
จากการเยี่ยมชมสหกรณ์ผลไม้ปลอดภัยบันออน เราพบว่าสมาชิกกำลังเก็บเกี่ยวและบรรจุส้มหวานอย่างขะมักเขม้นเพื่อส่งมอบให้กับลูกค้า เมื่อมองดูส้มลูกโตฉ่ำน้ำ ใบหน้าของสมาชิกก็เปล่งประกายด้วยความสุข เพราะฤดูกาลเก็บเกี่ยวปีนี้อุดมสมบูรณ์และราคาดี ผลไม้หวานเหล่านี้เป็นผลมาจากการทำงานหนักของสมาชิกสหกรณ์ในการนำเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตอย่างกระตือรือร้น โดยมุ่งเน้นกระบวนการผลิตที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่สะอาด เสริมสร้างชื่อเสียงและขยายตลาดของพวกเขา

นายชู กวาง เตา ผู้อำนวยการสหกรณ์บ้านออนเซฟฟรุต ในหมู่บ้านไทฮวา ได้แบ่งปันวิธีการปลูกส้มคุณภาพสูงของเขา โดยกล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 18 คน ปลูกส้มในพื้นที่ 36 เฮกเตอร์ ซึ่ง 20 เฮกเตอร์ปลูกส้มหลากหลายสายพันธุ์ เช่น ส้มหวาน ส้มวินห์ และส้มนาเวล ต้นส้มต้องการการดูแลอย่างพิถีพิถัน ดังนั้นสมาชิกจึงไปตรวจสวนเป็นประจำ ตัดแต่งกิ่งเพื่อเพิ่มการระบายอากาศ ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ลอกเปลือกต้น และใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีและลดศัตรูพืชและโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์ใช้สูตรปุ๋ยเฉพาะสำหรับต้นส้มแต่ละต้น ประกอบด้วยข้าวโพด 4 กิโลกรัม และถั่วเหลือง 6 กิโลกรัม แม้ว่าต้นทุนการลงทุนจะค่อนข้างสูง แต่วิธีนี้รับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอ ผลไม้หวาน รสชาติสดชื่น รูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน และความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค คาดว่าผลผลิตส้มในปีนี้จะได้มากกว่า 500 ตัน สร้างรายได้เกิน 10,000 ล้านดอง

หลังจากออกจากสหกรณ์ผลไม้ปลอดภัยบันออน เราก็มาถึงสวนส้มของครอบครัวนางเหงียน ถิ เหียน และรู้สึกประทับใจกับต้นส้มที่เต็มไปด้วยส้มสุกสีเหลืองทอง เพื่อตอบสนองความต้องการจำนวนมากจากพ่อค้า นางเหียนต้องจ้างคนงานเกือบ 20 คนเพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ นางเหียนกล่าวว่า "ครอบครัวของฉันมีสวนส้มมากกว่า 1 เฮกตาร์ ปีนี้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย แต่สวนของฉันก็ยังให้ผลผลิตที่ดี ราคาดี และคุณภาพสูง ปีนี้ฉันเก็บเกี่ยวส้มได้เกือบ 30 ตัน ซึ่งพ่อค้ามาซื้อโดยตรงจากสวนในราคาเฉลี่ย 25,000 ดง/กิโลกรัม"

ปัจจุบันชุมชนไทยฮวามี 355 ครัวเรือน และมีผู้อยู่อาศัย 1,468 คน ก่อนหน้านี้ เศรษฐกิจ ยังไม่พัฒนา ประชาชนส่วนใหญ่ปลูกพืชอาหารระยะสั้น เช่น ข้าวโพดและขิง ทำให้มีรายได้น้อยแทบไม่พอใช้จ่ายในครอบครัว แต่หลังจากเปลี่ยนมาปลูกไม้ผลบนที่ดินลาดเอียง โดยเฉพาะการปลูกส้มหวาน (โดยเฉพาะพันธุ์ดงแค็ง) ตั้งแต่ปี 2558 ซึ่งให้ผลหวาน เปลือกบาง เป็นที่นิยมในตลาดและมีราคาสูง ทำให้หลายครัวเรือนขยายพื้นที่เพาะปลูก สร้างรายได้หลายพันล้านดองต่อปี และชีวิตความเป็นอยู่ของผู้อยู่อาศัยก็ค่อยๆ ดีขึ้น
นายฟาม กวาง หลาน เลขาธิการพรรคและหัวหน้ากลุ่มหมู่บ้านไทฮวา กล่าวว่า ปัจจุบันพื้นที่ปลูกส้มในกลุ่มหมู่บ้านมีมากกว่า 100 เฮกเตอร์ โดยเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงปลายเดือนมกราคม ได้ผลผลิต 25-30 ตันต่อเฮกเตอร์ ด้วยการลงทุนที่เหมาะสมและการประยุกต์ใช้เทคนิคการปลูกและการดูแลต้นส้มอย่างถูกวิธี ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนในกลุ่มหมู่บ้านมีความเจริญรุ่งเรืองมากขึ้น ปัจจุบันเกษตรกรผู้ปลูกส้มในกลุ่มหมู่บ้านกำลังขยายพื้นที่ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อเพิ่มผลผลิตและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในตลาด

ส้มแค็งจากหมู่บ้านไทฮวาคุณภาพเยี่ยมไม่เพียงแต่ได้รับการยอมรับจากคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังพิชิตตลาดที่มีความต้องการสูงที่สุดได้อีกด้วย ฤดูเก็บเกี่ยวเริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงปลายเดือนมกราคม ซึ่งตรงกับช่วงตรุษจีน ส่งผลให้ความต้องการในตลาดสูงมาก พ่อค้าจากทุกจังหวัดและเมืองต่างหลั่งไหลมายังสวนส้มเพื่อสั่งซื้อและซื้อส้มโดยตรง
นายเลอ มานห์ ตวง พ่อค้าจากจังหวัดฮุงเยน กล่าวว่า "ผมซื้อส้มจากหลายพื้นที่ในจังหวัดและเมืองทางภาคเหนือ แต่ว่าส้ม 'ดวงแค็ง' จากหมู่บ้านไทฮวา ตำบลเถาเหงียน มีรูปลักษณ์สวยงามและหวานมาก ทำให้เป็นที่นิยมของคนทั่วประเทศ ดังนั้นทุกฤดูเก็บเกี่ยวส้ม เราจึงมาซื้อจากสวนโดยตรงในราคาเฉลี่ย 20,000 ถึง 30,000 ดง/กิโลกรัม"

การใช้ประโยชน์จากสภาพภูมิอากาศและดินที่เอื้ออำนวย ผนวกกับวิธีการทำฟาร์มสมัยใหม่และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ที่มีมูลค่าสูง ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและราคาที่คงที่ เป็นแรงผลักดันให้ชาวไทยฮวาปลูกส้มต่อไป เกษตรกรกำลังขยายพื้นที่เพาะปลูก ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ปฏิบัติตามกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย สร้างแบรนด์ และทำให้ส้มหวานเป็นพืชผลหลัก จนค่อยๆ บรรลุความมั่งคั่งอย่างยั่งยืน
แหล่งที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/thu-nhap-cao-tu-trong-cam-zV701u4DR.html






การแสดงความคิดเห็น (0)