ซาฮุยน์เปล่งประกายระยิบระยับท่ามกลางแสงแดดในฤดูร้อน

ซาหวิ่น ดินแดนที่ตั้งอยู่ทางใต้สุดของจังหวัดกวางงาย ดึงดูดใจผู้มาเยือนด้วยความงามอันบริสุทธิ์และโรแมนติก มรดกทางวัฒนธรรมที่สืบทอดมานับพันปี รสชาติเค็มของทะเล และความอบอุ่นของผู้คน

ในช่วงกลางฤดูร้อน ซาหวิ่นดูงดงามราวกับภาพวาดที่สดใส ท้องทะเลสีฟ้าทอดยาวจรดเส้นขอบฟ้า แสงแดดสีทองส่องประกายระยิบระยับบนทุกระลอกคลื่น ทรายนุ่มละเอียดใต้ฝ่าเท้า สายลมพัดเบาๆ เสียงคลื่นกระซิบราวกับเสียงสะท้อนจากอดีตที่ยังคงดังก้องอยู่ ณ ที่ใดที่หนึ่ง

เสียงสะท้อนจากอดีต

ซาหวิ่นไม่ได้มีแค่ทะเลเท่านั้น ดินแดนแห่งนี้เคยเป็นแหล่งกำเนิดของสามวัฒนธรรมที่ยิ่งใหญ่ ได้แก่ ซาหวิ่น จามปา และไดเวียด ซึ่งก่อให้เกิดมรดกทางวัฒนธรรมอันทรงคุณค่าและดีที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาคนี้

หนึ่งในชายหาดที่สวยงามในจังหวัดซาหวิ่น

ภาพถ่าย: TRANG THY

เมื่อกว่าศตวรรษที่แล้ว นักโบราณคดีชาวฝรั่งเศส เอ็ม. วีเนต์ ค้นพบโลงศพดินเผาหลายร้อยใบที่เนินเขามาหว่อง ซึ่งเป็นสันดอนทรายที่ตั้งอยู่ระหว่างทะเลสาบอันเคและทะเลเปิด การขุดค้นโลงศพดินเผาเหล่านี้ในเวลาต่อมาได้เปิดเผยข้อมูลมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมซาหวิ่น ซึ่งมีอายุย้อนหลังไปประมาณ 3,000 ปี ครอบคลุมพื้นที่ตั้งแต่ จังหวัดกวางตรี ไปจนถึงภาคกลางตอนใต้ ที่ราบสูงตอนกลาง และแม้แต่หมู่เกาะบางแห่ง

ชาวซาหวิ่นโบราณได้รับการยกย่องว่าเป็นชุมชนเกษตรกรรมที่มีทักษะสูง เชี่ยวชาญด้านการเดินเรือ และเชี่ยวชาญด้านโลหะวิทยา จอบ มีด เหล็กงัด หัวหอกที่ทำจากเหล็กซึ่งยังคงสภาพสมบูรณ์ กระจกสำริดจากราชวงศ์ฮั่นตะวันตก หม้อสำริดจากราชวงศ์ฮั่นตะวันออก และเครื่องประดับอันประณีตที่ทำจากลูกปัดที่พบในไหฝังศพ ล้วนเป็นหลักฐานที่แสดงถึงวัฒนธรรมที่เจริญรุ่งเรืองและพัฒนาแล้ว โดยมีการติดต่อปฏิสัมพันธ์อย่างกว้างขวางกับอารยธรรมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จีน และอินเดีย

ในปี 2022 โบราณสถานซาหวิ่นได้รับการจัดให้เป็นโบราณสถานแห่งชาติพิเศษโดย นายกรัฐมนตรี

ศาลเจ้าเทียนยานา บริเวณประตูทะเลซาหวิ่น

ภาพถ่าย: TRANG THY

ที่หมู่บ้านซาหวิ่น ใกล้กับปากแม่น้ำที่เรือสัญจรไปมาทั้งกลางวันและกลางคืน มีวัดที่อุทิศให้กับเทียนยานา เทพธิดาศักดิ์สิทธิ์ในจิตสำนึกของชาวจาม ตำนานเล่าว่าเมื่อนานมาแล้ว ชาวประมงได้พบรูปปั้นที่ลอยมาเกยฝั่งและได้สร้างวัดขึ้นที่นั่น วัดที่เคยเรียบง่ายได้รับการบูรณะใหม่และเป็นสถานที่ที่ผู้คนมาสักการะ ขอพรให้ปลอดภัย เก็บเกี่ยวได้ผลดี และมีสันติสุขในทุกการออกเรือหาปลา

