ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดบั๊กเลียว เป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงเทศกาลเต๊ด ภาพโดย: Trong Linh
ในปีที่ผ่านมา ตะกร้าของขวัญเทศกาลเต๊ตมักประกอบไปด้วยสินค้าแบบดั้งเดิม เช่น เค้ก ขนมหวาน แยม ชา... อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตะกร้าของขวัญเทศกาลเต๊ตมีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการมีผลิตภัณฑ์ OCOP เข้ามา
ปัจจุบันจังหวัดบั๊กเลียวมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 154 รายการ จาก 74 หน่วยงานที่ได้รับการรับรอง โดยมีผลิตภัณฑ์ 32 รายการที่ได้รับรางวัล 4 ดาว และ 122 รายการที่ได้รับรางวัล 3 ดาว ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของโครงการ "หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) ของจังหวัดบั๊กเลียว บางส่วนมาจากผลผลิตทางการเกษตรหลักของจังหวัด ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแปรรูปจากกุ้ง ข้าว เกลือ และผลิตภัณฑ์จักสาน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นสินค้าพิเศษที่โดดเด่น ช่วยส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ ท้องถิ่นและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของบั๊กเลียวในตลาด ผลิตภัณฑ์ OCOP มีให้เลือกมากมาย เหมาะสำหรับให้หน่วยงานต่างๆ นำไปบรรจุของขวัญ OCOP เพื่อแจกจ่ายในช่วงเทศกาลเต๊ด
เปิดตัวผลิตภัณฑ์ OCOP ของโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์อบแห้ง Thanh Thuy ที่คณะกรรมการประชาชนอำเภอ Dong Hai ภาพโดย: Trong Linh
ปัจจุบัน ผู้ผลิตสินค้า OCOP ในบั๊กเลียวกำลังเตรียมกระเช้าของขวัญเทศกาลเต๊ดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผสานรสชาติของอาหารพื้นเมือง โรงงานผลิตจากทั่วจังหวัดได้สร้างสรรค์การออกแบบและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กลายเป็นกระเช้าของขวัญเทศกาลเต๊ดแบบ “คอมโบ” ที่ทั้งสะดุดตาและหลากหลาย
คุณเหงียน ฮอง ดิ่ว ตัวแทนจากโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์อบแห้งถั่นถวี ประจำตำบลเดียนไฮ อำเภอด่งไฮ กล่าวว่า “ด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษ 12 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP 5 รายการ ทางโรงงานได้รับคำสั่งซื้อสำหรับเป็นของขวัญเทศกาลตรุษเต๊ต ซึ่งปีนี้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปีก่อนๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับจัดกระเช้าของขวัญเทศกาลตรุษเต๊ตด้วยราคาที่หลากหลาย กระเช้าของขวัญ OCOP ของโรงงานมีราคาตั้งแต่ 0.5 - 3 ล้านดอง โดยบรรจุตามความต้องการของลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัด
ผลิตภัณฑ์ OCOP ของบริษัทเกลือ Bac Lieu ภาพโดย: Trong Linh
ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่น่าสนใจ ได้แก่ กุ้งแห้ง กุ้งกรอบ และกุ้งฝอย ของสหกรณ์ผลิตผลทางการเกษตรสะอาดบั๊กเลียว ลำดับที่ 1 ผลิตภัณฑ์กุ้งของสหกรณ์ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ยืนยันถึงคุณภาพสินค้า ผลิตภัณฑ์ OCOP ของสหกรณ์ผลิตจากกุ้งสด ผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างพิถีพิถัน ไม่เพียงแต่บรรจุภัณฑ์สวยงามเท่านั้น แต่ยังรับประกันคุณภาพระดับพรีเมี่ยม ตอบโจทย์ลูกค้าที่ต้องการสินค้าคุณภาพสูงได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์กุ้งของสหกรณ์กำลังวางจำหน่ายทั้งภายในและภายนอกจังหวัด และได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้บริโภค โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลเต๊ด
