อาหารที่ควรรับประทานเมื่อมีอาการท้องเสีย

ประเด็นทางสังคม - ควรกินอะไรเพื่อฟื้นตัวจากอาการท้องเสียอย่างรวดเร็ว? โปรดดูบทความต่อไปนี้เพื่อค้นหาอาหารบางชนิดที่คุณควรรับประทานเมื่อมีอาการดังกล่าว

แป้งและธัญพืชมีใยอาหารต่ำ

แม้ว่าใยอาหารจะเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ แต่การรับประทานอาหารที่มีใยอาหารต่ำเป็นสิ่งที่แนะนำเมื่อมีอาการท้องเสีย เพราะจะช่วยให้การย่อยอาหารง่ายขึ้นและลดความถี่ในการขับถ่าย

อาหารที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการท้องเสีย ได้แก่ ข้าวขาว ขนมปังขาว หรือข้าวโอ๊ต เนื่องจากมีใยอาหารน้อยมาก จึงย่อยง่าย

ผักต้ม

ผักเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพราะให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม ผักสดอาจย่อยยากและอาจทำให้เกิดอาการไม่สบาย เช่น ท้องอืดและมีแก๊สในกระเพาะ

ผักเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เพราะให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

ดังนั้น ผักต้มจึงย่อยง่ายกว่าเมื่อคุณมีอาการท้องเสีย ผักต้มที่แนะนำได้แก่ ถั่ว มันฝรั่ง หรือแครอท

ซุปและแครกเกอร์

ซุปช่วยเติมเต็มของเหลวและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ในขณะที่แครกเกอร์มีประโยชน์เพราะมักมีปริมาณเกลือสูง

อาการท้องเสียอาจทำให้ร่างกายสูญเสียของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ เช่น แร่ธาตุต่างๆ เช่น โซเดียมและโพแทสเซียมไปเป็นจำนวนมาก ดังนั้นอาหารที่มีรสเค็มจึงช่วยชดเชยแร่ธาตุที่สูญเสียไปได้

ไก่

อาหารมันๆ ที่มีไขมันสูงอาจทำให้อาการท้องเสียแย่ลง ดังนั้นควรเลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยและย่อยง่าย เช่น ไก่

เลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยและย่อยง่าย เช่น เนื้อไก่

อย่างไรก็ตาม คุณควรปรุงเนื้อสัตว์ด้วยวิธีง่ายๆ เช่น นึ่งหรือต้ม และหลีกเลี่ยงการใส่เครื่องเทศมากเกินไป เพราะเครื่องเทศอาจระคายเคืองระบบย่อยอาหารได้

อาหารที่มีแบคทีเรียโปรไบโอติก

การศึกษาชิ้นหนึ่งชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีโปรไบโอติกส์ ซึ่งมักเรียกว่าแบคทีเรีย "ดี" อาจช่วยลดระยะเวลาของอาการท้องเสียได้ โปรไบโอติกส์ทำงานโดยการปล่อยสารเคมีที่ย่อยสลายสารพิษที่เป็นอันตรายซึ่งผลิตโดยแบคทีเรียที่ไม่ดีซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคต่างๆ รวมถึงท้องเสีย

โปรไบโอติกส์ได้รับความนิยมอย่างมากและพบได้ในอาหารหลายชนิด เช่น โยเกิร์ต คอมบูชา เคเฟอร์ (เครื่องดื่มนมหมักที่มีแบคทีเรียกรดแลคติก ยีสต์ และโพลีแซ็กคาไรด์ เครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์เทียบเท่ากับโยเกิร์ตชนิดอื่นๆ) กะหล่ำปลีดอง และกิมจิ

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมบางชนิด เช่น โยเกิร์ต อาจเป็นความคิดที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาการท้องเสียเกิดจากภาวะไม่ทนต่อแลคโตส ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสาเหตุของอาการท้องเสีย

โปรไบโอติกส์ได้รับความนิยมอย่างมากและพบได้ในอาหารหลายชนิด รวมถึงโยเกิร์ต...

นอกจากนี้ น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มที่ดีเยี่ยมสำหรับตอบคำถามที่ว่า "ฉันควรกินอะไรเมื่อท้องเสีย?" โพแทสเซียมและโซเดียมเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับหลายหน้าที่ของร่างกาย แต่จะถูกขับออกมาในปริมาณมากเมื่อท้องเสีย

ดังนั้น คุณสามารถดื่มน้ำมะพร้าวมากขึ้นเพื่อเป็นเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์เพื่อชดเชยแร่ธาตุที่สูญเสียไป หรือคุณสามารถดื่มชาที่ไม่มีคาเฟอีน เช่น ชามะนาวหรือชาคาโมมายล์ เพื่อบรรเทาและลดอาการไม่สบายได้

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nen-an-khi-bi-tieu-chay-172251201175833759.htm