ผักและผลไม้จะถูกขนส่งไปยังภาคเหนืออย่างต่อเนื่อง

สินค้าหลายร้อยตัน ซึ่งรวมถึงผัก อาหาร และสิ่งของจำเป็นต่างๆ ได้ถูกขนส่งจากซูเปอร์มาร์เก็ตและธุรกิจต่างๆ ในนครโฮจิมินห์และจังหวัดทางภาคใต้ไปยังภาคเหนือ เพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3

ผู้คนต่างรีบไปซื้อผักและเนื้อสัตว์

เมื่อวันที่ 11 กันยายน แม้จะมีความกังวลเกี่ยวกับฝนตกหนักและน้ำท่วมในหลายพื้นที่ แต่ชาว ฮานอย ก็ยังคงกักตุนอาหารอย่างต่อเนื่อง ราคาผักในตลาดท้องถิ่นพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก ความต้องการที่สูงยังส่งผลให้เกิดการขาดแคลนในบางซูเปอร์มาร์เก็ต และระบบค้าปลีกกำลังเร่งเพิ่มการขนส่งผักจากภาคใต้ไปยังภาคเหนืออย่างเร่งด่วน

เมื่อวันที่ 11 กันยายน แผนกผักของซูเปอร์มาร์เก็ตขายหมดเกลี้ยงหลายครั้ง (ภาพ: เหงียน บัง)

จากผลสำรวจที่จัดทำโดยหนังสือพิมพ์เทียนฟงเมื่อวันที่ 11 กันยายน ณ ตลาดท้องถิ่นในกรุงฮานอย พบว่าราคาผักสดปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ ที่ตลาดซอม... ที่ตลาดคงและตลาดวันน้อย (ฮาโดง) ราคาผักใบเขียว เช่น กะหล่ำปลีหวาน ผักโขม และผักปวยเล้ง อยู่ที่ 15,000-17,000 ดง/กำ ผักบุ้ง ราคา 15,000-20,000 ดง/กำ ฟักทอง ราคาประมาณ 25,000 ดง/กิโลกรัม บวบเขียว 30,000-35,000 ดง/กิโลกรัม หัวหอม 15,000-20,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนที่ตลาดวิงห์ทุย (ไฮบาจุง) ในช่วงเช้าตรู่ของวันที่ 11 กันยายน ผักและอาหารมีมากมาย แต่ราคาผักใบเขียว เช่น ใบมันเทศและผักบุ้ง พุ่งสูงขึ้นอย่างมากเป็น 20,000-25,000 ดง/กำ

ราคาเนื้อสัตว์และปลาทรงตัว เหงียน ตวน วู เจ้าของโรงฆ่าหมูในหมู่บ้านวันเกียง ( จังหวัดฮุงเยน ) ซึ่งเป็นผู้จัดหาเนื้อสัตว์ให้กับชาวบ้านในฮานอยจำนวนมาก กล่าวว่า ปริมาณการซื้อขายของพ่อค้าแม่ค้ารายย่อยเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับวันปกติ เพียงแค่เช้าวันเดียว... เช้าวันที่ 11 กันยายน โรงฆ่าสัตว์ของนายวูขายเนื้อหมูได้มากกว่า 3 ตัน

“เมื่อเราขายเนื้อหมูที่มีอยู่หมดแล้ว ผมจะยังคงทำการชำแหละเพิ่มเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณเพียงพอสำหรับประชาชน ราคาเนื้อหมูเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่เรายังคงรักษาราคาขายให้คงที่และมุ่งมั่นที่จะจัดหาสินค้าให้เพียงพอสำหรับประชาชน” นายวูกล่าว

ซูเปอร์มาร์เก็ตกำลังเร่งขนส่งผักจากภาคใต้ไปยังภาคเหนือเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 (ภาพถ่ายจาก MM Mega Market)

ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในฮานอย ความต้องการสินค้าพุ่งสูงขึ้นอย่างฉับพลัน และถึงแม้จะมีการเติมสินค้าบนชั้นวางอย่างต่อเนื่อง แต่สินค้าก็หมดไปอย่างรวดเร็ว ...เมื่อวันที่ 11 กันยายน ร้านค้าหลายแห่งของเครือ Winmart, BigC และ Tops Market ประสบปัญหาสินค้าผักและเนื้อสัตว์หมดชั่วคราว หลังเที่ยงเล็กน้อย ซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งที่ตั้งอยู่ในอาคารอพาร์ตเมนต์ขนาดใหญ่บนถนนมินห์ไค (เขตไฮบาจุง) ก็สินค้าผักและเนื้อสัตว์หมดเกลี้ยงไปแล้ว

เนื่องจากมีผู้อยู่อาศัยจำนวนมากในอาคารกว่า 20 หลัง การที่ความต้องการสินค้าเพิ่มขึ้นอย่างฉับพลันทำให้สินค้าอุปโภคบริโภคหมดอย่างรวดเร็ว ซูเปอร์มาร์เก็ตอีกแห่งบนถนนฟามง็อกทัค (เขตดงดา) ก็แทบไม่มีผักใบเขียวเหลืออยู่ มีเพียงผักกาดหอม ผักหัว และผลไม้เท่านั้น แม้ว่าจะมีการนำผักเข้ามาเติมสต็อกอยู่ตลอด แต่ความต้องการของลูกค้าสูงมากจนสินค้าที่นำมาส่งขายหมดอย่างรวดเร็ว พนักงานที่นั่นกล่าวว่าผักล็อตต่อไปอาจจะมาถึงในอีกประมาณ 2 ชั่วโมง

