ส่งเสริมภาพลักษณ์ของดินแดนและผู้คนในจังหวัดกาเมา

หลังจากดำเนินโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) แล้ว ไม่เพียงแต่สินค้าแบรนด์ท้องถิ่นจะได้รับการพัฒนาให้ดียิ่งขึ้นเท่านั้น แต่ยังสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับคนในชนบทอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP โอกาสในการเพิ่มมูลค่าและขยายตลาดก็จะเปิดกว้างอย่างชัดเจน

• สนับสนุนการขยายผลิตภัณฑ์ของ OCOP ไปสู่กลุ่มลูกค้าที่กว้างขึ้น
• กุ้งและปู จากเมืองกาเมา ได้รับการรับรองระดับ 5 ดาวจาก OCOP
• เป็นครั้งแรกที่เมืองกาเมามีผลิตภัณฑ์เกลือสองชนิดที่ได้รับการรับรองระดับ 5 ดาวจาก OCOP ระดับชาติ

โรงงานผลิตอาหารทะเลแห้งเกียวหาน (ตำบลวิญหลอย) ปัจจุบันมี ผลิตภัณฑ์ OCOP 5 รายการ ที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ดาว ได้แก่ ปลาช่อนแห้ง ปลากะพงแห้ง ปลาดุกแห้ง กุ้งแห้ง และน้ำปลาหมักมะขาม โรงงานได้ใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่มีอยู่ได้อย่างมีประสิทธิภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ลงทุนในการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์และการออกแบบ และนำกระบวนการผลิตแบบครบวงจรมาใช้เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร โดยมีเป้าหมายที่จะยกระดับผลิตภัณฑ์ให้ได้รับการรับรองระดับ 4 ดาวจาก OCOP ในอนาคตอันใกล้

ผลิตภัณฑ์ OCOP บางส่วนจากโรงงานผลิตอาหารแห้งเกียวฮั่น

นางสาวเหงียน ถิ กัม ตู ตัวแทนจากสถานประกอบการ กล่าวว่า “นับตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP จำนวนลูกค้าก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ผู้บริโภคมีความเชื่อมั่นและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งที่มาชัดเจนและคุณภาพที่รับประกันมากขึ้น ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของเรามีจำหน่ายในหลายจังหวัดและเมือง เช่น ฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้ และจังหวัดต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้และสร้างงานที่มั่นคงให้กับแรงงานในท้องถิ่น”

โรงงานผลิตรังนกง็อกมินห์ (ตำบลวิงห์เฮา) ยืนยันคุณภาพด้วยผลิตภัณฑ์รังนกแปรรูปที่ได้ มาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว หลังจากดำเนินงานมาเกือบ 10 ปี โรงงานได้พัฒนาปรับปรุงกระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่อง ลงทุนในเครื่องจักรที่ทันสมัย ​​และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด นอกจากนี้ โรงงานยังเข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการค้า งานแสดงสินค้า และการเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานอย่างแข็งขัน เพื่อขยายตลาดทั้งในและนอกจังหวัด

รังนกแปรรูปและอบแห้งจากโรงงานผลิตรังนกง็อกมินห์ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว

คุณฟาม ถิ มาย เจ้าของกิจการ กล่าวว่า “การเข้าร่วมโครงการ OCOP ไม่เพียงแต่ช่วยให้กิจการพัฒนาคุณภาพสินค้า แต่ยังเป็นโอกาสในการส่งเสริมและแนะนำสินค้าให้แก่ผู้บริโภคในวงกว้างอีกด้วย ผ่านงานแสดงสินค้าและโครงการสร้างเครือข่าย เราสามารถเข้าถึงลูกค้าเป้าหมายได้มากมาย และค่อยๆ สร้างแบรนด์รังนกของเราเองไปเรื่อยๆ”

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา โครงการ OCOP ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการพัฒนา เศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังเป็นช่องทางที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของแผ่นดินและผู้คนในจังหวัดกาเมาอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชิ้นบอกเล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรมและเอกลักษณ์เฉพาะของภูมิภาค ซึ่งมีส่วนช่วยในการเผยแพร่คุณค่าท้องถิ่นให้แก่มิตรสหายทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ปัจจุบัน จังหวัดมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก OCOP จำนวน 352 รายการ จาก 173 ธุรกิจ ในจำนวนนี้ ผลิตภัณฑ์ 273 รายการได้รับการจัดอันดับ 3 ดาว ผลิตภัณฑ์ 77 รายการได้รับการจัดอันดับ 4 ดาว และผลิตภัณฑ์ 2 รายการ (เกลือบริสุทธิ์และเกลือเม็ดจากบักเลียว) ได้รับสถานะ 5 ดาวจาก OCOP นี่เป็นหลักฐานที่ชัดเจนถึงความพยายามของบุคคล กลุ่ม และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการยกระดับสถานะของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์ของ OCOP มีส่วนช่วยสร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่น

ด้วยการสนับสนุนจากภาครัฐและการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของประชาชน โครงการ OCOP จะยังคงเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญสำหรับจังหวัดกาเมาในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ขยายตลาดผู้บริโภค และมีส่วนช่วยในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ยั่งยืน อุดมไปด้วยวัฒนธรรม และพัฒนาอย่างรอบด้านต่อไป

ฮุยเยน ตรัง - อัญตวน

 

ที่มา: https://baocamau.vn/quang-ba-hinh-anh-dat-va-nguoi-ca-mau-a121247.html