เมื่อคุณมาถึงซาหวิ่น... คุณจะหลงเสน่ห์ที่นี่อย่างแน่นอน

ธรรมชาติได้มอบทัศนียภาพอันงดงามให้แก่ซาหวิ่น เนินเขาสีเขียวชอุ่มทอดยาวไปสู่ทะเลราวกับอ้อมแขนของเทพเจ้าแห่งภูเขาที่โอบกอดเทพเจ้าแห่งทะเล หาดทรายโค้งมนคล้ายพระจันทร์เสี้ยวที่ลงมายังโลก ต้นสนทะเลทอดเงาสีเขียวเย็นสบายลงบนผืนทรายสีทอง ท้องทะเลสีเทอร์ควอยส์ระยิบระยับภายใต้แสงแดดในฤดูร้อน เสียงคลื่นกระซิบแผ่วเบา ราวกับกำลังกล่อมและเล่าเรื่องราวในอดีต บริเวณชายฝั่งอันแสนงดงามแห่งนี้เปรียบเสมือนภาพวาดสีน้ำที่แปรเปลี่ยนไปเป็นบทเพลงแห่งสายลม คลื่น และแสงแดด

ต้นหลิวทอดเงาในซาหวิ่น

ภาพถ่าย: TRANG THY

เมื่อเดินไปตามแนวชายฝั่งของซาหวิ่น คุณจะได้พบกับชาวประมงที่ขยันขันแข็งและติดดิน พวกเขาดำรงชีวิตด้วยทะเลและปกป้องมันด้วยความรักทั้งหมด เรือตะกร้าเล็กๆ และเรือประมงลอยลำอย่างนุ่มนวลในยามเช้าตรู่ ลากอวน จับหมึก และตกปลาด้วยเบ็ด บางคนดำน้ำ สวมแว่นตาและถือปืนยิงลูกศร นำทางระหว่างแนวปะการังเพื่อล่าปลาและจับปลาหมึกยักษ์ ปลาที่พวกเขาจับได้เป็นสีเงินระยิบระยับในแสงแดด เป็นของขวัญจากทะเลและผลผลิตจากการทำงานหนักของชาวประมงรุ่นต่อรุ่น

จากทะเลสู่ตลาด และจากตลาดสู่ร้านอาหาร อาหารทะเลของซาหวิ่นนั้นสดใหม่และอร่อยเป็นเอกลักษณ์เสมอ ไม่ว่าจะเป็นปลา หมึก และปลาหมึกยักษ์ นำมาต้ม ย่าง นึ่ง หรือทอด...แล้วจิ้มกับเกลือซาหวิ่น เครื่องปรุงรสที่ทำจากนาเกลือขนาดกว่าร้อยเฮกตาร์ มีรสเค็มอ่อนๆ อันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของ อาหาร ทะเลที่นี่

ชาวนาเกลือเก็บเกี่ยวเกลือท่ามกลางแสงแดดในฤดูร้อน

ภาพถ่าย: TRANG THY

ประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์ที่สุดคือการนั่งอยู่ที่ร้านอาหารเล็กๆ ริมชายหาดในซาหวิ่น สั่งปลาหมึกย่างหอมๆ สักจาน พร้อมน้ำจิ้มปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และมะนาว สูดอากาศบริสุทธิ์จากทะเล และมองดูทะเลที่ระยิบระยับในแสงแดดสีทอง... ความรู้สึกแบบนี้หาได้ยากจากที่ไหนอีกแล้ว

ก่อนออกจากซาหวิ่น อย่าลืมซื้อของฝากขึ้นชื่อท้องถิ่น เช่น ปลาหมึกแห้ง ปลาทูน่าครีบเหลือง กะปิ และเกลือหยาบ ของฝากเหล่านี้อาจดูไม่หรูหรา แต่เต็มไปด้วยรสชาติของทะเล แสงแดด สายลม และความอบอุ่นของผู้คน

อาหารทะเลในซาหวิ่นสดใหม่มาก เพราะเพิ่งจับได้จากทะเลโดยชาวประมง

ภาพถ่าย: TRANG THY

ซาหวิ่นไม่ใช่เมืองที่เสียงดังหรือโอ้อวด แต่เมื่อคุณมาถึง เมื่อคุณได้สูดดมกลิ่นอายของแสงแดดและสายลม ฟังเสียงคลื่นที่กระซิบถึงอดีต นั่งอยู่ริมชายหาดทรายขาว ลิ้มรสความเค็มของทะเลและรสชาติหวานของปลา คุณจะต้องเก็บซาหวิ่นไว้ในใจอย่างแน่นอน ในฐานะความทรงจำที่สวยงามและยากจะลืมเลือน

ที่มา: https://thanhnien.vn/sa-huynh-lung-linh-trong-nang-ha-185250802093123392.htm