กำลังยุ่งกับการจัดส่งสินค้าช่วงสิ้นปี
ที่สหกรณ์ผลิตและจำหน่ายไม้กฤษณาน้ำลา (หมู่บ้านเฮียนวิง) บรรยากาศคึกคักกว่าที่เคย ตั้งแต่วันที่ 10 ตามปฏิทินจันทรคติ ความต้องการของตลาดเพิ่มสูงขึ้น ทำให้คนงานต้องทำงานล่วงเวลาและเข้ากะกลางคืนบ่อยครั้งเพื่อให้ทันกำหนดส่งมอบสินค้า
นางเหงียน ถิ ถุย ตรัง ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า สหกรณ์มุ่งเน้นผลิตภัณฑ์ที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทำจากผงไม้กฤษณาธรรมชาติ 100% โดยไม่มีการเติมสารเคมีหรือผลพลอยได้ใดๆ
นางสาวตรังกล่าวว่า "เพื่อให้ได้วัตถุดิบคุณภาพสูง เราต้องเดินทางไปยังแหล่งปลูกไม้กฤษณาที่มีชื่อเสียงโดยตรง เพื่อทำการวิจัย คัดเลือก และจัดซื้อต้นไม้กฤษณา ทุกขั้นตอนของการผลิต การบรรจุ และการเก็บรักษา ล้วนได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันและรอบคอบโดยพนักงานในโรงงาน"
เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า สหกรณ์จึงนำเสนอสินค้าหลากหลายดีไซน์และช่วงราคา ราคาสินค้าขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำมันหอมระเหยในวัตถุดิบ พืชที่มีปริมาณน้ำมันหอมระเหยต่ำจะใช้สำหรับสินค้าราคาประหยัด ในขณะที่พืชที่มีปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูงจะใช้สำหรับสินค้าระดับพรีเมียม ธูปมีราคาตั้งแต่ 50,000 ถึง 500,000 ดง/กิโลกรัม และธูปทรงกรวยมีราคาตั้งแต่ 50,000 ถึง 200,000 ดง/กล่อง ในช่วงฤดูกาลที่มีความต้องการสูง สหกรณ์จะจัดส่งธูปและธูปทรงกรวยหลายร้อยกิโลกรัมสู่ตลาดทุกวัน
 |
| ธูปจากสหกรณ์ผลิตไม้กฤษณาน้ำลา ผลิตจากผงไม้กฤษณาล้วนๆ โดยไม่ผสมสารเคมีหรือสารเติมแต่งใดๆ - ภาพ: L.Chi |
ช่วงนี้ คนงานในโรงงานผลิตไม้กฤษณาเจิ่นหาง (หมู่บ้านจุงกวน) กำลังยุ่งอยู่กับการผลิตสินค้าตามคำสั่งซื้อสำหรับเทศกาลตรุษจีน เสียงสกัดและแกะสลักดังก้องไปทั่ว คนงานแต่ละคนเปรียบเสมือนช่างฝีมือที่พิถีพิถัน แยกแยะลายไม้แต่ละส่วนเพื่อรักษาส่วนที่งดงามที่สุดของไม้กฤษณาเอาไว้
นาย Tran Van Vinh เจ้าของโรงงานผลิตไม้กฤษณา Tran Hang กล่าวว่า การผลิตผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณาที่สวยงามและมีคุณภาพสูงนั้น จำเป็นต้องอาศัยช่างฝีมือที่มีทักษะและประสบการณ์สูง ตั้งแต่การผ่า การแกะสลัก และการขึ้นรูปไม้กฤษณา เมื่อผ่าไม้กฤษณา พวกเขาต้องสังเกตลักษณะเฉพาะของต้นไม้แต่ละต้นเพื่อหาวิธีที่เหมาะสมที่สุด ทำให้ได้ไม้กฤษณาคุณภาพสูงสุด ในแต่ละปี โรงงานแห่งนี้ซื้อวัตถุดิบมากกว่า 20 ตันจากจังหวัด ฮาติ๋ง และเหงะอาน เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ทางจิตวิญญาณและศิลปะ เช่น รูปปั้นไม้กฤษณา ปากกา กำไล และเครื่องประดับ นอกจากจำหน่ายในประเทศแล้ว โรงงานยังส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ เช่น จีน ไทย และอินเดีย
"การมอบปีก" ให้แก่ไม้กฤษณา
การพัฒนาอุตสาหกรรมไม้กฤษณาในจังหวัดนิงเจาเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับความพยายามในการสร้างแบรนด์และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการผลิตและการส่งเสริมการขาย ผลิตภัณฑ์ "ดอกกฤษณาต้นตำรับน้ำลา" เป็นตัวอย่างที่สำคัญ โดยได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปในปี 2024
นางสาวตรังกล่าวว่า นอกเหนือจากคุณภาพแล้ว สหกรณ์ยังให้ความสำคัญกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์และรูปแบบผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมกับรสนิยมของผู้บริโภคเสมอ นอกจากการจัดจำหน่ายให้กับร้านค้าและตัวแทนจำหน่ายทั้งในและนอกจังหวัดแล้ว สหกรณ์ยังใช้แพลตฟอร์มออนไลน์ เช่น เฟซบุ๊กและทิกทอรี เพื่อส่งเสริมและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อีกด้วย
