อาหารที่ควรกินเมื่อมีอาการท้องเสีย

GĐXH - ควรกินอะไรเพื่อให้หายจากอาการท้องเสียอย่างรวดเร็ว? อ่านบทความต่อไปนี้เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารบางชนิดที่คุณควรกินเมื่อมีอาการนี้

แป้งและธัญพืชที่มีเส้นใยต่ำ

แม้ว่าไฟเบอร์จะเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติ แต่ก็แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์ต่ำเมื่อคุณมีอาการท้องเสีย เพราะไฟเบอร์จะทำให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นและลดความถี่ในการขับถ่าย

อาหารที่แนะนำสำหรับอาการท้องเสีย ได้แก่ ข้าวขาว ขนมปังขาว หรือข้าวโอ๊ต เพราะมีเส้นใยอาหารน้อยมากจึงย่อยง่าย

ผักต้ม

ผักเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพราะให้สารอาหารที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม ผักสดอาจย่อยยากและอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและท้องเฟ้อได้

ผักเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพราะให้สารอาหารที่จำเป็น

ผักต้มจึงย่อยง่ายกว่าเมื่อมีอาการท้องเสีย ผักต้มที่แนะนำ ได้แก่ ถั่ว มันฝรั่ง หรือแครอท

ซุปและแครกเกอร์

ซุปสามารถช่วยเติมของเหลวและสารอาหารที่ร่างกายของคุณต้องการ ในขณะที่แครกเกอร์ก็มีประโยชน์เพราะมักมีเกลือสูง

อาการท้องเสียอาจทำให้สูญเสียน้ำและอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งเป็นแร่ธาตุ เช่น โซเดียมและโพแทสเซียม เป็นจำนวนมาก ดังนั้นอาหารรสเค็มจึงช่วยทดแทนแร่ธาตุที่สูญเสียไปได้

ไก่

อาหารมันๆ ที่มีไขมันสูงอาจทำให้ท้องเสียแย่ลงได้ ดังนั้นควรเลือกเนื้อสัตว์ไขมันต่ำที่ย่อยง่าย เช่น ไก่

เลือกเนื้อสัตว์ไขมันต่ำและย่อยง่าย เช่น ไก่

อย่างไรก็ตาม คุณควรปรุงเนื้อสัตว์ด้วยวิธีง่ายๆ เช่น นึ่งหรือต้ม และไม่ควรใส่เครื่องเทศมากเกินไป เพราะเครื่องเทศอาจระคายเคืองต่อระบบย่อยอาหารได้

อาหารที่มีโปรไบโอติก

งานวิจัยชิ้นหนึ่งชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีโปรไบโอติกส์ ซึ่งมักถูกเรียกว่าแบคทีเรีย “ดี” อาจช่วยลดระยะเวลาของอาการท้องเสียได้ โปรไบโอติกส์ทำงานโดยการปลดปล่อยสารเคมีที่ช่วยย่อยสลายสารพิษอันตรายที่เกิดจากแบคทีเรียที่ไม่ดี ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการเจ็บป่วย รวมถึงอาการท้องเสีย

โปรไบโอติกส์ได้รับความนิยมอย่างมากและพบได้ในอาหารหลายชนิด ได้แก่ โยเกิร์ต คอมบูชา คีเฟอร์ (เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากนมหมักโดยใช้เมล็ดคีเฟอร์ที่มีแบคทีเรียแลคติก ยีสต์ และโพลีแซ็กคาไรด์ เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ไม่แพ้โยเกิร์ตชนิดอื่น) ซาวเคราต์ กิมจิ

สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือ ขึ้นอยู่กับสาเหตุของอาการท้องเสีย อาจต้องพิจารณาหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมบางชนิด เช่น โยเกิร์ต โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาการท้องเสียเกี่ยวข้องกับภาวะแพ้แล็กโทส

โปรไบโอติกส์ได้รับความนิยมอย่างมากและพบได้ในอาหารหลายชนิด รวมถึงโยเกิร์ต...

นอกจากนี้ น้ำมะพร้าวยังเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดที่ช่วยตอบคำถามที่ว่า "ควรกินอะไรเมื่อมีอาการท้องเสีย" โพแทสเซียมและโซเดียมเป็นสารอาหารสำคัญต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง แต่จะถูกขับออกมาในปริมาณมากเมื่อมีอาการท้องเสีย

ดังนั้น คุณสามารถดื่มน้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ได้มากขึ้น ซึ่งจะช่วยเติมเต็มแร่ธาตุที่สูญเสียไป หรือจะดื่มชาที่ไม่มีคาเฟอีน เช่น ชามะนาว ชาคาโมมายล์ เพื่อบรรเทาและลดความรู้สึกไม่สบายก็ได้

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nen-an-khi-bi-tieu-chay-172251201175833759.htm