เราจะขนส่งสินค้าไปยังภาคเหนืออย่างต่อเนื่อง

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา พนักงานของห้างสรรพสินค้า MM Mega Market ทำงานกันอย่างเต็มกำลังเพื่อขนส่งผักและอาหารจากภาคใต้ไปยังภาคเหนือ ปัจจุบัน ระบบขนส่งได้เพิ่มรถบรรทุกอีก 2 คันต่อวัน เพื่อขนส่งผักและผลไม้จากบิ่ญเดืองและ ลำดง ไปยังฮานอย (เทียบเท่ากับผักและผลไม้ 16 ตัน)

นางสาว Tran Kim Nga ผู้อำนวยการฝ่ายประชาสัมพันธ์ภายนอกของ MM Mega Market Vietnam กล่าวว่า ซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้มี สร้าง ห่วงโซ่อุปทานแบบปิดประกอบด้วยสถานีจัดซื้อและจัดจำหน่าย 5 แห่ง คลังสินค้าขนาดใหญ่ 2 แห่งในจังหวัดบิ่ญเดือง และคลังสินค้าส่งด่วน B2B อีก 6 แห่ง “ด้วยเหตุนี้ เราจึงมีศักยภาพในการจัดส่งสินค้าไปยังภาคเหนือได้นานถึงหนึ่งเดือน นอกจากนี้ เรายังมีระบบรถบรรทุกขนาดเล็กที่คลังสินค้า ซึ่งสามารถขนส่งสินค้าไปยังพื้นที่ใกล้เคียงได้ การเคลื่อนย้ายสินค้าจากภาคใต้ไปยังภาคเหนือ และจากคลังสินค้าในภาคเหนือไปยังลูกค้าของเมกะมาร์เก็ต ยังคงดำเนินไปได้ด้วยดีและเพิ่มขึ้นถึงสามเท่า” นางสาวงา กล่าว

อย่ากักตุนอาหารมากเกินความจำเป็น

ตามรายงานของกรมตลาดภายใน กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า หน่วยงานอุตสาหกรรมและการค้าใน 35 จังหวัดและเมืองกำลังมุ่งเน้นการประสานงานด้านสินค้าจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการจัดส่งไปยังพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมในภาคเหนือได้ทันท่วงที กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ายังแนะนำให้ประชาชนใจเย็นๆ กักตุนสินค้าจำเป็นให้เพียงพอ และหลีกเลี่ยงการกักตุนสินค้ามากเกินไป

นางสาวงา กล่าวว่า ปัจจุบันซัพพลายเออร์บางรายกำลังประสบปัญหาในการขนส่งสินค้า เนื่องจากสินค้าได้รับความเสียหายจากน้ำท่วม เอ็มเอ็ม (เมกะมาร์เก็ต) จึงรับซื้อสินค้าจากซัพพลายเออร์เต็มกำลังการรองรับ พร้อมทั้งให้ความสำคัญกับซัพพลายเออร์ที่สามารถรวบรวมสินค้าไว้ที่คลังสินค้ากลางของเอ็มเอ็ม (เมกะมาร์เก็ต) ในจังหวัดบิ่ญเดืองได้ อย่างไรก็ตาม ความล่าช้าในการส่งมอบสินค้าเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากสภาพถนนได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมในพื้นที่ เวียดนามตอนกลางเหนือ

ตัวแทนจากสหกรณ์การค้าเมืองโฮจิมินห์ (สหกรณ์ไซง่อน) ระบุว่า พวกเขาได้เพิ่มปริมาณสินค้าคงคลังสำหรับภาคเหนือเป็นสามเท่าเมื่อเทียบกับช่วงปกติ ผักใบเขียวและผลไม้เป็นสินค้าที่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศมากที่สุด ดังนั้นสหกรณ์ไซง่อนจึงได้เพิ่มปริมาณสินค้าเหล่านี้จากจังหวัดด่งนาย ลำดง ดาลัด และบางจังหวัดในภาคตะวันตกเฉียงใต้

“สหกรณ์ไซง่อนได้สั่งซื้อผักกว่า 200 ตัน ซึ่งรวมถึงผักบุ้ง กะหล่ำปลีหวาน ฟักทอง ส้มโอ กล้วย มะม่วง... จากฟาร์ม สหกรณ์ และธุรกิจรายบุคคล... และจะขนส่งอย่างต่อเนื่องจากภาคใต้ไปยังภาคเหนือ สหกรณ์มาร์ทได้สั่งการให้ผู้จำหน่ายปศุสัตว์และสัตว์ปีกส่งสินค้าโดยตรงไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต วิธีนี้จะช่วยรักษาความสดใหม่ของสินค้า ในขณะเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพระบบการขนส่งของทั้งสองฝ่ายให้สูงสุด” ตัวแทนจากสหกรณ์ไซง่อนกล่าว

นอกจากนี้ Co.opmart ยังขยายเวลาให้บริการ จัดส่งสินค้าที่สั่งซื้อทางออนไลน์ในวันเดียวกัน และมอบส่วนลด 10-35% สำหรับสินค้าจำเป็นหลายรายการ เพื่อสนับสนุนผู้บริโภค

จากข้อมูลของบริษัท เซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม ระบุว่า ร้านค้าในเครือ GO! และ Big C ได้เพิ่มปริมาณผักและผลไม้ขึ้น 100% เมื่อเทียบกับวันปกติ โดยในช่วงสองวันที่ผ่านมา มีการขนส่งสินค้าผักและผลไม้รวมประมาณ 150 ตัน จำนวน 4 เที่ยว จากภาคใต้ไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตในภาคเหนือ

แหล่งที่มา