ผลไม้รสหวานจากภูมิประเทศที่มีลมแรงและเต็มไปด้วยทราย

(NADS) - ท่ามกลางดินแดนแห้งแล้งของนิงถวน ตลอดหลายฤดูกาลที่มีแดดจ้า ไร่องุ่นยังคงออกผลดกอุดมสมบูรณ์ ดึงดูด นักท่องเที่ยว จำนวนมากให้มาเยือน

ของขวัญจาก นิงถวน

หลายคนคิดว่าจังหวัดนิงห์ถวน ด้วยสภาพอากาศที่แห้งแล้ง จึงปลูกได้แต่พืชทนแล้ง เช่น ต้นกระบองเพชรเท่านั้น แต่ที่จริงแล้ว ตำบลวิงห์ไฮในจังหวัดนี้เป็น "เมืองหลวง" ขององุ่น มีองุ่นหลากหลายสายพันธุ์ เช่น องุ่นเขียว องุ่นแดง องุ่นหวาน องุ่นนิ้ว องุ่นชมพูญี่ปุ่น และองุ่นดอกโบตั๋น...

ต้นองุ่นหยั่งรากในนิงถวน ดินแดนแห่งทรายและลม (ภาพ: ตุยอต อั๋น)

ต้นองุ่นปรากฏขึ้นครั้งแรกในจังหวัดนิงห์ถวนเมื่อปี 1960 ด้วยแสงแดดตลอดปีถึงเก้าเดือนและปริมาณน้ำฝนที่เพียงพอ นิงห์ถวนจึงกลายเป็น "ดินแดนแห่งโอกาส" สำหรับการปลูกองุ่น จนถึงปัจจุบัน ต้นองุ่นไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้หลักของประชาชนเท่านั้น แต่ยังคิดเป็นสัดส่วนถึง 20% ของมูลค่าผลผลิต ทางการเกษตร ทั้งหมดของจังหวัดอีกด้วย

องุ่นแดงนิงถวนมีสีแดงเข้มถึงแดงสด รสชาติหวานเข้มข้น และมีความเปรี้ยวอ่อนๆ อันเป็นเอกลักษณ์ (ภาพ: ตุยอต อั๋น)

จังหวัดนิงห์ถวนเป็นแหล่งผลิตองุ่นที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกองุ่นกว่า 1,000 เฮกเตอร์ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในอำเภอนิงห์เฟือก นิงห์ไฮ นิงห์ซอน ถวนนาม และเมืองพานรัง-ทับจาม นับว่าเป็นแหล่งรายได้หลักและเป็นความภาคภูมิใจของคนในท้องถิ่น

การใช้ประโยชน์จากภาคการท่องเที่ยวเพื่อยกระดับคุณภาพของจังหวัดโดยรวม

ทุกฤดูร้อน ภาพพวงองุ่นที่อุดมสมบูรณ์ในนิงถวนดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ไม่ใช่แค่การถ่ายรูปเป็นที่ระลึกเท่านั้น นักท่องเที่ยวยังสามารถเก็บองุ่นสุกด้วยตนเองและลิ้มรสความหวานในบรรยากาศสีเขียวสดชื่น นี่คือประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร เชื่อมโยงผู้คนและธรรมชาติ ซึ่งหาได้ยากในที่อื่นๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทำเลที่ตั้งที่สะดวกสบายของไร่องุ่นซึ่งอยู่ตามเส้นทางไปยังสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง เช่น อ่าววิงห์ฮี ถ้ำไร หรืออุทยานหินนิงห์ถวน ทำให้ไร่องุ่นเหล่านี้เป็นจุดแวะพักที่เหมาะสมสำหรับนักท่องเที่ยว ด้วยการผสมผสานระหว่างเกษตรกรรมและการท่องเที่ยว สหกรณ์ท้องถิ่นจึงพัฒนาบริการและสร้างแบรนด์ที่หลากหลายอย่างต่อเนื่อง เพื่อมอบประสบการณ์ที่น่าจดจำแก่ผู้มาเยือน

นักท่องเที่ยวต่างประทับใจกับภาพพวงองุ่นอวบอิ่มในไร่องุ่น (ภาพ: ตูเยต อานห์)

นายเหงียน คัก ฟง ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรทั่วไปไทยอัน (ตำบลวิงไฮ อำเภอนิงไฮ) กล่าวว่า ไร่องุ่นแห่งนี้มีบุคลากรด้านการบริการและการนำเที่ยวที่เป็นมืออาชีพ พร้อมทั้งให้บริการหลากหลายเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนมากยิ่งขึ้น นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มรสชาติหวานหอมขององุ่นเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสถึงการต้อนรับที่อบอุ่นและจริงใจจากคนในท้องถิ่นอีกด้วย

องุ่นนิงถวนเป็นตัวแทนของการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสภาพธรรมชาติที่ท้าทายและความขยันหมั่นเพียรของผู้คนในภูมิภาคนี้ (ภาพ: ตุยอต อานห์)

ไร่องุ่นของนิงห์ถวนไม่เพียงแต่เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่ผลิบานจากผืนดินที่แห้งแล้งเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมระหว่างธรรมชาติและผู้คนอีกด้วย องุ่นแต่ละพวงเป็นผลมาจากความพยายามนับไม่ถ้วนและจิตวิญญาณแห่งการเอาชนะอุปสรรค เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงการเปลี่ยนแปลงของผืนดินแห่งนี้ ด้วยเหตุนี้ นิงห์ถวนจึงดึงดูดนักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่ด้วยทัศนียภาพทางธรรมชาติอันงดงามตระการตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมาพร้อมกับองุ่นหวานๆ อีกด้วย

ที่มา: https://nhiepanhdoisong.vn/qua-ngot-mien-gio-cat-15505.html