1. ปัจจุบัน เกษตรกรในจังหวัดกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวสูงสุด ชาวบ้านต่างตื่นเต้นเพราะราคาข้าวพุ่งสูง (มากกว่า 9,000 ดองต่อกิโลกรัม) ถือเป็นราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เกษตรกรในอำเภอทุยฟอง เมื่อปลูกข้าวพันธุ์ไดธอม 8 พบว่ามีผลผลิตสูงและมีราคาสูงกว่าพันธุ์อื่น โดยล่าสุดมีราคาสูงถึง 10,000 ดองต่อกิโลกรัม ที่น่าสังเกตคือ แม้ว่าราคาข้าวจะสูงและตลาดก็ดี แต่ในความเป็นจริงแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกข้าวกลับมีกำไรน้อยมากเมื่อเทียบกับการปลูกพืชชนิดอื่น
จากการบอกเล่าของชาวนา Uc Sinh Quan ในตำบล Phan Thanh อำเภอ Bac Binh ครอบครัวของเขาปลูกข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ 5 เส้า โดยให้ผลผลิตประมาณ 2.5 ตัน ข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิมักปนเปื้อนด้วยข้าวและหนอนเจาะลำต้น ทำให้ผลผลิตและคุณภาพลดลง ในขณะเดียวกัน ต้นทุนปัจจัยการผลิต เช่น ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ฯลฯ ยังคงสูง ทำให้กำไรไม่เป็นไปตามที่คาด
เห็นได้ชัดว่าด้วยสภาพอากาศและภูมิอากาศที่ซับซ้อนมากขึ้นในปัจจุบัน การต้องการให้ข้าวมีผลผลิตสูงแต่ต้องลงทุนอย่างเหมาะสม ต้นทุนการผลิตต่ำที่สุด และกำไรสูงสุด ถือเป็นประเด็นเร่งด่วนสำหรับเกษตรกรทุกคน ในการประชุมเชิงปฏิบัติการหารือแนวทางแก้ไขเพื่อเชื่อมโยงการผลิตข้าวให้ปรับตัวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่จัดขึ้นในเมืองฟานเทียตเมื่อเร็วๆ นี้ กรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัดบิ่ญถวนกล่าวว่า ปัจจุบัน ประชากรมากกว่า 75% ของจังหวัดทำอาชีพเกษตรกรรม โดยข้าวเป็นพืชหลักของจังหวัด โดยพื้นที่ปลูกข้าวจริงในปัจจุบันอยู่ที่ 53,580 เฮกตาร์ เมื่อเปรียบเทียบกับจังหวัดทางตะวันออกเฉียงใต้และภาคใต้ตอนกลางแล้ว ผลผลิตข้าวของจังหวัดบิ่ญถวนค่อนข้างสูง โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 5.85 ตันต่อเฮกตาร์ โดยเฉพาะพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิมีผลผลิตเฉลี่ยสูงสุดที่ 6.68 ตัน/เฮกตาร์ โดยเฉพาะอำเภอ Tanh Linh มีผลผลิตข้าวเฉลี่ยสูงสุดที่ 6.32 ตัน/เฮกตาร์ บั๊กบิ่ญ 6.10 ตัน/เฮกตาร์ หัมถวนบั๊ก 5.84 ตัน/เฮกตาร์...
