มหาเศรษฐีทุเรียนออร์แกนิก

ด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปีในการปลูกทุเรียน นายเหงียน ฮว่าง อัญ จากหมู่บ้านที่ 4 ตำบลไดไฮ อำเภอเกิ่นโถ สร้างรายได้หลายพันล้านดองต่อปี เนื่องจากตลาดมีความต้องการผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและสะอาดมากขึ้น นายฮว่าง อัญ จึงปรับเปลี่ยนมาปลูกทุเรียนอินทรีย์อย่างรวดเร็ว โดยนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และผลิตภัณฑ์ชีวภาพมาประยุกต์ใช้ เพื่อลดต้นทุนการผลิต เพิ่มผลกำไร และรับประกันสุขภาพของผู้บริโภค

ต้นทุเรียนอายุ 30 ปีในสวนของนายหวงอาน

นายหวง อาน เล่าว่า ในปี 1992 พ่อแม่ของเขาให้ที่ดิน 5 เอเคอร์แก่เขาเพื่อทำนาปลูกข้าวควบคู่กับการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีก ในเวลานั้น ผลผลิตข้าวต่ำมาก รายได้จึงไม่แน่นอน แทบจะไม่พอใช้จ่ายในแต่ละวัน ในขณะเดียวกัน พืชผลอื่นๆ ในท้องถิ่นก็แทบจะ ไม่ได้กำไร และมักประสบกับสถานการณ์ "ปลูกแล้วก็ตัดทิ้ง" (หมายถึงไม่สามารถเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวได้)

เมื่อเผชิญกับความท้าทายในการเพิ่มรายได้และยกระดับมาตรฐานการครองชีพของครอบครัว นายหวงอานจึงครุ่นคิดอยู่เสมอว่าจะปลูกพืชชนิดใดที่เหมาะสมกับดินในท้องถิ่น และมุ่งมั่นที่จะหลุดพ้นจากความยากจน หลังจากค้นคว้ามาเป็นเวลานาน เขาตระหนักว่าทุเรียนเป็นพืชที่มีศักยภาพมากที่สุด ยิ่งต้นอายุมาก ผลผลิตก็ยิ่งสูง และยังเหมาะสมกับที่ดินที่เขาอาศัยอยู่ เขาจึงตัดสินใจทุ่มเทให้กับพืชชนิดนี้ ในปี 1995 เขาเดินทางไปยังจังหวัดเบ็นเตรเดิมเพื่อซื้อต้นกล้าทุเรียนพันธุ์โดนาและรี 6 จำนวน 100 ต้นมาปลูกทดลอง

นายหวง อาน กล่าวว่า เนื่องจากเขาได้ทุ่มเทความพยายามอย่างมาก ตั้งแต่เริ่มต้นเขาจึงเลือกพันธุ์ทุเรียนปลอดโรค มีแหล่งที่มาชัดเจน และรับประกันคุณภาพ ในช่วงแรก สวนทุเรียนเจริญเติบโตได้ดีมาก แต่เมื่อต้นทุเรียนเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อออกผล เนื่องจากขาดความรู้ทางเทคนิคที่มั่นคงและปลูกโดยอาศัยสัญชาตญาณ เขาจึงเริ่มประสบปัญหา “ในสองปีแรก ผลผลิตต่ำและผลแข็ง ปัญหาไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น ในฐานะผู้บุกเบิกการปลูกทุเรียนในตำบลได่ไห่ ผมยังประสบปัญหาเรื่อง 'ตลาด' เพราะธุรกิจและพ่อค้าแม่ค้าไม่ได้ติดต่อกัน พวกเขาจึงไม่มาซื้อ” นายหวง อาน กล่าว

ด้วยความไม่ย่อท้อ นายหวงอานยังคงค้นคว้า เรียนรู้ และค่อยๆ พัฒนาเทคนิคของเขาอย่างต่อเนื่อง จนทำให้คุณภาพของทุเรียนดีขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้พ่อค้าและธุรกิจจำนวนมากรู้จักฟาร์มของเขาและมาซื้อทุเรียนจากสวนของเขาโดยตรง เมื่อเขาได้กำไรและคืนทุนแล้ว นายหวงอานจึงขยายพื้นที่ปลูกทุเรียนเป็น 2 เฮกตาร์ โดยมีต้นทุเรียน 400 ต้น รวมถึงต้นที่มีอายุ 30 ปี จำนวน 50 ต้น

ในปี 2022 รายได้จากการขายทุเรียนรวมของนายหวงอันอยู่ที่ 1.71 พันล้านดอง ส่งผลให้มีกำไร 1.6 พันล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว ในปี 2023 รายได้เพิ่มขึ้นเป็น 1.85 พันล้านดอง มีกำไร 1.7 พันล้านดอง และในปี 2024 รายได้จากการขายทุเรียนเพิ่มขึ้นเป็น 2.11 พันล้านดอง มีกำไร 1.9 พันล้านดอง

