้มงวด
|
ไม่ใช่แค่ในตำบลซวนเจียงหรืออำเภอมินห์ซวนเท่านั้น กระแสแห่งนวัตกรรมในการผลิตทางการเกษตรกำลังแพร่กระจายไปยังหลายพื้นที่ในจังหวัด ในตำบลบัคกวาง โมเดลการปลูกองุ่นพันธุ์ฮาเดนบนพื้นที่เกือบ 1 เฮกตาร์ของนายเหงียน วัน ถุยเยน ก็แสดงให้เห็นถึงสัญญาณที่ดีเช่นกัน หลังจากลงทุนไปกว่าสองปี ฝ่าฟันอุปสรรคทางเทคนิคและสภาพอากาศ ไร่องุ่นของครอบครัวก็เข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวครั้งแรกด้วยผลผลิตองุ่นประมาณกว่า 300 กิโลกรัม
|
ในการเดินทางสู่การสร้างเกษตรกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทันสมัย และยั่งยืน เถาองุ่นที่หยั่งรากในชนบทได้นำมาซึ่งรายได้ เปิดโอกาสใหม่ ๆ สำหรับการพัฒนาเกษตรกรรมเชิงนิเวศ การท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์ และการสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรในท้องถิ่น
|
อ้างอิงจาก Baotuyenquang.com.vn
ที่มา: https://baoangiang.com.vn/qua-ngot-ben-re-dat-que-a489826.html




