 |
| อุตสาหกรรมแปรรูปไม้กฤษณาช่วยแก้ปัญหาการว่างงานของแรงงานในชนบทของตำบลนิงเจา - ภาพ: ล.ฉี |
ด้วยความปรารถนาที่จะขยายการเข้าถึงของแบรนด์ไม้กฤษณาน้ำลา นางสาวตรังจึงเข้าร่วมการประชุมต่างๆ อย่างสม่ำเสมอ ได้แก่ การประชุมเพื่อเชื่อมโยงผู้ผลิตกับธุรกิจส่งออกและส่งเสริมการค้าในภาคกลางตอนเหนือ การพัฒนาการค้าและการนำเข้าส่งออกในภาคกลาง การเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานระหว่างนครโฮจิมินห์และจังหวัดและเมืองอื่นๆ งานแสดงสินค้าเพื่อเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานในจังหวัดภาคกลาง… ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์มีจำหน่ายในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ เช่น ฮานอย ลางเซิน วิงห์ หวุงเต่า นครโฮจิมินห์… ในแต่ละปี สหกรณ์จำหน่ายธูปและโคนไม้กฤษณาสู่ตลาดมากกว่า 3 ตัน
“ในอนาคตอันใกล้นี้ สหกรณ์จะยังคงขยายขนาดการผลิตอย่างต่อเนื่อง นำ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเทคนิคมาประยุกต์ใช้ในการแปรรูปและถนอมผลิตภัณฑ์อย่างแข็งขัน ปรับปรุงคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ พร้อมทั้งเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ขณะเดียวกัน เราจะเสริมสร้างความพยายามในการประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการขาย โดยมุ่งเป้าไปที่ตลาดที่ใหญ่ขึ้น” นางเหงียน ถิ ถุย ตรัง ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลิตและจำหน่ายไม้กฤษณาน้ำลา กล่าว
นายเหงียน กวาง นิง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลนิงเจา กล่าวว่า “สมาคมผู้ประกอบวิชาชีพผลิตและแปรรูปไม้กฤษณาจุงกวนในปัจจุบันมีสมาชิก 15 สมาคม ให้การจ้างงานประจำแก่คนงานกว่า 150 คน สมาชิกต่างร่วมมือและสนับสนุนซึ่งกันและกันในการผลิตและการส่งเสริมแบรนด์ berkat ความร่วมมือนี้ ทำให้สมาคมมีรายได้เฉลี่ยเกือบ 3 หมื่นล้านดองต่อปี ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น”
ในขณะที่ครัวเรือนอื่นๆ ในชุมชนมุ่งเน้นไปที่การผลิตธูปและงานหัตถกรรม แต่บริษัท ทราน วัน บินห์ อการ์วูด เทรดดิ้ง แอนด์ โพรเซสซิ่ง จำกัด (หมู่บ้านจุงกวน) กลับเลือกเส้นทางที่แปลกใหม่และท้าทาย นั่นคือการส่งออกเศษไม้กฤษณาคุณภาพสูง
ด้วยประสบการณ์กว่า 10 ปีในการส่งออกผลิตภัณฑ์ บริษัทของนายบินห์ได้สร้างเครือข่ายลูกค้าที่มั่นคงในตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ไทย สิงคโปร์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งตะวันออกกลาง ในแต่ละปี บริษัทส่งออกผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณาสำเร็จรูปมากกว่า 5 ตันสู่ตลาดต่างประเทศ สร้างรายได้ที่สม่ำเสมอ
เพื่อรักษาตัวเลขที่น่าประทับใจนี้ไว้ นายบินห์จึงให้ความสำคัญกับมาตรฐานคุณภาพเป็นอันดับแรกเสมอ ตามที่นายบินห์กล่าว หลังจากซื้อไม้กฤษณาดิบแล้ว บริษัทจะนำมาแปรรูปและทำความสะอาดจนได้เป็นชิ้นไม้กฤษณาสำเร็จรูป ชิ้นไม้กฤษณาเหล่านี้จะถูกทำความสะอาดอย่างละเอียด เพื่อคงไว้ซึ่งกลิ่นหอมตามธรรมชาติและปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูงสุด ก่อนที่จะบรรจุเพื่อส่งออก
ในอนาคต บริษัท ทราน วัน บินห์ อการ์วูด เทรดดิ้ง แอนด์ โปรเซสซิ่ง จำกัด จะลงทุนในอุปกรณ์เพิ่มเติมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต พร้อมทั้งเดินหน้าขยายประเภทผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณา เพื่อเสริมสร้างชื่อเสียงของแบรนด์ไม้กฤษณาจังหวัดกวางตรีในเวทีโลก
หลานฉี
ที่มา: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202602/tet-som-o-lang-tram-huong-f8a46c0/
การแสดงความคิดเห็น (0)