พุ่งสูงถึง 145,000 บาท/กก.?

คาดการณ์ราคาพริกไทย 21 สิงหาคม 2567: แนวโน้มขาขึ้นยังคงดำเนินต่อไป มุ่งหน้าสู่โซนราคาใหม่? คาดการณ์ราคาพริกไทย 22 สิงหาคม 2567: หากราคาทะลุ 140,000 ดอง วงจรราคาจะยังดำเนินต่อไปหรือไม่?

คาดการณ์ราคาพริกไทยวันที่ 23 สิงหาคม 2567 มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง สถิติเบื้องต้นจากกรมศุลกากรระบุว่า ในช่วง 15 วันแรกของเดือนสิงหาคม 2567 เวียดนามส่งออกพริกไทยรวม 10,006 ตัน สร้างรายได้ 59.59 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

เวียดนามส่งออกพริกไทยสะสมจนถึงวันที่ 15 สิงหาคม 2567 อยู่ที่ 173,372 ตัน คิดเป็นมูลค่า 820.16 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ดังนั้น เป้าหมายในการกลับเข้าสู่ "กลุ่มผู้ส่งออกพริกไทยพันล้านดอลลาร์" จึงใกล้เข้ามาแล้ว

ตามข้อมูลของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) บริษัทส่งออกพริกไทย 3 อันดับแรกของเวียดนามในช่วง 15 วันแรกของเดือนสิงหาคม ได้แก่ Haprosimex JSC, Olam Vietnam และ Lien Thanh โดยมีปริมาณการส่งออก 1,471 ตัน 1,105 ตัน และ 989 ตัน ตามลำดับ

สำหรับการนำเข้า เวียดนามซื้อพริกไทย 569 ตันในช่วง 15 วันแรกของเดือนสิงหาคม คิดเป็นมูลค่ารวม 3.1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ บราซิลและอินโดนีเซียเป็นซัพพลายเออร์พริกไทยรายใหญ่สองรายของเวียดนาม โดยมีปริมาณการนำเข้า 219 ตันและ 211 ตันตามลำดับ ผู้นำเข้าพริกไทยรายใหญ่ที่สุดคือเมืองตรันเชา ซึ่งมีปริมาณการนำเข้ารวม 219 ตัน

สถานการณ์การนำเข้าและส่งออกพริกไทยของเวียดนามในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2567 มีแนวโน้มลดลง สะท้อนให้เห็นถึงปัญหาการขาดแคลนอุปทานจากเวียดนาม

คาดการณ์ราคาพริกไทย 23 สิงหาคม 2567 พุ่งถึง 145,000 บาท/กก.?

ในตลาดภายในประเทศ ราคาพริกไทยวันนี้ 22 สิงหาคม 2567 ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยมีการปรับตัวเพิ่มขึ้นสูงสุด 3,000 บาท/กก. ซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 142,000 - 144,000 บาท/กก. โดยราคาซื้อสูงสุดในจังหวัดดั๊กลักและ ดั๊กนง อยู่ที่ 144,000 บาท/กก.

ราคา พริกดั๊ กลักอยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 3,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ราคาพริกฉู่เซ (เจียลาย) อยู่ที่ 142,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,000 ดองจากเมื่อวานนี้ ราคาพริกดั๊กนงวันนี้อยู่ที่ 144,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 3,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้เพิ่มขึ้น 2,000 - 3,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ปัจจุบันราคาอยู่ที่ 143,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 3,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ส่วนใน จังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยวันนี้อยู่ที่ 142,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ในตลาดโลก สมาคมผู้ผลิตพริกไทยนานาชาติ (IPC) รายงานว่า ณ สิ้นการซื้อขายล่าสุด IPC ได้ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 7,537 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.16% จากเมื่อวาน ส่วนราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 8,874 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.15%

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลทรงตัวที่ 6,300 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 1.96% ส่วนราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยังคงทรงตัวที่ 8,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 10,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามซื้อขายที่ 5,800 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร 550 กรัมต่อลิตร 6,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 8,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยในประเทศแตะระดับสูงสุดในรอบ 8 ปี ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567 ที่ 180,000 ดอง/กก. และปัจจุบันราคาตลาดอยู่ที่ประมาณ 140,000 ดอง/กก.

คาดว่าผลผลิตพืชผลใหม่จะเก็บเกี่ยวได้หลังเทศกาลตรุษจีน (กุมภาพันธ์ 2568) โดยผลผลิตเพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากตัวเลขผลผลิตพืชผลครั้งก่อนที่ 170,000 ตัน ทำให้สต๊อกของเวียดนามเหลือประมาณ 30% หรือประมาณ 50,000 - 55,000 ตัน

การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและราคาทุเรียนและกาแฟที่สูงยังไม่น่าดึงดูดเพียงพอสำหรับเกษตรกรที่จะปลูกพริกซ้ำอย่างเข้มข้น

ตลาดพริกไทยโลกมีมูลค่าราว 5.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ คาดการณ์ว่าจะเติบโตเฉลี่ย 20% ในช่วงปี 2567-2575 ปัจจุบันผลผลิตพริกไทยของเวียดนามคิดเป็น 40% และการส่งออกคิดเป็น 60% ของส่วนแบ่งตลาดโลก

บราซิลเป็นผู้ผลิตและส่งออกพริกไทยดำรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก รองจากเวียดนาม คิดเป็น 17-18% ของปริมาณพริกไทยทั้งหมดทั่วโลก

ความล้มเหลวของพืชผลอย่างต่อเนื่องในบราซิลคาดว่าจะส่งผลกระทบเป็นลูกโซ่ไปทั่วโลก โดยคาดว่าจะผลักดันให้ราคาพริกไทยทั่วโลกสูงขึ้นในช่วงเดือนสุดท้ายของปี 2567 ซึ่งเมื่ออุปทานพริกไทยจากประเทศผู้ผลิตหลักอื่นๆ เช่น เวียดนาม มาเลเซีย อินโดนีเซีย ฯลฯ ลดลงอย่างมากเช่นกัน

สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากความต้องการพริกไทยทั่วโลกยังคงอยู่ในระดับสูง ขณะที่อุปทานมีจำกัด VPSA มุ่งให้ความสำคัญกับการรักษาเสถียรภาพพื้นที่เพาะปลูกพริกไทย มุ่งเน้นการแก้ปัญหาเพื่อปรับปรุงคุณภาพ และกระจายความหลากหลายของผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

ราคาพริกในประเทศ ณ วันที่ 22 สิงหาคม 2567