เนื้อสุนัขจะไม่อยู่ในเมนูในเกาหลีใต้อีกต่อไป

การห้ามดังกล่าวได้รับการผ่านแล้ว

เนื้อสุนัขจะไม่ได้รับอนุญาตให้ขายและบริโภคอีกต่อไปในเกาหลีใต้ ซึ่งถือเป็นการรณรงค์ต่อต้านการทำ อาหาร ที่ก่อให้เกิดข้อโต้แย้งในประเทศเอเชียตะวันออกแห่งนี้มายาวนานหลายทศวรรษ

หมูจะไม่อยู่ในเมนูที่เกาหลีอีกต่อไป รูปที่ 1 — ภายใต้กฎหมายห้ามกินเนื้อสุนัขที่จะมีผลบังคับใช้ในปี 2570 ในเกาหลีใต้ ผู้ฝ่าฝืนจะต้องเผชิญกับโทษจำคุกสูงสุด 3 ปี หรือปรับสูงสุด 30 ล้านวอน (ประมาณ 23,000 ดอลลาร์สหรัฐ) - ภาพ: CNN

สมาชิกรัฐสภาเกาหลีใต้ได้ผ่านร่างกฎหมายเมื่อวันอังคารโดยไม่มีการคัดค้าน ซึ่งจะยกเลิกการเพาะปลูก การฆ่า และการขายเนื้อสุนัขภายในปี 2570 ผู้ฝ่าฝืนจะต้องโทษจำคุกสูงสุด 3 ปี หรือปรับไม่เกิน 30 ล้านวอน (ประมาณ 23,000 ดอลลาร์สหรัฐ) ผู้ใดที่เลี้ยงสุนัขเพื่อเป็นอาหาร หรือจงใจซื้อ ขนส่ง จัดเก็บ หรือขายอาหารสุนัข จะได้รับโทษปรับที่เบากว่าและจำคุก

เจ้าของฟาร์มเนื้อสุนัข ร้านอาหาร และผู้ค้าสุนัขรายอื่นๆ จะได้รับระยะเวลาผ่อนผันสามปีในการปิดหรือเปลี่ยนแปลงการดำเนินงาน หน่วยงานท้องถิ่นจะต้องช่วยเหลือเจ้าของธุรกิจเหล่านี้ให้ “มั่นคง” กับการเปลี่ยนไปทำธุรกิจอื่น

มาตรการห้ามขายเนื้อสุนัขมีระยะเวลาผ่อนผันสามปีเกิดขึ้นหลังจากถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนักจากอุตสาหกรรมเนื้อสุนัขของเกาหลีใต้ ซึ่งระบุว่าการห้ามขายเนื้อสุนัขเป็นภัยคุกคามต่ออาชีพ การ งานและละเมิดสิทธิขั้นพื้นฐานของพวกเขา เกษตรกรผู้เลี้ยงเนื้อสุนัขหลายสิบรายปะทะกับเจ้าหน้าที่บังคับใช้กฎหมายในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาระหว่างการประท้วง บางรายขู่ว่าจะปล่อยสุนัขที่ขายไม่ออกในพื้นที่สาธารณะ รวมถึงบริเวณใกล้กับทำเนียบประธานาธิบดีเกาหลีใต้

ความพยายามในการปกป้องภาพลักษณ์ระดับโลกของเกาหลีใต้

เกาหลีใต้เป็นประเทศที่ได้รับผลกระทบจากกระแสโลกมาหลายปีแล้ว ด้วยดาราป๊อปสุดฮอต เทคโนโลยีล้ำสมัย และอาหารสุดอินเทรนด์ แต่สำหรับชาวเกาหลีใต้หลายคน การบริโภคเนื้อสุนัขเป็นประเด็นร้อนในสังคม และเป็นโอกาสให้คนภายนอกวิพากษ์วิจารณ์ ซึ่งมักถูกวิพากษ์วิจารณ์จากนานาชาติอยู่เสมอในช่วงเวลาสำคัญที่สุดของประเทศนับตั้งแต่โอลิมปิกฤดูร้อนที่กรุงโซลในปี 1988

