หลุดพ้นจากความยากจนด้วยการปลูกต้นหม่อนและเลี้ยงไหม

ในหมู่บ้านที่ 10 ตำบลดึ๊กติน อำเภอดึ๊กหลิง มีครอบครัวของคู่รักหนุ่มสาว ฟาม จี คอง และ บุย ถิ เล ที่แต่งงานกันมา 9 ปีแล้ว แต่ต้องเผชิญกับความยากลำบาก ทางเศรษฐกิจ มาเกือบ 7 ปี บางครั้งถึงขั้นกลายเป็นครอบครัวยากจน

แต่ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ครอบครัวของนายคงได้เปลี่ยนมาปลูกต้นหม่อนและเลี้ยงไหมโดยใช้พันธุ์ใหม่ ทำให้มีรายได้ดี หลุดพ้นจากความยากจน และทำให้ชีวิตความเป็นอยู่มั่นคงขึ้น

เมื่อแรกแต่งงานกัน พ่อของนายคงได้มอบที่ดินให้หนึ่งซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) และพวกเขาก็ซื้อนาข้าวเพิ่มอีกสี่ซาวเพื่อปลูกข้าวปีละสองรอบเพื่อเลี้ยงชีพ นายคงซื้อที่ดินนี้ในราคาถูกเพราะดินไม่ค่อยอุดมสมบูรณ์ ทำให้การปลูกข้าวได้ผลผลิตต่ำ

ด้วยความไม่ย่อท้อ นายคงจึงแสวงหาช่องทางใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว หลังจากค้นคว้าและศึกษา เขาตัดสินใจปลูกต้นหม่อนและเลี้ยงไหม เริ่มแรก ครอบครัวของเขาเปลี่ยนนาข้าว 5 ซาว (ประมาณ 0.5 เฮกตาร์) เป็นต้นหม่อน 4 ซาว และบ่อเลี้ยงปลา 1 ซาว ซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับรดน้ำต้นหม่อนในช่วงฤดูแล้ง หม่อนที่เขาปลูกเป็นพันธุ์ใหม่ชื่อ F7 หรือที่รู้จักกันในชื่อ ตัมบอย ซึ่งหมายความว่าให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์พื้นเมืองที่เกษตรกรเคยปลูกถึงสามเท่า พันธุ์ใหม่นี้มีข้อดีคือ ใบใหญ่ หนา ทนทาน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์พื้นเมืองที่เกษตรกรเรียกกันว่าหม่อน "ตา" ถึงสองเท่า หรืออาจถึงสามเท่าหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นหม่อนพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจาก 3.5 เดือน จากนั้นนายคงจึงเริ่มเลี้ยงไหม

ไหมที่เขาเลี้ยงก็เป็นสายพันธุ์ใหม่เช่นกัน ซึ่งหลายคนเชื่อว่ามีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน และถูกซื้อขายโดยพ่อค้าในเมืองเป่าหลก จังหวัด ลำตง เมื่อเทียบกับไหมสายพันธุ์ "ต้าตรัง" ที่เคยเลี้ยงกันในท้องถิ่น สายพันธุ์ใหม่นี้มีความทนทานและกินเก่งกว่า เมื่อไหมโตเต็มที่ก็จะให้กินกิ่งและใบหม่อนทั้งกิ่ง ซึ่งช่วยประหยัดแรงงานในการตัดแต่งและเก็บใบ ผลผลิตของไหมสายพันธุ์ใหม่นี้ค่อนข้างสูง โดยไหมหนึ่งกล่องให้ผลผลิตรังไหมเฉลี่ย 50 กิโลกรัม มากกว่าไหมสายพันธุ์ "ต้าตรัง" เดิมถึง 15 กิโลกรัม

ในตอนแรก คุณคงเลี้ยงลูกไหมเพียงกล่องเดียวเท่านั้น ที่น่าสนใจคือ ลูกไหมที่เขาซื้อมานั้นถูกเลี้ยงโดยโรงเพาะเลี้ยงมาแล้วหนึ่งสัปดาห์ก่อนนำมาขาย ดังนั้นเขาจึงต้องเลี้ยงต่ออีกเพียงสองสัปดาห์ก่อนที่จะนำไปวางบนโครงเพื่อปั่นรังไหม และอีกสี่วันต่อมาก็สามารถเก็บเกี่ยวและขายได้ หากอากาศหนาวเกินไป ก็สามารถยืดเวลาการเลี้ยงลูกไหมออกไปได้อีกหนึ่งวัน ในรอบการเลี้ยงครั้งแรกด้วยลูกไหมหนึ่งกล่อง คุณคงสามารถเก็บเกี่ยวรังไหมได้ 50 กิโลกรัมภายในเวลาไม่ถึง 20 วัน ขายได้ในราคา 120,000 ดง/กิโลกรัม ได้กำไร 6 ล้านดง และมีกำไรสุทธิ 4.5 ล้านดง ปัจจุบัน ครอบครัวของคุณคงมีพื้นที่ปลูกหม่อน 1.7 เฮกตาร์ เลี้ยงลูกไหมได้ 4-5 กล่องต่อรอบ ในช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยว นายคงถึงกับจ้างคนงานสองคนมาเก็บใบหม่อนและเลี้ยงไหม นายคงกล่าวเสริมว่า แม้ว่าการเลี้ยงไหมจะใช้เวลาไม่เกิน 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว แต่ก็ควรใช้เวลาเพิ่มเติมในการทำความสะอาดรังไหม ดังนั้นจึงควรเลี้ยงไหมเดือนละครั้ง โชคดีที่ในปี 2022 และ 2023 ราคารังไหมเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยอยู่ที่ 170,000-180,000 ดงต่อกิโลกรัม สูงกว่าปี 2021 เกือบ 1.5 เท่า ส่งผลให้กำไรของเกษตรกรผู้ปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมเพิ่มขึ้นอย่างมาก ปัจจุบัน ครอบครัวของนายคงมีกำไรสุทธิ 200 ล้านดงต่อปี จากการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม

แหล่งที่มา