นายหวง อาน กล่าวว่า เพื่อให้ต้นทุเรียนเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูง นอกจากการพึ่งพาหลักการดั้งเดิมที่ว่า "รดน้ำก่อน ใส่ปุ๋ย ดูแล และเพาะเมล็ด" แล้ว เกษตรกรต้องกล้าที่จะนำวิธีการ ทางวิทยาศาสตร์และ เทคนิคมาใช้ในการผลิตด้วย ตั้งแต่ปี 2558 เขาได้ค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้แนวทางการทำเกษตรแบบชีวภาพที่ปลอดภัย โดยเชื่อมโยงกับการรักษาสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสองปีที่ผ่านมา ด้วยแนวโน้มราคาทุเรียนที่ลดลง เขาได้ดำเนินมาตรการลดต้นทุนต่างๆ ในขณะที่ยังคงรักษาผลผลิตและคุณภาพผลไม้ให้สูงอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เขาได้ลดการใช้ปุ๋ยและจำนวนครั้งในการใช้ยาฆ่าแมลง (ฉีดพ่นเฉพาะเมื่อจำเป็นจริงๆ เท่านั้น) และเพิ่มการใช้กรดฮิวมิกและสารเตรียมไตรโคเดอร์มาเพื่อเพิ่มความต้านทานและประสิทธิภาพการดูดซึมสารอาหารของต้นทุเรียน

“เมื่อสองปีที่แล้ว ผมเปลี่ยนมาทำการเกษตรอินทรีย์อย่างเต็มรูปแบบ ภายใต้โครงการสนับสนุนจากกรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัดซ็อกจาง (เดิม) ด้วยเหตุนี้ ผมจึงได้รับประโยชน์ถึงสี่ประการ คือ ประการแรก ช่วยรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินและยืดอายุของต้นไม้ ประการที่สอง ให้ผลผลิตที่คงที่และประหยัดต้นทุนการลงทุน ประการที่สาม ลดการสูญเสียและให้ผลไม้คุณภาพสูง มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ ประการที่สี่ ช่วยปกป้องสุขภาพของผม สุขภาพของผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม” นายโฮอัง อานห์ กล่าว

ด้วยแรงบันดาลใจจากแบบจำลองการปลูกทุเรียนที่ประสบความสำเร็จของนายหวงอาน ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ชาวบ้านในตำบลได่ไห่ได้ค่อยๆ เปลี่ยนจากการปลูกไม้ผลรวมมาเป็นการปลูกทุเรียน จนกระทั่งพัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนขนาดใหญ่ขึ้นมา เพื่ออำนวยความสะดวกในการหาตลาดสำหรับทุเรียน นายหวงอานได้รวบรวมเกษตรกร 12 คน และก่อตั้งสหกรณ์ผลไม้ไท่หลกขึ้นในปี 2558 โดยมีพื้นที่เพาะปลูกรวม 18 เฮกเตอร์ ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 17 คน มีพื้นที่เพาะปลูกทุเรียน 28.5 เฮกเตอร์ และได้จดทะเบียนรหัสส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีนแล้ว 4 แห่ง

นายหวง อานห์ ผู้ซึ่งเคยยากจนมาก่อน ได้ก้าวขึ้นมาจากความยากจน และมุ่งมั่นที่จะช่วยเหลือครัวเรือนอื่นๆ ที่อยู่ในสถานการณ์เดียวกันให้หลุดพ้นจากความยากจนมาโดยตลอด ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เขาได้ให้คำแนะนำและชี้แนะครัวเรือนที่ยากจนและด้อยโอกาสเกี่ยวกับเทคนิคการผลิตและการดำเนินธุรกิจ ตลอดจนให้เงินทุน อุปกรณ์ และต้นกล้าแก่พวกเขาด้วย

ด้วยความพยายามเหล่านี้ ในปี 2023 เขาจึงได้รับเกียรติยกย่องจากนายกรัฐมนตรีในฐานะผู้มีผลงานโดดเด่นในการส่งเสริมความรักชาติ และเมื่อเร็วๆ นี้ นายเหงียน ฮว่าง อานห์ ได้รับเลือกและยกย่องจากสมาคมเกษตรกรเวียดนามให้เป็น "เกษตรกรเวียดนามดีเด่นแห่งปี 2025"

ข้อความและภาพถ่าย: MY THANH

ที่มา: https://baocantho.com.vn/ti-phu-sau-rieng-huu-co-a195426.html