จากผลสำรวจล่าสุดที่จัดทำโดยกลุ่มสิทธิสัตว์เมื่อเดือนที่แล้ว พบว่ามีชาวเกาหลีใต้เพียงประมาณ 5% เท่านั้นที่ระบุว่าเคยรับประทานเนื้อสุนัขในปีที่ผ่านมา และมากกว่า 93% ยังไม่มีแผนที่จะบริโภค "โมกุน" ในอนาคต ผู้คัดค้านระบุว่า ปฏิกิริยาทางอารมณ์ ความทารุณกรรมสัตว์ และสภาพแวดล้อมที่ไม่ถูกสุขอนามัย เป็นเหตุผลหลักที่ทำให้พวกเขาเลิกบริโภคเนื้อสุนัข

จากการสำรวจอีกครั้งในปี 2022 โดย Gallup Korea พบว่าผู้ตอบแบบสอบถาม 64% ไม่เห็นด้วยกับการกินเนื้อสุนัข ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดจากการสำรวจที่คล้ายกันในปี 2015 นอกจากนี้ จำนวนผู้ตอบแบบสอบถามที่เคยกินเนื้อสุนัขในปีที่ผ่านมาก็ลดลงเช่นกัน จาก 27% ในปี 2015 เหลือเพียง 8% ในปี 2022

เนื้อสุนัขเป็นอาหารยอดนิยมในอาหารเกาหลีมาหลายศตวรรษ โดยคนในท้องถิ่นเชื่อว่าการกินเนื้อสุนัขช่วยเพิ่มความแข็งแรงและทำให้ร่างกายเย็นลง จึงทำให้เนื้อสุนัขกลายเป็นอาหารอันโอชะในช่วงฤดูร้อน

ในประเทศเพื่อนบ้านอย่างเกาหลีเหนือ มีการจัดการแข่งขันซุปเนื้อสุนัขทุกเดือนกรกฎาคมเช่นกัน อาหารท้องถิ่นประเภทเนื้อสุนัขได้รับรางวัลมรดกทางวัฒนธรรมในปี พ.ศ. 2565 การบริโภคเนื้อสุนัขยังคงแพร่หลายในที่อื่นๆ ในเอเชีย ตั้งแต่เวียดนาม อินโดนีเซีย ไปจนถึงบางส่วนของจีน

องค์กร Humane Society International (HIS) ซึ่งเป็นกลุ่มรณรงค์ต่อต้านพฤติกรรมดังกล่าว ระบุว่า อินเดีย ฟิลิปปินส์ ไทย และประเทศอื่นๆ ในเอเชีย ได้ห้ามการรับประทานเนื้อสุนัขแล้ว กลุ่มดังกล่าวระบุว่า มีสุนัขถูกฆ่าประมาณ 30 ล้านตัวในแต่ละปีในภูมิภาคนี้เพื่อนำเนื้อมาบริโภค

ยุติความคลุมเครือ

รัฐบาล เกาหลีใต้ประเมินว่าจะมีการเลี้ยงสุนัขเพื่อการบริโภคของมนุษย์ประมาณ 520,000 ตัวภายในปี 2565 ซึ่งลดลงร้อยละ 35 จากห้าปีก่อนหน้า ข้อมูลของรัฐบาลระบุว่า จำนวนร้านอาหารเนื้อสุนัขลดลงประมาณร้อยละ 75 นับตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษ 1990 เหลือประมาณ 1,700 แห่งทั่วประเทศ

หมูจะไม่อยู่ในเมนูที่เกาหลีอีกต่อไป ภาพที่ 2 — นักเคลื่อนไหวเพื่อสิทธิสัตว์ร่วมประท้วงการบริโภคเนื้อสุนัขในกรุงโซล - ภาพ: AP