คุณกาว หง็อก ฮัง ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลิตผลเกษตรสะอาดบั๊กเลียว 1 กล่าวว่า “ปีนี้สหกรณ์ได้เตรียมผลิตภัณฑ์ OCOP ไว้มากกว่าปีที่แล้วถึง 3 เท่า โดยสหกรณ์เพิ่งจำหน่ายกุ้งแห้ง 500 กิโลกรัม และกุนเชียง 500 กิโลกรัม ให้กับลูกค้านอกจังหวัด เนื่องจากสินค้าสำรองเป็นสินค้าแช่แข็ง เราจึงห่อของขวัญตามออเดอร์ของลูกค้า ซึ่งสหกรณ์จะห่อตามออเดอร์ของลูกค้า ปัจจุบันเรามีผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ประมาณ 200-300 ตะกร้า”
นอกจากนี้ โรงงานผลิตสินค้าเกษตรเวียดนามของคุณตา เตี๊ยต ธู ในตำบลฟ็อง ถั่น เตี๊ยะ อา อำเภอเฟื้อกลอง ยังเป็นหนึ่งในหน่วยงาน OCOP ที่โดดเด่นในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตปีนี้ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP ถึง 15 รายการ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 13 รายการ และระดับ 3 ดาว 2 รายการ โรงงานของคุณตา เตี๊ยต ธู ได้ยืนยันถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น กุ้งน้ำจืดแห้ง ปลาบู่แห้ง กุ้งขาวตากแดดเดียว ฯลฯ ล้วนเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากมาย และกลายเป็นสินค้าที่ขาดไม่ได้ในกระเช้าของขวัญช่วงตรุษเต๊ต
เกลือเม็ดสะอาดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ OCOP ของบริษัท Dong Hai Salt Joint Stock Company ภาพโดย: Trong Linh
“ทุกปี สินค้า OCOP ของเรา เช่น ข้าวเกรียบกุ้ง กุ้งแห้ง อาหารแห้ง และข้าวเกรียบผัก ขายดีมากในช่วงเทศกาลเต๊ด ดิฉันได้เตรียมการผลิตมานานกว่าหนึ่งเดือนก่อนเทศกาลเต๊ด เพื่อรองรับความต้องการของตลาดที่มีสูง” คุณธูกล่าว
คุณดัง มิญญ์ ฟัป หัวหน้ากรมความร่วมมือทางเศรษฐกิจและพัฒนาชนบท จังหวัดบั๊กเลียว กล่าวว่า เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด หน่วยงาน OCOP ไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ แต่ยังมีความคิดสร้างสรรค์ในการบรรจุสินค้าอีกด้วย ปัจจุบัน กระเช้าของขวัญ OCOP ไม่เพียงแต่เป็นของขวัญเท่านั้น แต่ยังเป็นช่องทางที่ผู้บริโภคแสดงความใส่ใจและเคารพต่อผู้รับอีกด้วย การผสมผสานผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแบบดั้งเดิมเข้ากับมาตรฐานความสะอาด ความปลอดภัย และคุณภาพ ช่วยให้กระเช้าของขวัญ OCOP ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าเพิ่มมากขึ้น
ด้วยราคาที่คงที่ บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม และคุณภาพสินค้าที่รับประกัน ตะกร้าของขวัญ OCOP Tet จึงได้รับความไว้วางใจจากลูกค้ามากมายสำหรับฤดูใบไม้ผลินี้ ไม่เพียงแต่เป็นของขวัญที่มีความหมายเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการเผยแพร่วัฒนธรรม อาหาร อันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดบั๊กเลียวให้กับเพื่อนและญาติพี่น้องทั้งในและนอกจังหวัดอีกด้วย
ตรอง ลินห์
ที่มา: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html
การแสดงความคิดเห็น (0)