2. นอกจากนี้ในการประชุมเชิงปฏิบัติการดังกล่าว ศูนย์วิจัยและให้คำปรึกษาการเกษตรเขตร้อน (นครโฮจิมินห์) กล่าวว่ามีเอกสารและหลักสูตรฝึกอบรมและสัมมนาสำหรับเกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกข้าวจำนวนมาก แต่ในความเป็นจริง เกษตรกรจำนวนมากยังคงไม่เข้าใจพื้นฐาน ทางวิทยาศาสตร์ ของเทคนิคเหล่านี้อย่างถ่องแท้ ดังนั้น ต้นทุนการผลิตข้าวในเวียดนามจึงยังคงสูงกว่าในประเทศปลูกข้าวอื่นๆ เนื่องจากมีต้นทุนการผลิตสูง ส่งผลกระทบต่อทั้งผลกำไรของผู้ผลิตข้าวและสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยาและสังคม โดยเฉพาะในช่วงปี 2564 เป็นต้นไป ประเทศของเราจะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น ภัยแล้ง ความเค็ม การพังทลายของดิน และดินถล่ม ดังนั้น นักวิทยาศาสตร์จึงได้เสนอหลักการทั่วไปบางประการของกระบวนการปลูกข้าวอัจฉริยะ เช่น การใช้เมล็ดข้าวและวิธีการหว่าน (ลดจำนวนเมล็ด) การใส่ปุ๋ยที่เหมาะสม การชลประทานแบบประหยัดน้ำ การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน การลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว และการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อม
ในส่วนของภาคเกษตรกรรมของจังหวัด จากข้อมูลของศูนย์เมล็ดพันธุ์การเกษตร จากการผลิตจริงและความต้องการที่จะให้มีประสิทธิภาพสูง เกษตรกรจำเป็นต้องใช้พันธุ์ข้าวระยะสั้น มีแมลงและโรคน้อยลง ลดการพักตัว ให้ผลผลิตสูง ตลอดจนปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่น และได้รับการยอมรับจากตลาด ซึ่งหมายความว่าพันธุ์ข้าวจะต้องมีปัจจัย "ยีน" ที่โดดเด่นทั้งหมด ซึ่งถือเป็นความท้าทายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำการวิจัยเกี่ยวกับการปรับปรุงพันธุ์ข้าว การคัดเลือกและสร้างพันธุ์ข้าวใหม่เป็นงานที่ต้องอาศัยความพากเพียร ความพากเพียร และความพยายามที่ยาวนาน ดังนั้น การคัดเลือกพันธุ์ข้าวใหม่จึงต้องดำเนินการอย่างทันท่วงที เพื่อทดแทนพันธุ์ข้าวที่เป็นโรคและให้ผลผลิตต่ำด้วยพันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพที่ประชาชนและตลาดชื่นชอบอย่างค่อยเป็นค่อยไป ปัจจุบัน ศูนย์เมล็ดพันธุ์การเกษตร Binh Thuan ได้ปรับปรุงพันธุ์และคัดเลือกพันธุ์ข้าวไปแล้วกว่า 50 พันธุ์สำหรับการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ข้าวบางพันธุ์ที่ศูนย์เมล็ดพันธุ์การเกษตรของจังหวัดเพาะพันธุ์ได้รับความนิยมในตลาด เช่น TH6 และ ML48
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปฏิบัติตามมติ 05 ลงวันที่ 10 กันยายน 2564 ของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด (วาระ XIV) เกี่ยวกับการพัฒนาการเกษตรสมัยใหม่ ยั่งยืน และมีมูลค่าเพิ่มสูง คณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดเพิ่งออกแผนพัฒนาพื้นที่ผลิตข้าวเชิงพาณิชย์คุณภาพสูงในจังหวัดภายในปี 2568 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มุมมองและเป้าหมายประการหนึ่งระบุอย่างชัดเจนถึงการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคในการปลูกข้าวแบบเข้มข้นอย่างสอดประสานกัน การเปลี่ยนแปลงความตระหนักรู้และเทคนิคการผลิตสำหรับเกษตรกร การสร้างการเปลี่ยนแปลงจากวิธีการผลิตแบบเดิมไปสู่วิธีการผลิตแบบใหม่ที่นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ... มุ่งมั่นรักษาพื้นที่ผลิตข้าวเชิงพาณิชย์คุณภาพสูงให้คงที่ภายในปี 2568 ที่ 17,745 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตมากกว่า 6 ตันต่อเฮกตาร์...
เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์เหล่านี้ เกษตรกรผู้ปลูกข้าว ภาคเกษตรกรรม และท้องถิ่นจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่เทคนิค สร้างสรรค์รูปแบบการผลิตและการจัดระเบียบที่ดิน ขยายตลาดการบริโภค เป็นต้น นี่เป็นวิธีการปลูกข้าวแบบ "ชาญฉลาด" ที่นักวิทยาศาสตร์ได้กล่าวถึงเช่นกัน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)