“เมา” กาแฟ นึกถึงเทศกาล

ในช่วงเวลาเพียง 2 สุดสัปดาห์ ณ ห้องจัดงานชั้น 1 ของ Gigamall ได้มีการจัดงานเทศกาล "Honoring Vietnamese Coffee 2023" ร่วมกับ หนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong พร้อมด้วยกิจกรรมดีๆ มากมาย

Ngày hội — เทศกาล "Honoring Vietnamese Coffee 2023" จัดโดยหนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong ที่ Gigamall (เมือง Thu Duc) ในปี 2023 ภาพโดย: HOANG TRIEU

สำหรับคนรักกาแฟอย่างผม การได้ลองรสชาติที่หลากหลายถือเป็นประสบการณ์อันล้ำค่าอย่างแท้จริง แบรนด์ดังมากมายอย่าง Trung Nguyen, Mr. Nam, King Coffee, Phuc Sinh, Ong Bau, Rita Vo ฯลฯ ได้สร้างปาร์ตี้สุดมันส์ที่เต็มอิ่มไปด้วยรสชาติอย่างแท้จริง

ตั้งแต่การมองเห็นขณะบดและชงกาแฟ ไปจนถึงการได้ยินเสียงกรอบแกรบของกาแฟและน้ำแข็งที่คน หรือได้กลิ่นเมื่อได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ผสมเข้ากับนมข้นเล็กน้อย ท้ายที่สุดคือรสชาติเมื่อความขมที่ชวนมึนเมาแทรกซึมผ่านปลายลิ้น ละลายในลำคอ แต่ละยี่ห้อให้สัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่สำหรับคนที่ชอบความขมจัดจ้านอย่างผม ตรุงเหงียนก็ยังเป็นตัวเลือกหนึ่งสำหรับวันสบายๆ ขณะมองดูผู้คนพลุกพล่านบนท้องถนน ผมลองกาแฟตรุงเหงียนสองแก้ว หนึ่งแก้วร้อน อีกแก้วเย็น ถ้ากาแฟร้อนทำให้คนเราใช้ชีวิตอย่างช้าๆ ในแต่ละรสชาติ น้ำแข็งเล็กน้อยก็ช่วยทำให้ปากเย็นลง ทำให้รสชาติกาแฟเป็นกลางเล็กน้อย

ในงานเทศกาล กิจกรรมต่างๆ เช่น "ทายกลิ่น" หรือการเขียนเกี่ยวกับกาแฟในสมุดเยี่ยม เปรียบเสมือนสะพานเชื่อมจิตใจที่มีความคิดเหมือนกัน ความรู้สึกของฉันเกี่ยวกับกาแฟที่เปรียบเสมือนเส้นแบ่งระหว่างความสุขและความเศร้าที่แบ่งปันกันในสมุดเล่มนั้น ทำให้ฉันโชคดีที่ได้รับของขวัญจากคณะกรรมการจัดงาน แน่นอนว่าสิ่งที่ออกมาจากใจย่อมเข้าถึงหัวใจ

สำหรับฉัน กาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่มันคือประสบการณ์ชีวิต

( ส่งผลงานเข้าประกวด “ความประทับใจกาแฟและชาเวียดนาม” โครงการ “เชิดชูกาแฟและชาเวียดนาม” ครั้งที่ 2 ปี 2567 จัดโดย หนังสือพิมพ์หงอย ลาวดง)