สำหรับผู้ป่วยโรคไต การดื่มกาแฟดำหรือกาแฟใส่นม แบบไหนดีกว่ากัน?

สำหรับผู้ที่เป็นโรคไต ไม่จำเป็นต้องงดกาแฟโดยสิ้นเชิง แต่กาแฟดำหรือกาแฟใส่นมแบบไหนปลอดภัยกว่ากัน?

• ฉันชอบกาแฟดำ ไม่ใส่น้ำตาล
• ลดปริมาณการดื่มกาแฟใส่นม (เพราะมีฟอสฟอรัสสูง)
• อย่าดื่มเกินครั้งละหนึ่งแก้ว
• จำเป็นต้องรักษาสมดุลปริมาณน้ำที่คุณดื่มในแต่ละวัน
• ปรึกษาแพทย์เมื่อจำเป็น

ต่อไปนี้ เคลซี รีด นักโภชนาการที่ปัจจุบันทำงานอยู่ในสหรัฐอเมริกา จะชี้แจงว่าผู้ป่วยโรคไตควรดื่มกาแฟใส่นมหรือกาแฟดำ และให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการดื่มกาแฟอย่างปลอดภัยโดยไม่ส่งผลเสียต่อไต

หากผู้ป่วยโรคไตดื่มกาแฟ ควรดื่มกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล

ภาพ: PH สร้างขึ้นโดยใช้ Gemini

หมายเหตุเกี่ยวกับการเติมนมและน้ำตาล

โดยทั่วไปแล้วนมมีฟอสฟอรัสสูง และนมข้นหวานจะมีปริมาณฟอสฟอรัสสูงกว่าเนื่องจากมีความเข้มข้นสูงกว่า เรื่องนี้สำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคไต เนื่องจากพวกเขาจำเป็นต้องจำกัดปริมาณฟอสฟอรัสในอาหาร เมื่อการทำงานของไตลดลง ฟอสฟอรัสจะสะสมในเลือดได้ง่าย ทำให้เพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนของกระดูกและหัวใจ ดังนั้น ผู้ป่วยโรคไตควรลดการเติมนมลงในกาแฟ หรือควรหลีกเลี่ยงการเติมนมเลยจะดีที่สุด

นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นโรคไตควรลดปริมาณการดื่มกาแฟที่มีน้ำตาลลงด้วย

ดังนั้น หากผู้ที่เป็นโรคไตดื่มกาแฟ ควรดื่มกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล ตามคำแนะนำจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Patients Like Me

ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ

อีกสิ่งหนึ่งที่ควรทราบคือ กาแฟมีโพแทสเซียมในปริมาณมาก โดยกาแฟหนึ่งถ้วยโดยทั่วไปจะมีโพแทสเซียมประมาณ 118 มิลลิกรัม ปริมาณโพแทสเซียมนี้อาจสะสมได้หากคุณดื่มกาแฟมากกว่าหนึ่งถ้วยในครั้งเดียว เรื่องนี้สำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง เนื่องจากพวกเขาจำเป็นต้องจำกัดปริมาณโพแทสเซียมที่รับประทานเข้าไป

นอกจากนี้ กาแฟยังมีคาเฟอีน และการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ภาวะขาดน้ำ และทำให้ไตทำงานหนักขึ้น ผู้ที่เป็นโรคไตควรใส่ใจกับการบริโภคคาเฟอีนเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับสุขภาพไต หากจำเป็น ควรเลือกกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน ตามคำแนะนำของ Patients Like Me

โปรดคำนึงถึงปริมาณการดื่มน้ำของคุณด้วย

แม้ว่าผู้ป่วยโรคไตจำเป็นต้องดื่มน้ำปริมาณมากตลอดทั้งวันเพื่อลดฤทธิ์ขับปัสสาวะของคาเฟอีน แต่บางครั้งการดื่มน้ำมากเกินไปอาจทำให้ไตทำงานหนักเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอยู่ในระยะสุดท้ายของโรคหรือกำลังฟอกไต ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับปริมาณของเหลวที่เหมาะสมที่ควรดื่มในแต่ละวัน รวมถึงกาแฟด้วย

การใช้ชีวิตอยู่กับโรคไตไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเลิกดื่มกาแฟตอนเช้า เพียงแค่เลือกกาแฟดำ ลดปริมาณน้ำตาล และดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ คุณก็สามารถรักษานิสัยนี้ได้โดยไม่ทำร้ายไต สิ่งสำคัญคือการปรับปริมาณการดื่มให้เหมาะสมกับสภาพร่างกายและความต้องการทางโภชนาการ และปรึกษาแพทย์อย่างสม่ำเสมอเพื่อจัดการกับโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ที่มา: https://thanhnien.vn/suy-than-uong-ca-phe-den-hay-sua-tot-hon-185260420172050833.htm