การห้ามบริโภคเนื้อสุนัขยังคงเป็นประเด็นละเอียดอ่อนในเกาหลีใต้ โดยบางครั้งเจ้าหน้าที่ปฏิเสธว่าไม่มีอยู่จริง สุนัขไม่ถือเป็นปศุสัตว์ ทำให้ยากต่อการตรวจสอบ ตลาดค้าเนื้อสุนัขขนาดใหญ่หลายแห่งถูกปิดตัวลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่แม้จะมีมาตรการปราบปรามอย่างเป็นทางการ เช่น ในกรุงโซล แต่การบังคับใช้กฎหมายกลับหละหลวมมาหลายปีแล้ว

กฎหมายห้ามกินเนื้อสุนัขซึ่งผ่านเมื่อวันอังคารที่ผ่านมาจะช่วยขจัดความคลุมเครือใดๆ กระบวนการนี้จะมีแรงผลักดันใหม่ในปี 2565 เมื่อประธานาธิบดียุน ซอก-ยอล เข้ารับตำแหน่ง คิม กอน-ฮี ภริยาของยุน ซอก-ยอล ได้ตั้งเป้าหมายสำคัญในการห้ามกินเนื้อสุนัขในฐานะสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งของเกาหลีใต้ เมื่อยุนเข้ารับตำแหน่ง ทั้งคู่มีสุนัขสี่ตัวและแมวสามตัว คิมกล่าวว่าเธอนอนไม่หลับไปหลายวันหลังจากเห็นภาพฟาร์มสุนัข

ก่อนการลงคะแนนเสียงในวันอังคาร สมาคมเนื้อสุนัขแห่งเกาหลี ซึ่งมีสมาชิกประมาณ 1,000 ราย เรียกการห้ามใดๆ ก็ตามว่าเป็นความชั่วร้าย และได้แขวนป้ายที่มีข้อความว่า "เสรีภาพที่จะกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการนั้นสำคัญกว่าสิ่งอื่นใด!" กลุ่มดังกล่าวโต้แย้งว่าการห้ามกินเนื้อสุนัขนั้นถูกผลักดันโดยกลุ่มสิทธิสัตว์ที่ต้องการดึงดูดความสนใจและระดมเงินบริจาค

สมาคมฯ ประมาณการว่ามีชาวเกาหลีใต้ประมาณ 10 ล้านคนบริโภคเนื้อสุนัข หรือประมาณหนึ่งในห้าของประชากรทั้งประเทศ และอุตสาหกรรมนี้จ้างงานประมาณ 1 ล้านคน ดังนั้น สมาคมฯ จึงเรียกร้องค่าชดเชยประมาณ 1,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อสุนัขหนึ่งตัว

ร่างกฎหมายฉบับนี้ ซึ่งขณะนี้กำลังอยู่ในขั้นตอนการพิจารณาอนุมัติขั้นสุดท้ายของประธานาธิบดียุน ซอกยอล ได้รับการเสนอโดยทั้งพรรครัฐบาลของยุนและพรรคฝ่ายค้านหลักของเกาหลีใต้ และแม้จะมีการคัดค้านอย่างหนักจากสมาคมผู้ค้าเนื้อสุนัข แต่ลี ซังคยอง ผู้อำนวยการโครงการรณรงค์ห้ามบริโภคเนื้อสุนัขของ HSI Korea กล่าวว่า ระยะเวลาผ่อนผันและมาตรการบรรเทาทุกข์ของร่างกฎหมายฉบับนี้จะช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสุนัขสามารถผ่านพ้นช่วงเปลี่ยนผ่านที่ยากลำบากนี้ไปได้

จากประสบการณ์ที่เราได้พูดคุยกับคนงานในอุตสาหกรรมที่ HSI เราทราบว่าเกษตรกรผู้เลี้ยงสุนัขและคนงานโรงฆ่าสัตว์ส่วนใหญ่ต้องการลาออกจากอุตสาหกรรมนี้ แต่ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร ตอนนี้ด้วยร่างกฎหมาย แพ็คเกจเงินชดเชย (และ) การสนับสนุนทางการเงินจากรัฐบาล ผมคิดว่านี่เป็นเวลาที่เหมาะสมแล้วที่พวกเขาควรทำเช่นนั้น” ลีกล่าว

กวางอันห์

แหล่งที่มา