"ผลไม้รสหวาน" จากป่าชายเลน

ป่าชายเลนมีคุณค่ามหาศาล มนุษยชาติจึงได้รับประโยชน์มากมายจากป่าชายเลนมาโดยตลอด และยังคงได้รับประโยชน์อย่างต่อเนื่อง...

ในฤดูกาลนี้ เวลาประมาณ 4:30 น. คุณหวง ถิ เทียน ขี่มอเตอร์ไซค์ไปตามเขื่อนกันคลื่นจากบ้านของเธอในย่านที่อยู่อาศัยแทงบิ่ญไปยังป่าชายเลนในย่านที่อยู่อาศัยบัคเจา (ทั้งสองแห่งอยู่ในเขตง็อกซอน จังหวัด แทงฮวา )

หลังจากจอดรถไว้ริมตลิ่งแล้ว เธอก็ลุยโคลนเข้าไปในป่าโกงกางทันที จากนั้นเธอก็อยู่ในป่าจนถึงเที่ยง ก่อนที่น้ำทะเลจะขึ้นสูง

งานของเทียนคือการ "ล่า" หอย "บอมบอป" ซึ่งเป็นชื่อที่ชาวบ้านใช้เรียกกัน หอยชนิดนี้ เมื่อน้ำลง บอมบอปจะซ่อนตัวอยู่ใต้โคลน แต่จาก "รูหายใจ" บนผิวโคลน นักล่าสามารถมองเห็นพวกมันได้ และใช้มือขุดลงไปในโคลนเพื่อจับพวกมันได้เลย

ป่าชายเลน – "เขื่อนสีเขียว" ที่ปกป้องหมู่บ้าน

เวลาประมาณ 11 โมงเช้า นางเทียนเดินออกมาจากป่าพร้อมสัมภาระ เสื้อผ้าของเธอเปื้อนโคลนและตัวเธอเปียกโชกไปด้วยเหงื่อ

แม้จะเหนื่อยล้า แต่เธอก็ดูมีความสุขอย่างเห็นได้ชัด เพราะเธอจับปูได้จำนวนมาก ด้วยราคาขาย 15,000 ดง/กิโลกรัม บริเวณขอบป่า คุณเทียนจึงได้เงินประมาณกว่า 300,000 ดง

การสนทนาเชิงลึกเกี่ยวกับป่าชายเลน

ในป่าใกล้เคียง นางเหงียน ถิ ตรูเยน (อายุ 73 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านเลียนแทง ตำบลง็อกเซิน) ก็กำลังหาหอยนางรมอย่างขยันขันแข็งอยู่บนพื้นโคลน หอยนางรมเหล่านี้อาศัยอยู่ในโคลนใต้ป่าชายเลน ต่างจากหอยนางรมน้ำนมที่เกาะอยู่บนโขดหินและพื้นผิวแข็ง

นางสาวเหงียน ถิ ตรูเยน ออกหาหอยนางรมในป่าชายเลน

นางสาวตรูเยนกล่าวว่า นอกจากหอยนางรมแล้ว ยังมีสัตว์ทะเลอีกหลายชนิดอาศัยอยู่ในและรอบๆ ป่าชายเลนแห่งนี้ เช่น ปู ปลาไหล (ซึ่งเป็นปลาในวงศ์ปลาลิ้นหมา) ปลาเก๋า ปลากะพง และปลากะพงขาว...

ทุกวัน นางตรูเยนหาเงินได้เพียงพอจากการคุ้ยหาของในป่าแห่งนี้ นอกจากการหาอาหารให้ครอบครัวแล้ว ในวันที่เธอมีอาหารเหลือ เธอยังนำส่วนที่เหลือไปขาย หาเงินได้ไม่ต่ำกว่า 150,000 ถึง 200,000 ดองเวียดนาม

คุณนายตรูเยนพูดอย่างมีความสุขว่า "ขอบคุณป่าชายเลน แม้แต่คนแก่ๆ อย่างฉันก็ไม่ต้องกังวลเรื่องอดอยาก มีแต่คนขี้เกียจเท่านั้นที่จะอดตาย! ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือหาปลา แค่มีดเล่มเดียวก็พอแล้ว มีอาหารกิน"

คุณตรูเยนกล่าวว่า ป่าชายเลนไม่เพียงแต่ปกป้องชาวบ้านจากสภาพอากาศเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งอาหารอีกด้วย ซึ่งเป็นเหตุผลที่บรรพบุรุษของเราสอนเราว่า ป่าไม้มีค่าดุจดั่งผืนป่า และนั่นคือเหตุผลที่เราดำรงชีวิตอยู่ได้ด้วยทรัพยากรจากป่า

ดร. วู วัน ลวง จากสถาบัน เกษตรกรรม ทรัพยากร และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยวิญ ผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยป่าชายเลน กล่าวว่า "สามารถยืนยันได้ว่าป่าชายเลนมีคุณค่า 'ประเมินค่าไม่ได้' ในการปกป้องระบบนิเวศของปากแม่น้ำและพื้นที่ชายฝั่ง ควบคุมอุณหภูมิ จำกัดการกัดเซาะและการรุกของน้ำเค็ม ปกป้องทรัพยากรชายฝั่งจากการทำลายล้างของคลื่น พายุ ระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น และคลื่นพายุซัดฝั่ง และป้องกันการกลายเป็นทะเลทรายของพื้นที่เกษตรกรรมภายในป่าชายเลน"

ในปัจจุบันที่การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมีความซับซ้อน คาดเดาได้ยาก และควบคุมได้ลำบากมากขึ้น บทบาทของป่าชายเลนจึงมีความสำคัญเป็นพิเศษ

จากข้อมูลของ ดร. วู วัน ลวง การสำรวจแสดงให้เห็นว่าป่าชายเลนเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งให้ผลผลิตสูงและยั่งยืน ในเชิงเศรษฐกิจ เช่น การเลี้ยงกุ้งและปูร่วมกัน การเลี้ยงกุ้งขาวแบบปล่อยทุ่ง การเลี้ยงหอย การเลี้ยงหอยทาก การเลี้ยงปลาเก๋า เป็นต้น

ป่าชายเลนยังเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของสัตว์น้ำที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจหลายชนิด และเป็นแหล่งอนุบาลของนกน้ำ นกอพยพ และสัตว์บางชนิด เช่น ลิง จระเข้ ตะกวด และพังพอน

นอกจากนี้ ป่าชายเลนในบางพื้นที่ยังกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่น่าสนใจ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาสำรวจและสัมผัสประสบการณ์

ดุยเกือง

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/qua-ngot-tu-rung-ngap-man-post803665.html