เมื่อเผชิญกับข้อมูลจำนวนมากบนเครือข่าย โซเชียลเกี่ยวกับการฉ้อโกงทางการค้าที่ต้องสงสัยและความเสี่ยงต่อความปลอดภัยด้านอาหารที่อาจเกิดขึ้นจาก se dieu intestines ในช่วงบ่ายของวันที่ 7 พฤษภาคม กรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ จึงได้เริ่มการตรวจสอบสถานที่ประกอบการหลายแห่งที่ขายสินค้าดังกล่าวในพื้นที่
กรมกิจการพลเรือนทหาร ได้เข้าตรวจสอบร้านอาหารที่ขายเครื่องในหมูและโจ๊กในเขตอำเภอเตินบินห์ ซึ่งเป็นร้านจำหน่ายเครื่องในหมูชื่อดัง โดยมีสาขาทั้งในนครโฮจิมินห์และ กรุงฮานอย
นี่เป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญตรวจสอบสถานประกอบการที่ขายอาหารจานนี้ หลังจากที่มีข้อมูลมากมายบนโซเชียลเน็ตเวิร์กระบุว่าอาหารจานนี้ถูกแช่ด้วยสารเคมีและสารเติมแต่ง ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
ตามที่รองศาสตราจารย์ ดร. Pham Khanh Phong Lan ผู้อำนวยการแผนกความปลอดภัยอาหารนครโฮจิมินห์ กล่าว ขณะนี้แผนกดังกล่าวกำลังดำเนินการตรวจสอบ ติดตามแหล่งที่มา เก็บตัวอย่างเพื่อทดสอบ และชี้แจงว่าผลิตภัณฑ์ใช้สารพิษหรือไม่
คุณ Pham Khanh Phong Lan กล่าวว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ ร้านอาหารหลายแห่งได้โฆษณาเมนู "เซ ดัว" (ไส้บุหรี่) ว่าเป็นการหลอกลวงทางการค้า โดยมีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มราคาขายและเพิ่มกำไร อันที่จริงแล้ว เซ ดัว (ไส้บุหรี่) นั้นหายากและหาซื้อได้ยากในท้องตลาด
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลำไส้หมูเป็นส่วนสั้นๆ ของลำไส้เล็ก มีผนังลำไส้หนาและรอยพับจำนวนมาก เมื่อรับประทานจะรู้สึกเหนียวนุ่มและกรอบ และเป็นที่นิยมในหมู่คนจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม หมูที่มีลำไส้แบบนี้หาได้ยากมาก ยิ่งไปกว่านั้น ส่วนนี้ยังมีแบคทีเรียและปรสิตจำนวนมาก ซึ่งเป็นอันตรายต่อความปลอดภัยของอาหารหากไม่ได้แปรรูปอย่างถูกต้อง
ก่อนหน้านี้ คลิป ร้านอาหารแห่งหนึ่งแชร์เมนูเครื่องในหมูความยาว 40 เมตร หนัก 5.8 กิโลกรัม กลายเป็นกระแสไวรัลในโซเชียลมีเดีย จนเกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนักว่าของแท้หรือเปล่า
ล่าสุดเชฟหลายๆคนก็ได้แชร์คลิปวิดีโอนี้พร้อมทั้งบอกว่าภายในบุหรี่ตัวนี้แท้จริงแล้วทำมาจากสารเคมีและสารเติมแต่งซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ใช้อีกด้วย
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/thanh-pho-ho-chi-minh-dong-loat-kiem-tra-quan-kinh-doanh-long-se-dieu-post1037195.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)